Chardonnay Langhe DOC 2024

Vigna Rionda di Massolino Flli | Piemonte
Az. Agr. Vigna Rionda S.S. | Piazza Cappellano 8 | IT 12050 Serralunga d'Alba

05490224 · 0,75 l · 23,87 €/lsubito disponibile

Serralunga d'Alba è il paese del Barolo. I terreni più ricchi di calcare dell'intera denominazione, i vini più longevi e strutturati della zona, il paese che spinge il Nebbiolo ai suoi limiti e che lo fa crescere in quel luogo – e che lo fa crescere proprio lì. La famiglia Massolino è radicata qui dal 1896, ha costruito la cantina sotto il centro storico del paese e non ha mai pensato di spostarla altrove. Nel 1992, Franco Massolino ha osato sperimentare: lo Chardonnay sulle colline di Serralunga. Una provocazione nel paese del vino rosso. E che si è rivelata vera – perché ciò che questi terreni calcarei danno al Nebbiolo, lo danno anche allo Chardonnay: struttura, mineralità, profondità, Capacità invecchiamento. Non è un vino estivo, ma un vino che porta la firma del suo suolo. La vinificazione è complessa come il vino stesso: parte in barrique, parte in acciaio e cemento, circa 12 mesi di permanenza sulle fecce di fermentazione, poi almeno sei mesi in bottiglia – una pazienza che dà allo Chardonnay il tempo di trovare la sua strada. Lo stesso Massolino definisce il monitoraggio di questa vinificazione "quasi ossessivo". E a ragione.

Giallo paglierino brillante nel bicchiere con riflessi dorati. Al naso è ricco e complesso: mela matura, agrumi, vaniglia, nocciola tostata, una nota di pietra focaia e la tipica mineralità dei terreni di Serralunga. Al palato è corposo, potente e armonioso – una rotondità che deriva dall'affinamento in legno, sostenuta da un'acidità vivace e da un finale lungo e minerale. Uno Chardonnay che sa da dove viene – e perché questo fa la differenza. SUPERIORE.DE