“Foglie Rosse” Lambrusco Reggiano DOC secco

    Albinea Canali | Emilia-Romagna
    Cantina Albinea Canali | Via Brodolini 24 | IT 42040 Campegine

    "Foglie Rosse" Lambrusco Reggiano DOC secco
    8,50 €

    07072400 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vini classici: Lambrusco
    • Vitigni: 50% Lambrusco Salamino S. Croce, 40% Lambrusco Marani, 10% Ancellota
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 11,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      pappardelle al ragù, bollito misto, salsicce alla griglia, grana padano
    • Estratto secco: 29,85 g/l
    • Acidità totale: 7,25 g/l
    • Zuccheri residui: 9,75 g/l
    • Solfiti: 106 mg/l
    • Valore ph: 3,42
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Aperitivo
    • Antipasti e insalate
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio giovane
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il nome deriva dalle rosse foglie autunnali delle viti del Lambrusco Salamino – un'immagine che le colline a sud di Reggio Emilia dipingono ogni anno di nuovo. Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani e Ancellotta – tre varietà autoctone, tutte reggiane, tutte con una lunga storia su questi terreni di media consistenza e profondità. Fermentato in acciaio, metodo Charmat, maturato a secco.

    Colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso è fragrante e fruttato – frutti di bosco, marmellata di lamponi, un accenno di erbe fresche. Fresco, corposo, vivace al palato, con piacevoli frutti di bosco e buon corpo. Leggero, diretto, sincero. Per tutti coloro che sanno che il Reggiano DOC non è un caso. SUPERIORE.DE

    Opinioni dei clienti su “Foglie Rosse” Lambrusco Reggiano DOC secco

    (10)

    Condizioni d'uso per le recensioni dei prodotti

    01.03.2025

    Schöner Lambrusco, fehlt nur noch die Sonne

    22.08.2024

    Bestes Beispiel für einen ausdruckstarken Lambrusco.

    30.07.2020

    Sehr zufrieden.

    26.07.2020

    Sehr guter, familienfreundlicher Wein

    14.04.2020

    Schön trocken, ideal für Pizza oder italienische Antipasti

    06.08.2019

    Guter Lambrusco der gehobenen Kategorie. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

    23.06.2019

    Kirschrot, fast lila. Etwas mehr Süsse, aber nicht süss.

    19.06.2019

    guter dunkler lambrusco

    15.06.2019

    Klasse, toll für heiße Sommerabende

    01.10.2012

    Sehr empfehlenswert

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