Gambero Rosso

Rosso intenso e pieno con una fine lucentezza. L'edizione di La Morra della famosa famiglia di Barolo di Vietti convince con un impressionante aroma di bacche rosse, ciliegie, erbe selvatiche, menta, minerali e petali di rosa, arrotondato da una nota di arancia rossa. Il palato è opulento, pieno, con una fine dolcezza e struttura e il finale lungo e stratificato è accompagnato da un tannino decisamente aristocratico. Un tipico cru Vietti con molta classe. SUPERIORE.DE

Il Ravera di Vietti è uno dei grandi protagonisti del Piemonte per precisione e struttura. Petali di rosa, gesso, pepe e un pizzico di melograno rendono questo Barolo uno dei più ricercati della denominazione ogni anno. Con un po' di invecchiamento, i tannini forti lasciano il posto a un'impressione di eleganza che non si discosta di un millimetro dall'ambito stile di questo grande vigneto. Un monumento del Barolo, che solo pochi altri vignaioli in Piemonte, oltre a Vietti e Giacosa, imbottigliano con tale costanza! SUPERIORE.DE

Nel 1956, Giuseppe Massolino si innamorò di un vigneto e puntò tutto su un unico paniere. Per acquisire una piccola parte della Vigna Rionda, scambiò un appezzamento due volte più grande. Una follia, si diceva. Un colpo di fortuna, come poi si è rivelato. Perché Giuseppe sapeva che Vigna Rionda non era un vigneto qualunque. Fin dal 1879, il nome è stato inserito nel libro di Giovanni Gagna sulla viticoltura nelle Langhe – come uno dei pochi luoghi che produce vini eccezionali. Prima del 1340, il terreno apparteneva al Marchese di Saluzzo, poi per secoli alla famiglia Falletti. La storia conosce molti nomi per questa collina: Vignarionda, Arionda, Rotonda – per la sua forma rotonda. Ma tutti significano la stessa cosa: l'epitome di Serralunga.

Ci sono vini che diventano ricordi vivi. Ci sono vitigni che scoprono la loro vera vocazione solo quando sono lontani da casa. E c'è un amore tra fratelli che sopravvive alla morte e diventa immortale in forma liquida. Dedicato a Walter è tutto questo allo stesso tempo – soprattutto un 100% Cabernet Franc di una purezza così commovente da essere uno dei tesori più rari e preziosi non solo di Bolgheri, ma dell'Italia intera. Walter Allegrini è morto troppo giovane nel 2003, appena due anni dopo aver iniziato a realizzare il sogno toscano insieme alla sorella Marilisa. Ma il suo spirito continua a vivere in quei tre magici ettari di vigneto della Via Bolgherese, la zona più prestigiosa di Bolgheri, venerabilmente conosciuta come "Soprastrada". Questa straordinaria piantagione, esposta a sud-ovest a soli 56 metri sul livello del mare, beneficia del microclima unico di Bolgheri, dove le brezze salate del mare incontrano l'intensa esposizione della costa toscana. Il Cabernet Franc – il nobile vitigno che tradizionalmente garantisce eleganza e finezza negli assemblaggi di Bordeaux – trova qui le condizioni ideali per svilupparsi in modo completamente indipendente e nella sua forma più pura.

Il Brunello di Montalcino di Poggio di Sotto è un vino esplosivo, pieno e scuro. Ciliegie nere, mentolo, spezie e cuoio appena conciato sono solo alcuni dei diversi aromi. Il palato è denso, avvolgente e fantasticamente scorrevole. L'acidità accentuata, che integra perfettamente i tannini, termina su note di frutta a nocciolo matura, cuoio e funghi. Un vino assolutamente affascinante, sublime (per i più esperti) e di altissimo livello. SUPERIORE.DE

Ci sono vini che fanno la storia. Il Solaia è uno di questi. Quando la famiglia Antinori imbottigliò per la prima volta questo vino nel 1978 – una cuvée di Cabernet in purezza composta per l'80% da Sauvignon e per il 20% da Franc – nessuno poteva immaginare che stava per iniziare uno dei capitoli più influenti della storia del vino italiano. Il nome stesso dice tutto: Solaia deriva da "sole", il sole, poiché questo vigneto della Tenuta Tignanello gode dell'esposizione più soleggiata a sud-ovest dell'intera proprietà. Venti ettari tra i 350 e i 400 metri sul livello del mare, dove le viti affondano le loro radici in profondità nell'Alberese e nel Galestro – il duro calcare e l'argilla scistosa che risalgono al Pliocene e sono ricchi di fossili marini. Il Solaia viene prodotto solo in annate eccezionali: non è stato imbottigliato nel 1980, 1981, 1983, 1984 e 1992. Questa coerenza, questa ricerca incessante della perfezione, rende il Solaia ciò che è: non solo un vino, ma un'icona.

