“Talenti” Rosso Toscana IGT 2024

    Az. Agr. Talenti | Toscana
    Az. Agr. Talenti di Talenti Riccardo | Pod. Pian di Conte 222 | IT 53024 Montalcino

    "Talenti" Rosso Toscana IGT 2024
    10,90 €

    29752324 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigni: 80% Sangiovese, 20% Petit Verdot
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 30,34 g/l
    • Acidità totale: 5,61 g/l
    • Zuccheri residui: 1,30 g/l
    • Solfiti: 77 mg/l
    • Valore ph: 3,52
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 81 kcal
      • Energia in kJ: 334 kJ
      • Grassi: 0,10 g
      • Acidi grassi saturi: 0,10 g
      • Carboidrati: 0,05 g
      • Lo zucchero: 0,05 g
      • Proteine: 0,10 g
      • Sale: 0,01 g
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Selvaggina da penna
    • Interiora
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Quando si dice Talenti, si dice Brunello – ma Riccardo Talenti, nipote del leggendario Pierluigi, sa essere anche più leggero. Il suo Rosso Toscana combina l'80% di Sangiovese con il 20% di Petit Verdot provenienti da vigneti a sud di Montalcino su terreni argillo-calcarei. Il Sangiovese matura per diversi mesi in rovere, mentre il Petit Verdot apporta colore, frutta e volume vellutato alla cuvée. Il colore nel bicchiere è rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ciliegia matura, prugna e mora incontrano un pizzico di spezie. Al palato è morbido e sorprendentemente corposo, con tannini rotondi e una succosa freschezza nel finale – un toscano senza complicazioni che non può negare la firma di una grande casa di Brunello. SUPERIORE.DE

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