“Saffredi” Rosso Toscana IGT 2022 · 6 bouteilles en boîte originale en bois

Fattoria Le Pupille | Toscane
Az. Agr. Fattoria Le Pupille | Piagge Del Maiano 92 A | IT 58100 Grosseto

09232822 · 4,5 l · 134,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

Rouge profond et brillant. Au nez, un mélange envoûtant de cerises noires, de prunes, de moka, de réglisse, de cuir et de clous de girofle. En bouche, un fruit très compact et puissant, qui se caractérise par une intensité profonde, des couches denses et une texture veloutée. Très concentré, équilibré, il aura certainement besoin de quelques années encore pour s'épanouir pleinement. Une élégance et une longueur exceptionnelles. En bref : une pure merveille ! SUPERIORE.DE

"Le Saffredi 2022 est un vin puissant encore bien trop jeune, au corps finement ciselé, un décathlonien par sa stature, mais qui présente également quelques notes dansantes. Dense et voluptueux, avec cette richesse méditerranéenne typique et ces notes herbacées et épicées, il offre de magnifiques arômes floraux de violette et de lavande, ainsi que des notes de chocolat noir, de cuir et de réglisse. Il reste linéaire et discipliné tout au long de la dégustation, malgré une richesse veloutée et onctueuse, comme si l'on avait enfermé ce concentré d'énergie dans un corset serré, avec une fraîcheur saisissante en finale. À laisser vieillir au moins 5 ans." Weinwisser

"Robe rubis moyen aux nuances grenat. Bouquet élégant aux notes de cerise mûre à point, avec également un soupçon de pâte d'olive et de terre de forêt, accompagné d'arômes torréfiés délicats. Il enveloppe le palais d'une texture soyeuse, porté par une acidité qui met l'eau à la bouche et des tanins finement tissés, et persiste longuement en bouche." Falstaff

"Un assemblage très réussi de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Petit Verdot, aux arômes de myrtilles et de cassis. Les tanins fins sont soutenus par une acidité fraîche et une minéralité marquée, puis viennent une belle longueur en bouche et beaucoup de jus. Un grand vin !" Vinum

"Ce vin est à la fois intense et séduisant, offrant des arômes et des saveurs de cassis, de cerise noire, de cèdre, de notes minérales et d'épices douces. D'une belle finesse, il présente des tanins bien intégrés, une acidité vive et une finale longue et nuancée. Cabernet sauvignon, merlot et petit verdot." Wine Spectator

"Le Saffredi 2022 a bien résisté aux aléas de la saison de végétation. Les cabernet sauvignon charpentés font forte impression dès la première gorgée. Profond et puissant, doté d'une grande longueur en bouche, le millésime 2022 a tant à offrir. Gravier, encens, lavande, moka et herbes séchées ne sont que quelques-uns des nombreux arômes et saveurs qui se révèlent avec un peu de patience. Le millésime 2022 est un vin très jeune qui a encore besoin d'au moins quelques années en bouteille, mais il n'en reste pas moins très captivant." Vinous

"C'est l'un des rares vins produits sur la côte toscane à interpréter le millésime de manière aussi remarquable. Le Fattoria le Pupille 2022 Saffredi joue habilement avec l'élégance et l'éclat fruité du millésime, tout en tirant parti de sa fraîcheur et de son caractère légèrement plus fin. Ce vin est nuancé et complexe, avec des notes subtiles rappelant les baies sauvages, les épices, les fleurs bleues et les oranges sanguines. À mon avis, le millésime 2022 se démarque de presque tous les autres millésimes de Saffredi. Il s'agit d'une nouvelle orientation pour ce vin, que nous pouvons tous accueillir avec plaisir." Wine Advocate

"Des arômes de baies noires imprégnés de menthol ouvrent la voie à une bouche intense et juteuse, où se déploient des notes de baies rouges et noires ainsi que de cerises, le tout avec une grande précision. Une merveilleuse saveur et des tanins finement intégrés viennent parachever l'ensemble. Le Saffredi 2022 est le fruit du travail acharné du domaine, qui a porté ses fruits. Ettore, le fils d’Elisabetta Geppetti – qui, pour son troisième millésime seulement, dirige la vinification sans l’aide experte de l’ancien conseiller Luca d’Attoma –, a merveilleusement bien interprété ce millésime. Il m'explique que, fait inhabituel, l'équipe a dû procéder à trois vendanges à des moments différents pour obtenir la fraîcheur qui se dégage de ce vin. C'est un vin incroyable. Waouh !" Decanter

"C'est un vin jeune doté d'une profondeur extraordinaire et d'un fruité complexe. Il est corsé, avec des notes d'eucalyptus, de lavande et de sauge, ainsi que des touches d'allumettes et d'orange. En finale, il est franc et tendu, avec une longueur en bouche énergique. Très typique de Saffredi." James Suckling