“Gazzerotta” Nero d’Avola Sicilia DOC 2022

    Carlo Pellegrino | Sizilien
    Carlo Pellegrino & C. S.p.A. | Via Del Fante 39 | IT 91025 Marsala

    "Gazzerotta" Nero d'Avola Sicilia DOC 2022
    11,50 €

    19272622 · 0,75 l · 15,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Nero d'Avola
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 24 Monate Edelstahl/Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 30,38 g/l
    • Gesamtsäure: 5,05 g/l
    • Restzucker: 1,41 g/l
    • Sulfit: 86 mg/l
    • pH-Wert: 3,44
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch dunkel
    • Geflügel dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Innereien
    • Käse mittelalt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Ein Nero d'Avola mit südlicher Wärme und feiner Tiefe: Gazzerotta präsentiert sich mit klarer Präsenz und elegantem Ausdruck. Der Wein stammt von sonnigen Lagen um Mazara del Vallo, geprägt von tonigem und kalkhaltigem Boden, der ihm eine saftige Frucht und erdige Mineralität verleiht. Intensives Rubinrot. Die Aromen verflechten reife Beeren, Kirsche und Pflaume mit einer verführerischen Gewürznote, gezähmt von floralen Veilchenspuren und einem Hauch Honig. Am Gaumen weich, warm und rund. Ausgewogene Tannine, saftige Frucht und ein nachhaltig würziger Abgang runden das Profil ab. Mittelkräftig und ausbalanciert, ideal zu Pasta al forno oder würzigen Ragouts. SUPERIORE.DE

    "Sattes, undurchdringliches Rubin mit schwarzem Kern. Duftet nach gerösteten Kastanien, dann feine Heidelbeere und etwas Zimt, exotische Noten. Kerniges, herzhaftes Tannin kennzeichnet den Verlauf am Gaumen, breitet sich satt aus, feine Frucht, im Finale guter Druck." Falstaff

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