“Punggl” Pinot Grigio Alto Adige DOC 2023

    Cantina Nals Margreid | Alto Adige
    Kellerei Nals Margreid | Heiligenbergweg 2 | IT 39010 Nals

    "Punggl" Pinot Grigio Alto Adige DOC 2023
    19,50 €

    01110523 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Pinot Grigio
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: fusto in legno e acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 23,06 g/l
    • Acidità totale: 5,79 g/l
    • Zuccheri residui: 1,63 g/l
    • Solfiti: 74 mg/l
    • Valore ph: 3,29
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Frutti di mare/crostacei
    • Pollame leggero
    • Risotto
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Le viti del Pinot Grigio Punggl crescono su terreni ad alto contenuto di argilla a sud di Margreid. Il colore è giallo paglierino brillante con un nucleo brillante. Gli aromi speziati e fruttati con note di noci, miele e fiori freschi gli conferiscono eleganza e fascino. Sapore corposo e minerale, con una struttura succosa e un finale lungo. SUPERIORE.DE

    "Questa è un'ottima bottiglia da consigliare a coloro che nutrono aspettative più elevate nei confronti del Pinot Grigio. Il Pinot Grigio Punggl 2023 è eccezionalmente limpido e puro, nel modo caratteristico delle Dolomiti. Impartisce nitidi toni minerali che incorniciano la pesca acerba e la pera croccante. Ciò che mi piace di più, tuttavia, è la sensazione in bocca, che rimane solida, con un bordo duro, dando al vino un buon livello di struttura e intensità duratura. Riesce a offrire un'espressione più caratteriale di un'uva troppo spesso ignorata." Wine Advocate

    "Ricca complessità con aromi di agrumi. Acidità pizzicante al palato, corpo medio e finale lungo e rinfrescante. Retrogusto forte e succoso." James Suckling

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