Ogni anno, le uve per il Solaia provengono dall'angolo più soleggiato dell'omonimo vigneto della Tenuta Tignanello di Antinori. Aromi di cassis, spezie calde e canfora caratterizzano il naso. Il palato vivace e lineare mostra grande finezza e offre mirtilli rossi, mirtilli e menta tritata insieme al pepe bianco. È morbido ed equilibrato, con un'acidità brillante e tannini levigati. Per noi, una delle migliori annate di sempre! SUPERIORE.DE

Nel 2017, esattamente trent'anni dopo il primo Masseto, è nato il Massetino: non come semplice secondo vino, ma come interpretazione indipendente dello stesso straordinario terroir. Laddove il suo fratello maggiore richiede pazienza e può maturare per decenni, il Massetino si apre prima, più – più accessibile, più invitante, senza sacrificare la profondità. Un vino che introduce all'universo Masseto senza compromettere la qualità. La cuvée combina il Merlot con una piccola percentuale di Cabernet Franc – una differenza voluta rispetto al Masseto monovitigno. Il Franc apporta sfumature floreali, spezie erbacee e un'ulteriore dimensione aromatica, conferendo al Massetino un carattere proprio. Raccolta a mano in piccole cassette, doppia selezione, fermentazione a temperatura controllata in acciaio, quindi dodici mesi di affinamento in rovere francese, di cui la metà nuovo. Dopo l'assemblaggio, il vino riposa per un altro mese prima di essere imbottigliato.

Proprio come il suo fratello maggiore, il Massetino mette sapientemente in evidenza il contrasto tra potenza e opulenza combinate con sobrietà e classe. Un vino solido, croccante, dal colore brillante, molto caratteristico, verticale ed elevato, intenso ed espressivamente aromatico. Al naso, essenza di giacinto, zafferano, rosmarino selvatico, gelso e un accenno di lavanda. Al palato è succoso, ma con una struttura che enfatizza la sensazione di densità e compattezza. Stratificato verticalmente, ma con una grande profondità che si assottiglia verso il basso fino a un lontano punto di fuga. Dopo un attacco setoso, i tannini presenti prendono piede man mano che il vino procede. Lungo e puro, molto persistente. Il Massetino è davvero qualcosa di speciale ogni anno. SUPERIORE.DE

Il 2017 è stata la prima annata del Massetino. È stato lanciato nel 2019, esattamente 30 anni dopo la prima annata di Massetino. Nel 2019 è stata inaugurata anche la nuova cantina progettata dagli architetti italiani Zito & Mori. La nascita del secondo vino e l'apertura della cantina rappresentano un momento storico per Masseto e contribuiscono chiaramente al suo riconoscimento come azienda vinicola.

Luca Currado coltiva il Cru Brunate sul lato di La Morra (opposto a quello del Barolo) e questo vino contiene frutti provenienti da nuove parcelle. Convince con un impressionante aroma di bacche rosse, ciliegie, erbe selvatiche, menta, minerali e petali di rosa, arrotondati da una nota di arancia rossa. Al palato troviamo un'incredibile morbidezza e setosità testuale, che continua con note di menta, liquirizia e cenere di canfora per molti minuti. I tannini levigati completano questo capolavoro in un Brunate estremamente elegante. SUPERIORE.DE

La Ravera di Vietti è una delle grandi stelle del Piemonte per precisione e struttura. Utilizza frutta di Novello, proveniente da un sito che guarda l'omonimo castello sulla collina in lontananza. Questo vino offre un equilibrio impeccabile tra naso e bocca, mostrando un'immensa purezza e potenza in un unico pacchetto. Petali di rosa, gesso, pepe e un pizzico di melograno rendono questo Barolo uno dei più ricercati della denominazione ogni anno. Con un po' di invecchiamento, i tannini potenti lasciano il posto a un'impressione di eleganza che non si discosta di un millimetro dall'ambito stile di questo grande vigneto. Un monumento del Barolo, che solo pochi altri vignaioli in Piemonte, oltre a Vietti e Giacosa, imbottigliano con tale costanza! SUPERIORE.DE

