“Gazzerotta” Nero d’Avola Sicilia DOC 2022

    Carlo Pellegrino | Sicilia
    Carlo Pellegrino & C. S.p.A. | Via Del Fante 39 | IT 91025 Marsala

    "Gazzerotta" Nero d'Avola Sicilia DOC 2022
    11,50 €

    19272622 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Nero d'Avola
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 24 mesi acciaio inox/barrique
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 30,38 g/l
    • Acidità totale: 5,05 g/l
    • Zuccheri residui: 1,41 g/l
    • Solfiti: 86 mg/l
    • Valore ph: 3,44
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carne rossa
    • Selvaggina da penna
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Interiora
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Un Nero d'Avola dal calore meridionale e dalla bella profondità: il Gazzerotta si presenta con una presenza chiara e un'espressione elegante. Il vino proviene da vigneti soleggiati nei dintorni di Mazara del Vallo, caratterizzati da terreni argillosi e gessosi, che gli conferiscono un frutto succoso e una mineralità terrosa. Colore rosso rubino intenso. Gli aromi intrecciano frutti di bosco maturi, ciliegia e prugna con una seducente nota speziata, mitigata da tracce floreali di viola e da un accenno di miele. Al palato è morbido, caldo e rotondo. Tannini equilibrati, frutta succosa e un persistente finale speziato completano il profilo. Di medio corpo ed equilibrato, ideale per accompagnare pasta al forno o ragù speziati. SUPERIORE.DE

    "Colore rubino ricco e impenetrabile con nucleo nero. Profumi di castagne arrostite, poi mirtillo fine e un po' di cannella, note esotiche. I tannini pungenti e sapidi caratterizzano il palato, corposo, frutto fine, buona pressione sul finale." Falstaff

    • 24 anni di esperienza
    • Oltre 3.500 vini disponibili
    • Oltre 350 viticoltori
    • Oltre 28.000 recensioni positive
    • Deposito completamente climatizzato
    Altri prodotti

    Carlo Pellegrino

    Sicilia

    I clienti che hanno acquistato questo prodotto, hanno acquistato anche: