“Gazzerotta” Nero d’Avola Sicilia DOC 2022

Carlo Pellegrino | Sicile
Carlo Pellegrino & C. S.p.A. | Via Del Fante 39 | IT 91025 Marsala

19272622 · 0,75 l · 15,33 €/ldisponible immédiatement

Un nero d'avola à la chaleur méridionale et à la profondeur subtile : Gazzerotta se présente avec une présence claire et une expression élégante. Le vin provient de parcelles ensoleillées autour de Mazara del Vallo, caractérisées par un sol argileux et calcaire qui lui confère un fruité juteux et une minéralité terreuse. La robe est d'un rouge rubis intense. Les arômes entrelacent les baies mûres, la cerise et la prune avec une note d'épices séduisante, apprivoisée par des traces florales de violette et un soupçon de miel. En bouche, il est doux, chaud et rond. Des tanins équilibrés, un fruit juteux et une finale durablement épicée complètent le profil. Moyennement corsé et équilibré, idéal avec des pâtes al forno ou des ragoûts épicés. SUPERIORE.DE

"Rubis saturé et impénétrable avec un noyau noir. Parfum de châtaignes grillées, puis de myrtille fine et d'un peu de cannelle, notes exotiques. Des tanins cordiaux caractérisent l'évolution en bouche, s'étalent avec richesse, un fruit fin, une bonne pression en finale." Falstaff