“Contrada PT Pettineo Vino” Rosso Terre Siciliane IGT 2021 (BIO)

Occhipinti | Sizilien
Az. Agr. Arianna Occhipinti | Via dei Mille 55 | IT 97019 Vittoria

19213021 · 0,75 l · 78,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Pettineo ist mehr als eine Contrada, es ist ein Gedächtnisort. Alte Frappato-Reben, teils über 60 Jahre alt, wurzeln hier auf sandigem, leicht eisenhaltigem Boden mit Kalkunterlage. Die Reben wachsen buschartig als Alberello, dicht gepflanzt, tief verwurzelt – sie geben wenig, aber dafür das Wesentliche. Für Arianna Occhipinti ist diese Lage ein Schlüssel zur Seele des Frappato: Ein Wein, der nicht in der Frucht glänzt, sondern in seiner leisen, fast schwebenden Intensität. Die Lese erfolgt von Hand, die Gärung spontan mit Naturhefen im Zementtank, rund 30 Tage auf den Schalen – sanft, ohne mechanische Eingriffe. Der Ausbau geschieht traditionell und zurückhaltend für etwa 20 Monate im Zementtank.

Im Glas zeigt sich der Wein in hellem, lebendigem Rubinrot. Die Nase eröffnet mit einer ätherischen Klarheit: Granatapfel, wilde Erdbeere, Hibiskus, Orangenschale, dazu Noten von Lorbeer, getrocknetem Thymian und einem Hauch Erde. Kein süffiger Charmeur, sondern ein duftiger, aber vielschichtiger Erzähler, der sein Leben in Schichten nur allmählich preisgibt. Am Gaumen fast tänzerisch, mit feiner, linearer Säure, ziseliertem Tannin und einer steinigen, leisen Länge. Die Textur ist transparent, aber nicht fragil – der Wein trägt. Pettineo ist Arianna Occhipintis poetischste Interpretation des Frappato – ernsthaft, luzide und voller innerer Spannung. Ein rarer Ausdruck der Herkunft, der das Wesen dieser uralten Sorte auf eine stille, fast meditative Weise freilegt. SUPERIORE.DE

"Der Frappato hat die ätherischste Nase in der Reihe, mit einer Mischung aus Chambolle-ähnlichen roten Johannisbeeren, staubigen Blumen und Weihrauch mit unverkennbar mediterranen Aromen von Garrigue und Tapenade. Der Frappato legt den gleichen Wert auf Trinkbarkeit und Reinheit der Frucht wie der Frappato der Einstiegsklasse, die Tannine sind jedoch etwas rassiger und die Aromen noch wechselhafter. Blutorange und Eisen verweilen im langen, mineralischen Abgang. Der PT stammt von 60 Jahre alten Weinbergen, die auf einer Mischung aus rotem Sand und gelbem Tuffstein in der Contrada Pettineo gepflanzt sind, und verkörpert laut Arianna Occhipinti Anmut und Leichtigkeit." Decanter

"Der Arianna Occhipinti 2021 Frappato Vino di Contrada PT besitzt eine subtile Komplexität, die ein wenig mehr Aufmerksamkeit erfordert, bevor sie sich entfalten kann. Geben Sie dem Wein ein paar Momente im Glas, damit sich das Bouquet entfalten kann. Sobald dies der Fall ist, werden Sie Aromen von kleinen Beeren, säuerlichen Granatapfelkernen, blauen Blumen und sogar einen Hauch von Orangenblüten entdecken. Der Abgang ist frisch und besonders delikat. Bei den Weinen von Arianna Occhipinti muss man mit dem Unerwarteten rechnen, und diese Flasche ist eine gelungene Überraschung." Wine Advocate