Nebbiolo Langhe DOC 2024

    Vigna Rionda di Massolino Flli | Piemont
    Az. Agr. Vigna Rionda S.S. | Piazza Cappellano 8 | IT 12050 Serralunga d'Alba

    Nebbiolo Langhe DOC 2024
    18,90 €

    05492224 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2023er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Wein & Ausbau
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Ausbau: 12 Monate Tonneau
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Verschluss: Diam
    • Servieren & Lagern
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2033+
    • Speiseempfehlung
      Vitello tonnato, gegrillte Salsiccia mit Polenta, Tomino mit Rosmarin‑Honig, Risotto mit Steinpilzen
    • Analysewerte
    • Gesamtextrakt: 29,85 g/l
    • Gesamtsäure: 5,89 g/l
    • Restzucker: 0,52 g/l
    • Sulfit: 83 mg/l
    • pH-Wert: 3,43
    • Allergene & Nährwerte
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 75 kcal
      • Energie in kJ: 313 kJ
      • Kohlenhydrate: 0,10 g
      • Davon Zucker: 0,10 g
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch dunkel
    • Wildgeflügel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse mittelalt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Risotto
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Die Trauben für diesen Nebbiolo stammen aus mehreren Gemeinden der Langhe, wo kalkhaltige Böden wechselnder Konsistenz der Rebsorte ihre typische Mineralität mitgeben. Nach rund zwei Wochen Gärung und Maischung reift der Wein über ein Jahr in großen Holzfässern, ehe die Flasche die letzte Feinabstimmung übernimmt. Granatrot mit jugendlicher Leuchtkraft und feinen violetten Reflexen. Im Bouquet Himbeere und Veilchen, zart und einladend, mit dem Potenzial, im Lauf der Zeit feinere, gereiftere Noten zu entwickeln. Im Trunk elegant und geschmeidig, mit präsenter, gut eingebundener Säure. Ein Nebbiolo, der als unkomplizierter Einstieg in die Rebsorte ebenso überzeugt wie als eigenständiger, ausbalancierter Genuss für Kenner. SUPERIORE.DE

    • 24 Jahre Expertise 
    • 3.500+ Weine verfügbar 
    • 350+ Winzer
    • Ab 120 € frei Haus (DE)
    • 28.000 positive Kundenstimmen 
    • Vollklimatisierte Lagerung
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