“Trevìe” Barbera d’Alba DOC 2023

    Vietti | Piemonte
    Vietti s.r.l. | Piazza Vittorio Veneto 5 | IT 12060 Castiglione Falletto

    "Trevìe" Barbera d'Alba DOC 2023
    19,50 €

    05242223 · 0,75 l · 26,00 €/lsubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Barbera
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 10 mesi in botte di legno
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2031+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,55 g/l
    • Acidità totale: 5,95 g/l
    • Zuccheri residui: 0,85 g/l
    • Solfiti: 85 mg/l
    • Valore ph: 3,37
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 80 kcal
      • Energia in kJ: 336 kJ
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Carne magra
    • Selvaggina da penna
    • Formaggio stagionato
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Le uve della Barbera d'Alba, che stupisce ogni anno, provengono principalmente dai vigneti di Castiglione Falletto, con una piccola percentuale di frutti provenienti da Ravera. Amarena, prugna, cioccolato, cuoio, liquirizia, spezie e mentolo si presentano in un vino inebriante, esoticamente maturo e piacevole da bere anche in giovane età. La Barbera di Trevìe è lussureggiante e vivace fino al midollo e brilla dall'inizio alla fine. SUPERIORE.DE

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