“Anticus” Merlot-Cabernet Riserva Alto Adige DOC 2021

    Cantina Nals Margreid | Alto Adige
    Kellerei Nals Margreid | Heiligenbergweg 2 | IT 39010 Nals

    "Anticus" Merlot-Cabernet Riserva Alto Adige DOC 2021
    49,00 €

    01112721 · 0,75 l · 65,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 20 mesi di barrique
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2037+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,39 g/l
    • Acidità totale: 5,04 g/l
    • Zuccheri residui: 0,60 g/l
    • Solfiti: 78 mg/l
    • Valore ph: 3,59
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Formaggio a latte crudo
    • Carme nera
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Potrebbe essere facilmente scambiato per un St. Emilion di alta qualità di un'annata più fresca: un Merlot-Cabernet compatto e ricco di finezza, proveniente da vecchi vigneti e vinificato secondo i metodi tradizionali. Di colore rosso scuro intenso, al naso presenta aromi complessi di frutti di bosco. Al palato, la Cuvée Anticus colpisce per la frutta piacevolmente matura, i tannini vellutati e la splendida struttura. Finale lussureggiante e quasi infinito! SUPERIORE.DE

    "Succo di mirtillo intenso e incontaminato, arricchito da olive nere e cuoio. L'attacco è lussureggiante, con un corpo pieno, tannini vellutati e acidità croccante. Giovane e succoso, con un lungo retrogusto gessoso e leggermente tostato." James Suckling

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