“Lyra” Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024

    Cantina Nals Margreid | Alto Adige
    Kellerei Nals Margreid | Heiligenbergweg 2 | IT 39010 Nals

    "Lyra" Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024
    19,90 €

    01111724 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2023 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vino e affinamento
    • Vitigno: 100% Gewürztraminer
    • Affinamento: 7 mesi in acciaio sulle fecce fini
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Tappo: Diam
    • Servizio e conservazione
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2031+
    • Abbinamenti
      crema di formaggio di capra altoatesino con miele e noci, curry rosso tailandese con gamberi, sushi
    • Valori analitici
    • Estratto secco: 25,89 g/l
    • Acidità totale: 5,47 g/l
    • Zuccheri residui: 4,25 g/l
    • Solfiti: 91 mg/l
    • Valore ph: 3,48
    • Allergeni e valori nutrizionali
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Interiora
    • Formaggio a media stagionatura
    • Risotto
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato

    Il Gewürztraminer non è certo un vitigno modesto. Entra in una stanza e tutti si voltano a guardarlo. La domanda non è se si faccia notare, ma se dietro al suo profumo si nasconda anche sostanza. Nel caso del Lyra di Nals Margreid, la risposta è: sì. I vigneti si trovano nella Bassa Atesina, esposti a sud-est, tra i 350 e i 550 metri ai piedi della catena montuosa del Roen. Il terreno, costituito da ghiaia argillosa profonda su fondo calcareo, conferisce al vino la sua consistenza, mentre l'Ora pomeridiana proveniente dal Lago di Garda garantisce freschezza e uve sane. Il mastro cantiniere Harald Schraffl vinifica il vino in purezza in serbatoi d'acciaio, con tre settimane di fermentazione a temperatura fresca e sette mesi di affinamento sui lieviti fini.

    Giallo dorato intenso. Al naso è ricco e sfaccettato: litchi, chinotto, petali di rosa, un accenno di chiodi di garofano. Al palato è rotondo e compatto, con una delicata nota speziata e un finale lungo e aromatico – deciso e piccante, ma mai invadente. SUPERIORE.DE

    • 24 anni di esperienza
    • Oltre 3.500 vini disponibili
    • Oltre 350 viticoltori
    • Oltre 28.000 recensioni positive
    • Deposito completamente climatizzato
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