“Foglie Rosse” Lambrusco Reggiano DOC secco

Albinea Canali | Émilie-Romagne
Cantina Albinea Canali | Via Brodolini 24 | IT 42040 Campegine

07072400 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Le nom vient des feuilles rouges d'automne des vignes de Lambrusco-Salamino – un tableau qui peint chaque année les collines au sud de Reggio Emilia. Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani et Ancellotta – trois variétés autochtones, toutes issues du Reggiano, toutes avec une longue histoire sur ces sols moyens et profonds. Fermentation en acier, méthode Charmat, vinification en sec.

Rouge intense avec des reflets violets. Le bouquet est parfumé et fruité – baies des bois, confiture de framboise, un soupçon d'herbes fraîches. En bouche, frais, corsé, vif, avec un fruité de baies agréable et un bon corps. Léger, direct, honnête. Pour tous ceux qui savent que le Reggiano DOC n'est pas le fruit du hasard. SUPERIORE.DE