Morellino di Scansano DOCG 2025

Fattoria Le Pupille | Toscane
Az. Agr. Fattoria Le Pupille | Piagge Del Maiano 92 A | IT 58100 Grosseto

09232725 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Elisabetta Geppetti est bien plus qu’une simple vigneronne : c’est la "Signora del Morellino", cette femme pleine d’énergie qui, à seulement 20 ans, a pris les rênes du domaine familial et a contribué à faire connaître la Maremme à l’échelle internationale. Lorsqu'elle a vinifié le premier Morellino en 1985, elle a posé les bases d'une réussite qui perdure encore aujourd'hui. Ce vin est la carte de visite, tant sur le plan quantitatif que qualitatif, de Le Pupille – une expression constante et authentique du terroir situé entre Pereta et Magliano in Toscana.

Leur Morellino associe le Sangiovese (90 %) à l'Alicante et au cépage autochtone Ciliegiolo (5 % chacun), issus de vignobles exposés au sud-ouest, situés entre 50 et 250 mètres d'altitude. Les vignes, dont certaines ont plus de 40 ans, sont implantées dans des sols riches en squelettes, argileux et ferreux, rafraîchis par les vents marins et fortifiés par d’importants écarts de température entre le jour et la nuit. Après les vendanges, fin septembre, le moût fermente pendant 15 jours sur les peaux, puis mûrit pendant huit mois, principalement dans des cuves en acier inoxydable, avec une petite partie en barriques usagées.

Rouge rubis éclatant aux reflets violets, arômes intenses de cerise de Maraska, de myrtilles et de fruits rouges, rehaussés de notes de violette, de cannelle et de notes balsamiques. En bouche, il est soyeux et frais, vif et épuré, avec des tanins fins – un Sangiovese plein de vie, aux saveurs méditerranéennes et doté de ce caractère côtier énergique qui rend la Maremme si unique. SUPERIORE.DE

"Les notes de cerise et de tranches d'orange sont magnifiques, avec une touche de fleur d'oranger. Corps moyen, avec un fruit croquant et des notes de bois de cèdre et de roche légèrement concassée. Tanins poudrés. On y retrouve toujours un fruit délicieux." James Suckling