Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2025

    Tunella | Frioul
    Az. Agr. Tunella | Via del Collio 14 | IT 33040 Ipplis di Premariacco

    Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2025
    14,90 €

    02130625 · 0,75 l · 19,87 €/ldisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2024 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Pinot Grigio
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2029+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      hors‑d'œuvre, jambon
    • Extrait total : 21,56 g/l
    • Acidité totale : 5,48 g/l
    • Sucre résiduel : 4,75 g/l
    • Sulfites : 94 mg/l
    • pH : 3,31
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 79 kcal
      • Énergie en kJ : 330 kJ
      • Glucides : 1,40 g
      • Dont sucres : 0,40 g
    Caractère
    • Léger/frais/rafraichissant
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Volailles à chair blanche
    • Plats de légumes
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    • Asperges
    Stockage climatisé Mémo

    Un pinot grigio avec de la substance et de l'origine : les raisins de ce vin blanc classique proviennent des sols de flysch calcaire des Colli Orientali, où les nuits fraîches et une bonne aération assurent clarté et fraîcheur aromatiques. Dans le verre, il est jaune paille pâle avec des reflets verts. Le parfum est typique du cépage et fin : pomme jaune, poire, fleurs blanches et un soupçon de zeste de citron. En bouche, il est sec, vif et droit, avec un fruité fin, une minéralité subtile et une structure acide équilibrée. Un représentant élégant de son cépage qui ne mise pas sur un fruit superficiel, mais sur l'équilibre et la fluidité. SUPERIORE.DE

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