“Vigneto Dirupo” Valdobbiadene Superiore DOCG 2025 brut

Az. Agr. Andreola | Veneto
Az. Agr. Andreola | Via Cavre 19 | IT 31010 Farra Di Soligo

03320225 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Mentre i vini Rive di Andreola portano nel bicchiere un singolo vigneto, il Dirupo racconta una storia diversa: quella dell'intera denominazione. Per questo Brut, Stefano Pola attinge dal privilegio di una rete di vigneti che si estende su tutti i 15 comuni della DOCG Valdobbiadene – dai dolci pendii a 200 metri fino alle pendici estremamente ripide a 500 metri, su terreni calcareo-marnosi, arenarie, conglomerati e profondi terreni argillosi. Nessun altro vino della casa rispecchia il territorio in modo così completo. La scelta dei vitigni sottolinea questa filosofia: 90% Glera, integrata da Bianchetta e Perera – due varietà autoctone delle colline, ormai scomparse da tempo dal Prosecco standard, che qui, come silenziose co-protagoniste, arricchiscono la profondità aromatica.

Nel bicchiere si presenta di un giallo chiaro con riflessi verdi, con un perlage fine e cremoso. Al naso si percepiscono note di biancospino, fiori di acacia, mela verde e pesca: fresco e invitante. Al palato è generoso e succoso, con un'acidità vivace e una mineralità salina che riflette la varietà dei terreni in un unico sorso. La completezza come punto di forza. Questo è Dirupo. SUPERIORE.DE

"Delicato, fresco, mela verde, violetta, invitante; schiuma fine, fresco e fruttato, succoso, persistente, davvero piacevole." Merum

"Giallo paglierino brillante, riflessi argentati, perlage fine. Al naso si percepiscono note di mela verde, mandorle e un leggero sentore di brioche. Al palato è lineare, con freschezza agrumata, acidità vivace e un finale lungo e appettitoso." Falstaff

"Succoso e fruttato, con una consistenza cremosa. Presenta aromi di mele affettate, spezie da forno e alcune erbe aromatiche dal profumo caldo. Di medio corpo, con bollicine fini. Ben equilibrato e delizioso." James Suckling

"Note di gelsomino, fiori bianchi, pera e mela verde, intrecciate con erbe fresche e lime candito; elegante e rinfrescante, con un retrogusto minerale." Decanter