“Vigna di Pallino” Chianti DOCG 2024 (BIO)

    Tenuta Sette Ponti | Toscana
    Tenuta Sette Ponti s.a. s.r.l. | Via Sette Ponti 71 | IT 52029 Castiglion Fibocchi

    "Vigna di Pallino" Chianti DOCG 2024 (BIO)
    10,90 €

    09332824 · 0,75 l · 14,53 €/lsubito disponibile

    • Vini classici: Chianti
    • Vitigno: 100% Sangiovese
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 29,76 g/l
    • Acidità totale: 5,98 g/l
    • Zuccheri residui: 2,23 g/l
    • Solfiti: 78 mg/l
    • Valore ph: 3,38
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Selvaggina da penna
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio a media stagionatura
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Vigna di Pallino offre un eccellente rapporto qualità-prezzo. Il suo bouquet presenta le tipiche note di frutta e spezie e un'acidità ben bilanciata. Al palato, gli aromi primari e i tannini morbidi e succosi corrispondono in un bell'equilibrio e fanno di questo Sangiovese un meraviglioso compagno della cucina toscana di medio corpo. SUPERIORE.DE

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