“Talenti” Rosso Toscana IGT 2024

Name: “Talenti” Rosso Toscana IGT 2024
Brand: Az. Agr. Talenti | Toscane
Price: 10.90 EUR
Availability: InStock

Az. Agr. Talenti | Toscane
Az. Agr. Talenti di Talenti Riccardo | Pod. Pian di Conte 222 | IT 53024 Montalcino

29752324 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Cépages : 80% Sangiovese, 20% Petit Verdot
Culture : conventionnel
Élevage : acier inoxydable
Filtration : oui
Degré d'alcool : 13,50 % vol
Température de service : 18‑20 °C
Potentiel de garde : 2028
Bouchons : Diam
Extrait total : 30,34 g/l
Acidité totale : 5,61 g/l
Sucre résiduel : 1,30 g/l
Sulfites : 77 mg/l
pH : 3,52
Allergènes
contient des sulfites
Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 81 kcal
- Énergie en kJ : 334 kJ
- Lipides : 0,10 g
- Dont acides gras saturés : 0,10 g
- Glucides : 0,05 g
- Dont sucres : 0,05 g
- Protéines : 0,10 g
- Sel : 0,01 g

Caractère

Fruité/fruits rouges/juteux
Harmonieux/doux et rond

Cela correspond à

Bon casse-croûte
Viande blanche
Volailles à chair rouge
Abats
Fromage semi-affiné
Pizza/pâtes/gratins et autres

Mémo

Qui dit Talenti, dit Brunello – mais Riccardo Talenti, petit-fils du légendaire Pierluigi, peut aussi être plus léger. Son Rosso Toscana associe 80 pour cent de sangiovese et 20 pour cent de petit verdot provenant de vignobles situés au sud de Montalcino sur des sols argilo-calcaires. Le sangiovese vieillit quelques mois en chêne, le petit verdot apporte à la cuvée de la couleur, du fruit et un volume velouté. Dans le verre, un rouge rubis intense aux reflets violets brille. La cerise mûre, la prune et la mûre rencontrent un soupçon d'épices. En bouche, il est souple et étonnamment corsé, avec des tanins ronds et une fraîcheur juteuse en finale – un toscan simple qui ne peut pas renier la signature d'une grande maison de Brunello. SUPERIORE.DE

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