Nebbiolo Langhe DOC 2024

    Vigna Rionda di Massolino Flli | Piemonte
    Az. Agr. Vigna Rionda S.S. | Piazza Cappellano 8 | IT 12050 Serralunga d'Alba

    Nebbiolo Langhe DOC 2024
    18,90 €

    05492224 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2023 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigno: 100% Nebbiolo
    • Affinamento: 12 mesi tonneau
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2033+
    • Tappo: Diam
    • Abbinamenti
      vitello tonnato, salsiccia alla griglia con polenta, tomino al miele e rosmarino, risotto ai funghi porcini
    • Estratto secco: 29,85 g/l
    • Acidità totale: 5,89 g/l
    • Zuccheri residui: 0,52 g/l
    • Solfiti: 83 mg/l
    • Valore ph: 3,43
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carne rossa
    • Selvaggina da penna
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Le uve utilizzate per questo Nebbiolo provengono da diversi comuni delle Langhe, dove i terreni calcarei di consistenza variabile conferiscono al vitigno la sua tipica mineralità. Dopo circa due settimane di fermentazione e macerazione, il vino matura per oltre un anno in grandi botti di legno, prima che la bottiglia ne curi l'ultima rifinitura. Colore rosso granato con una luminosità giovanile e delicati riflessi violacei. Al naso si percepiscono sentori di lampone e violetta, delicati e invitanti, con il potenziale di sviluppare note più raffinate e mature col passare del tempo. Al palato è elegante e morbido, con un'acidità presente ma ben integrata. Un Nebbiolo che convince sia come semplice introduzione al vitigno, sia come piacere autonomo ed equilibrato per gli intenditori. SUPERIORE.DE

    • 24 anni di esperienza
    • Oltre 3.500 vini disponibili
    • Oltre 350 viticoltori
    • Oltre 28.000 recensioni positive
    • Deposito completamente climatizzato
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