Il nuovo Brunello di punta di Giacomo Neri è nato con l'acquisto di un vigneto molto speciale. Fedele alla filosofia aziendale di produrre vini solo dai migliori terroir di Montalcino, alcuni anni fa è stato acquistato un piccolo appezzamento di 7 ettari con oltre 45 anni di vigne. L'acquisto è stato preceduto da un'amicizia di oltre 40 anni con i precedenti proprietari, con i quali il padre di Giacomo, Giovanni Neri, ha piantato le viti e le ha coltivate negli ultimi decenni.

Il Cerretalto 2018 è un vino espressivo, esuberante e impressionante che si apre con un colore rosso rubino scuro e una consistenza ricca. Il bouquet è infinitamente intenso, seguito da aromi finemente sintonizzati di ciliegie nere, spezie, erbe grigliate, chiodi di garofano, tabacco, terra umida e tartufo bianco. Con il tempo, si sviluppano eleganti toni minerali, che in seguito si trasformano in cola, liquirizia e catrame. La sensazione in bocca è setosa e morbida, e la potenza è sufficiente a muovere il vino senza soluzione di continuità attraverso il palato. Il Cerretalto continua a svilupparsi senza sosta per 24 ore nel bicchiere. Una bottiglia da conservare nel fondo della cantina. SUPERIORE.DE

Ci sono vini che fanno la storia. Il Solaia è uno di questi. Quando la famiglia Antinori imbottigliò per la prima volta questo vino nel 1978 – una cuvée di Cabernet in purezza composta per l'80% da Sauvignon e per il 20% da Franc – nessuno poteva immaginare che stava per iniziare uno dei capitoli più influenti della storia del vino italiano. Il nome stesso dice tutto: Solaia deriva da "sole", il sole, poiché questo vigneto della Tenuta Tignanello gode dell'esposizione più soleggiata a sud-ovest dell'intera proprietà. Venti ettari tra i 350 e i 400 metri sul livello del mare, dove le viti affondano le loro radici in profondità nell'Alberese e nel Galestro – il duro calcare e l'argilla scistosa che risalgono al Pliocene e sono ricchi di fossili marini. Il Solaia viene prodotto solo in annate eccezionali: non è stato imbottigliato nel 1980, 1981, 1983, 1984 e 1992. Questa coerenza, questa ricerca incessante della perfezione, rende il Solaia ciò che è: non solo un vino, ma un'icona.

Ogni anno, le uve per il Solaia provengono dall'angolo più soleggiato dell'omonimo vigneto della Tenuta Tignanello di Antinori. Il Solaia 2020 ha una personalità setosa ed elegante, il solo bouquet è affascinante. Luminoso e pieno di energia, cattura tutta l'eleganza dell'annata. Solaia 2020 è caratterizzato da purezza e concentrazione del frutto, con prugna nera, cassis, fiori blu, trucioli di matita e abbondanti spezie dolci dal rovere, che ricordano chiodi di garofano e mandorle tostate. Al palato è di medio corpo, con un equilibrio e una bellezza eccezionali. Il Solaia diventa sempre più elegante e aristocratico di anno in anno. SUPERIORE.DE

Il Brunello Giovanni Neri esprime tutte le eccezionali qualità della materia prima e del mestiere dell'enologo. L'uomo e la natura si uniscono qui in perfetta precisione e armonia. Il suo equilibrio è squisito. Le forti note di ciliegia e mora sono seguite da minerali frantumati, liquirizia, fumo e note di legno di cedro leggermente profumate. Il vino si diffonde in modo uniforme e potente sul palato, e la sua intensità gustativa può essere considerata per molti minuti. Il Brunello Giovanni Neri è meravigliosamente concentrato e ricco, ma mai troppo pesante o addirittura troppo denso. SUPERIORE.DE

La frutta per la Tenuta Nuova viene raccolta su un versante esposto a sud e sud-est, a 250-300 metri sul livello del mare. I terreni sono sciolti e misti a ghiaia, il che consente l'accesso all'aria e all'umidità.

