Taurasi DOCG 2016

Pietracupa | Campania
Az. Agr. Pietracupa | Via Vadiaperti 17 | IT 83030 Montefredane

13052116 · 0,75 l · 61,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

Il Taurasi 2016 di Pietracupa è una lezione di pazienza e precisione – un Aglianico da vigneti alti in Irpinia che rivela il suo complesso spettro di sapori solo dopo anni di maturazione. L'annata 2016 ha portato condizioni ideali: un'estate moderata, piogge sufficienti e un autunno lungo e asciutto, che hanno permesso una vendemmia tardiva di uve sane e perfettamente mature. Nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino intenso e scuro, con un bordo rosso granato. Il naso è stratificato e ricco di dettagli: amarena, mora, prugna matura, viola secca, tabacco, cioccolato fondente, grafite e fini sfumature di spezie. Al palato è potente, con una solida struttura tannica, un'acidità vivace e un frutto che, nonostante la maturità, è trasportato da una fresca energia. L'affinamento di molti mesi in grandi botti di legno conferisce al vino profondità e un'armoniosa integrazione dei sapori. Il finale è lungo, balsamico e caratterizzato da spezie minerali – un Taurasi di grande nobiltà che unisce la potenza dell'Aglianico alla fresca precisione.

Il 2016 è un'annata che solo ora (2025) comincia a mostrare la sua vera grandezza e può continuare a maturare a lungo. Sono state messe in vendita solo 4.000 bottiglie. SUPERIORE.DE

"Aromi di carne alla griglia, prugna e una sottile nota di caprifoglio. Corposo con tannini setosi. Al palato è sapido, con molte erbe secche e spezie terrose. Finisce con il caffè." James Suckling