“Stoass” Traminer Aromatico Alto Adige DOC 2024

Name: "Stoass" Traminer Aromatico Alto Adige DOC 2024
Brand: Pfitscher | Südtirol
Price: 17.90 EUR
Availability: InStock

Pfitscher | Südtirol
Tenuta Pfitscher s.s.a. | Via Dolomiti 17 | IT 39040 Montagna

01210224 · 0,75 l · 23,87 €/l< 24 Stück verfügbar

Bewertungen

James Suckling:92 Punkte
Wine Enthusiast:90 Punkte

Rebsorte: 100% Gewürztraminer
Anbau: konventionell
Ausbau: 6 Monate Edelstahl auf der Feinhefe
Vegan: ja
Filtration: ja
Alkoholgehalt: 13,50 % vol
Trinktemperatur: 10‑12 °C
Lagerpotenzial: 2029+
Verschluss: Diam
Speiseempfehlung
Aromatischer Käse, asiatische Küche, Salzgebäck
Gesamtextrakt: 22,55 g/l
Gesamtsäure: 5,42 g/l
Restzucker: 1,01 g/l
Sulfit: 102 mg/l
pH-Wert: 3,44
Allergene
enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 78 kcal
- Energie in kJ: 325 kJ
- Kohlenhydrate: 0,80 g
- Davon Zucker: 0,10 g

Charakter

Fruchtig/beerig/saftig
Harmonisch/weich und rund

Dazu passt

Desserts
Innereien
Käse mittelalt
Kuchen und Gebäck
Terrinen/Pasteten

Merkzettel

Mittleres Goldgelb. Würzige, intensive Nase mit Aromen von Rosen, Litschi und Lilienblüten. Am Gaumen druckvoll und rund mit einer vollen, cremigen Textur. Pikante und mineralische Noten werden von einer frischen Säure flankiert, hinzu kommen Noten von Aprikose und Honigmelone. Gewürztraminer Stoass endet harmonisch in einem feinfruchtigen und geschmeidigen Abgang. SUPERIORE.DE

"Manchmal ist es genau das Richtige, es ganz klassisch anzugehen. Hier präsentiert sich ein klassischer Gewürztraminer ohne Schnickschnack: Blumen geben den Ton an, während tropische Früchte für eine frische, schlanke Note sorgen. Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort, bis gegen Ende Gewürznoten einsetzen und daran erinnern, um welche Rebsorte es sich hier handelt. Wenn Ausgewogenheit über Kühnheit siegt." Wine Enthusiast

"Ein aromatischer Wein mit Litschis und weißen Pfirsichen. Besser am Gaumen, wo er Lebendigkeit und frische Säure mit ausgefeilter Extraktion zeigt." James Suckling

Weitere Produkte