“Anticus” Merlot-Cabernet Riserva Alto Adige DOC 2021

    Kellerei Nals Margreid | Südtirol
    Kellerei Nals Margreid | Heiligenbergweg 2 | IT 39010 Nals

    "Anticus" Merlot-Cabernet Riserva Alto Adige DOC 2021
    49,00 €

    01112721 · 0,75 l · 65,33 €/lsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 20 Monate Barrique
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2037+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,39 g/l
    • Gesamtsäure: 5,04 g/l
    • Restzucker: 0,60 g/l
    • Sulfit: 78 mg/l
    • pH-Wert: 3,59
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Käse aus Rohmilch
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Man könnte ihn leicht mit einem sehr hochwertigen St.-Emilion aus einem kühleren Jahrgang verwechseln: Ein kompakter und finessenreicher Merlot-Cabernet von alten Reblagen und nach traditionellem Vorbild gekeltert. Tief dunkelrote Farbe, mit komplexen, beerigen Aromen im Bouquet. Am Gaumen überzeugt die Cuvée Anticus mit angenehm reifer Frucht, samtenen Tanninen und einer wunderschönen Textur. Üppiger und schier endloser Abgang! SUPERIORE.DE

    "Intensiver und unverfälschter Heidelbeersaft, ergänzt durch schwarze Oliven und Leder. Der Auftakt ist üppig, mit einem vollen Körper, samtigen Tanninen und knackiger Säure. Jugendlich und saftig, mit einem langen, kalkhaltigen, leicht gerösteten Nachgeschmack." James Suckling

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