“Stoass” Traminer Aromatico Alto Adige DOC 2024

    Pfitscher | Alto Adige
    Tenuta Pfitscher s.s.a. | Via Dolomiti 17 | IT 39040 Montagna

    "Stoass" Traminer Aromatico Alto Adige DOC 2024
    17,90 €

    01210224 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Gewürztraminer
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: Diam
    • Abbinamenti
      formaggio aromatico, cucina asiatica, biscotti salati
    • Estratto secco: 22,55 g/l
    • Acidità totale: 5,42 g/l
    • Zuccheri residui: 1,01 g/l
    • Solfiti: 102 mg/l
    • Valore ph: 3,44
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 78 kcal
      • Energia in kJ: 325 kJ
      • Carboidrati: 0,80 g
      • Lo zucchero: 0,10 g
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Dolci
    • Interiora
    • Formaggio a media stagionatura
    • Torte e pasticcini
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Colore giallo dorato medio. Naso intenso e speziato con aromi di rosa, litchi e fiori di giglio. Al palato è potente e rotondo, con una consistenza piena e cremosa. Le note piccanti e minerali sono affiancate da una fresca acidità e da note di albicocca e melone. Il Gewürztraminer Stoass termina armoniosamente in un finale finemente fruttato e morbido. SUPERIORE.DE

    "Un vino aromatico con litchi e pesche bianche. Meglio al palato, dove mostra vivacità e fresca acidità con estrazione lucida." James Suckling

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