“Velante Bertarosé" Rosato Verona IGT 2023

    Bertani | Villa Novare | Vénétie
    Bertani Domains S.r.l. | Via Asiago 1 | IT 37023 Grezzana

    "Velante Bertarosé" Rosato Verona IGT 2023
    9,90 €7,99 €

    03262823 · 0,75 l · 10,65 €/ldisponible immédiatement

    • Cépage : Molinara, Corvina, Rondinella
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : acier inoxydable
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2028
    • Bouchons : Diam
    • Accords mets et vins
      légumes grillés, pâtes légères, antipasti, viande blanche
    • Extrait total : 20,78 g/l
    • Acidité totale : 5,20 g/l
    • Sucre résiduel : 3,47 g/l
    • Sulfites : 46 mg/l
    • pH : 3,10
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Volailles à chair blanche
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    Stockage climatisé Mémo

    Bertani produit du rosé depuis les années 1930. À une époque où le rosé n'était pas encore à la mode, mais constituait le vin de tous les jours au bord du lac de Garde, le Bertarosé trônait déjà sur les tables. Aujourd'hui, il fait partie de la gamme Velante, repensée pour un public en quête de fraîcheur et de caractère. Les raisins proviennent des collines argilo-calcaires de l'arrière-pays du lac de Garde et de jeunes vignobles de la Valpolicella : Molinara, Corvina, Rondinella. Culture en Guyot, 4 500 à 5 000 pieds par hectare, vendanges fin septembre. La vinification s'effectue par cépage dans des cuves en acier.

    Une robe rose pâle aux reflets chatoyants. Au nez, des arômes de fruits rouges et d'épices, frais et séduisants. En bouche, une belle structure et une acidité vive, avec une finale nette et agréable. Quatre-vingt-dix ans d'expérience, dans un esprit moderne. SUPERIORE.DE

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