“Kalk” Chardonnay Alto Adige DOC 2025

    Kellerei Nals Margreid | Südtirol
    Kellerei Nals Margreid | Heiligenbergweg 2 | IT 39010 Nals

    "Kalk" Chardonnay Alto Adige DOC 2025
    13,40 €

    01110225 · 0,75 l · 17,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2024er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Chardonnay
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 5 Monate Edelstahl auf der Feinhefe
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2029
    • Verschluss: Diam
    • Speiseempfehlung
      Gegrillter Fisch, Spargel, Pasta con panna, frischer Ziegenkäse
    • Gesamtextrakt: 22,26 g/l
    • Gesamtsäure: 5,97 g/l
    • Restzucker: 0,85 g/l
    • Sulfit: 79 mg/l
    • pH-Wert: 3,44
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 79 kcal
      • Energie in kJ: 333 kJ
      • Kohlenhydrate: 1,30 g
      • Davon Zucker: 0,30 g
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Gemüsegerichte
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Apéritif
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Käse jung
    • Spargel
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Margreid liegt im südlichen Unterland. Dort, wo die Etsch breiter wird und das Klima mediterraner. Die Ora, der warme Nachmittagswind vom Gardasee, zieht täglich durch die Weinberge und bringt jene Wärme mit, die den Chardonnay in diesen Lagen so vollmundig und aromatisch macht. Der Boden ist das Gegenteil von karg: weißer, tiefgründiger Kalkschotter mit hohem Humusgehalt – nährreich, wasserspeichernd, von einer Mineralität, die dem Wein seinen Namen gibt. Kalk. Mehr Beschreibung braucht es nicht. Nals Margreid baut den Kalk Chardonnay auf leichten Hanglagen in Margreid auf 220 bis 350 Metern an.

    Leuchtendes Hellgelb mit grünen Reflexen. Im Bouquet reife weiße Früchte, Pfirsich, Birne, ein Hauch Zitrus und florale Noten. Am Gaumen frisch und von angenehmer Fülle, mit gut ausgewogener Säure und einem langen, mineralisch-kühlen Finale. Ein Chardonnay, der seinen Boden ehrlich trägt. SUPERIORE.DE

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