“Vigna del Cristo” Lambrusco di Sorbara DOC 2025 secco

    Cavicchioli U. & Figli / Cantine Riunite | Émilie-Romagne
    Cavicchioli U.&F. | Via Canaletto 52 | IT 41030 San Prospero

    "Vigna del Cristo" Lambrusco di Sorbara DOC 2025 secco
    9,90 €

    07042525 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2024 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Lambrusco Sorbara
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 11,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 23,25 g/l
    • Acidité totale : 7,86 g/l
    • Sucre résiduel : 7,22 g/l
    • Sulfites : 39 mg/l
    • pH : 3,28
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 67 kcal
      • Énergie en kJ : 281 kJ
      • Glucides : 1,30 g
      • Dont sucres : 0,70 g
    Caractère
    • Léger/frais/rafraichissant
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Apéritif
    • Antipasti et salades
    • Bon casse-croûte
    • Poisson grillé/frit
    • Viande blanche
    • Grillades de toutes sortes
    • Fromage jeune
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Risotto
    Stockage climatisé Mémo

    Rose tendre et lumineux avec des bulles vives et fines. Vigna del Cristo révèle le côté élégant et sec du Lambrusco di Sorbara : frais, subtil et plein de caractère. Au nez, des groseilles rouges, des framboises fraîches, du pamplemousse rose et un soupçon de fleurs blanches. En bouche, il est sec, vif et clair, avec une acidité stimulante et une tension minérale. Un Lambrusco aux fines bulles, plein de style – rafraîchissant, agréablement âpre et d'une légèreté impressionnante. Parfait pour accompagner les plats de viande estivaux, les antipasti, les fruits de mer ou simplement comme apéritif sophistiqué. Une belle longueur et un plaisir de boire encore plus beau. SUPERIORE.DE

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