Nel 2020, il singolo vigneto Asili è stato scelto per il Barbaresco Riserva nel suo caratteristico colore rosso, che non sorprenderà gli intenditori di Giacosa. Solo 10.000 bottiglie di quello che è probabilmente il miglior vigneto di Giacosa vengono rilasciate come Riserva solo in annate eccezionali. Asili 2020 mostra una perfetta integrazione di frutti selvatici, fiori blu, spezie, erbe balsamiche e liquirizia. La sua vera classe si rivela al palato: struttura, dimensione, intensità e profondità non lasciano nulla a desiderare; questa annata è probabilmente uno dei migliori vini che abbiamo mai assaggiato da Bruno Giacosa. C'è solo un difetto in questa crescita altamente drammatica: chi vuole godersi questo vino con tutte le sue sfaccettature e componenti deve avere pazienza per almeno altri 10 anni. SUPERIORE.DE

Viola rubino scuro e profondo. Al naso, cassis, ribes nero e una potente speziatura erbacea con una buona dose di tabacco da pipa, catrame e massi frantumati. Al palato, bacche scure, cioccolato e una cornucopia di erbe aromatiche definiscono il corpo pieno. Questo vino monumento ha tannini perfettamente integrati, un'enorme setosità e un finale apparentemente infinito. SUPERIORE.DE

Ogni anno, le uve per il Solaia provengono dall'angolo più soleggiato dell'omonimo vigneto della Tenuta Tignanello di Antinori. Il Solaia 2020 ha una personalità setosa ed elegante, il solo bouquet è affascinante. Luminoso e pieno di energia, cattura tutta l'eleganza dell'annata. Solaia 2020 è caratterizzato da purezza e concentrazione del frutto, con prugna nera, cassis, fiori blu, trucioli di matita e abbondanti spezie dolci dal rovere, che ricordano chiodi di garofano e mandorle tostate. Al palato è di medio corpo, con un equilibrio e una bellezza eccezionali. Il Solaia diventa sempre più elegante e aristocratico di anno in anno. SUPERIORE.DE

Ogni anno, le uve per il Solaia provengono dall'angolo più soleggiato dell'omonimo vigneto della Tenuta Tignanello di Antinori. Aromi di cassis, spezie calde e canfora caratterizzano il naso. Il palato vivace e lineare mostra grande finezza e offre mirtilli rossi, mirtilli e menta tritata insieme al pepe bianco. È morbido ed equilibrato, con un'acidità brillante e tannini levigati. Per noi, una delle migliori annate di sempre! SUPERIORE.DE

Ci si può perdere nel bouquet del Brunello di Montalcino 2020 di Poggio di Sotto. Un momento ciliegie schiacciate con spezie autunnali, un altro fiori esotici e buccia d'arancia candita, un altro ancora sottobosco floreale, fumo bianco e frutti di bosco. È incredibilmente morbido e puro, sollevato da minerali salati, mentre le note dolci di ciliegia e lampone iniziano lentamente a saturarsi. Ciò che lascia dietro di sé sono tannini giovani e grippanti e una struttura meravigliosa. Grazie agli acidi vibranti e alle note di agrumi, mantiene sempre una freschezza impressionante. Si svilupperà in modo eccellente con ulteriori anni di affinamento in bottiglia. SUPERIORE.DE

2021 – un'annata toscana da ricordare. Negli annali di Bolgheri, quest'annata sarà ricordata come quella che ha rivelato la perfezione del terroir mediterraneo nella sua forma più pura. A un inverno piovoso, che ha rifornito le riserve idriche per l'estate successiva, è seguita una stagione vegetativa di classica eleganza: una primavera fresca ha inizialmente ritardato il germogliamento, ma quando le temperature si sono alzate a fine maggio, lo sviluppo delle viti ha subito un'accelerazione ideale. L'estate 2021 è stata caratterizzata dalla siccità mediterranea che rende Bolgheri così unico – tre mesi senza precipitazioni significative, ma le viti non hanno sofferto. I terreni profondi e sabbiosi, arricchiti da calcare e pietre, hanno immagazzinato l'umidità invernale e nutrono continuamente le radici. L'eccezionale escursione termica giorno-notte, amplificata dalla vicina costa, è stata decisiva e ha conferito alle uve la freschezza che rende il 2021 così caratteristico.