“Dola” Eisacktaler Müller-Thurgau Alto Adige DOC 2023

    Pfitscher | Alto Adige
    Tenuta Pfitscher s.s.a. | Via Dolomiti 17 | IT 39040 Montagna

    "Dola" Eisacktaler Müller-Thurgau Alto Adige DOC 2023
    15,90 €14,99 €

    01210123 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2022 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigno: 100% Müller-Thurgau
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2027+
    • Tappo: Diam
    • Abbinamenti
      antipasti, pesce e crostacei
    • Estratto secco: 20,70 g/l
    • Acidità totale: 5,80 g/l
    • Zuccheri residui: 0,40 g/l
    • Solfiti: 102 mg/l
    • Valore ph: 3,36
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Leggero/fresco/frizzante
    Da abbinare
    • Aperitivo
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Formaggio giovane
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Colore limpido, giallo-verde brillante. Bouquet accattivante con aromi di ranuncolo, torta di mele, frutta a nocciolo, scorza di limone e un pizzico di noce moscata. Al palato è di medio corpo, con sapori di rabarbaro e limone, acidità lineare e un finale brillante e leggermente minerale. Le uve di questo vino bianco solido e secco provengono da 900 metri di altitudine nella zona di Völs. SUPERIORE.DE

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