Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2024

Name: Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2024
Brand: Meroi Davino | Frioul
Price: 29.00 EUR
Availability: InStock

Meroi Davino | Frioul
Az. Agr. Meroi | Via Stretta 7/b | IT 33042 Buttrio

02090224 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles

Évaluations

Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2023 a reçu les distinctions suivantes:

Vinous :90 points

Cépage : 100% Sauvignon
Culture : proche de la nature
Élevage : 8 mois de barrique neuve/utilisée
Filtration : oui
Degré d'alcool : 14,50 % vol
Température de service : 10‑12 °C
Potentiel de garde : 2034+
Bouchons : bouchon en liège naturel
Extrait total : 23,61 g/l
Acidité totale : 5,81 g/l
Sucre résiduel : 1,08 g/l
Sulfites : 85 mg/l
pH : 3,43
Allergènes
contient des sulfites
Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 83 kcal
- Énergie en kJ : 349 kJ
- Glucides : 0,90 g
- Dont sucres : 0,20 g

Caractère

Élégant/minéral

Cela correspond à

Poisson poché
Fromage jeune
Poisson grillé/frit
Fruits de mer/crustacés
Risotto

Le Sauvignon Bianco associe les épices intenses du Sauvignon au style enivrant et riche du Meroi. Des huiles de citron et des tons d'herbes sauvages s'unissent à un soupçon de gingembre moulu. Sa texture est ronde, mais avec un équilibre acide vif qui transmet de l'élégance avec des agrumes verts et des épices pénétrantes. La finale est longue et colorée, laissant un soupçon de citron vert et un reste d'acidité qui maintient la fraîcheur de l'expression. Un contraste passionnant entre le salé et le sucré. Un Sauvignon Blanc grand format qui conserve son harmonie à tout moment. SUPERIORE.DE