“Fontana di Vite” Primitivo Gioia del Colle DOC 2025

Leone de Castris | Apulien
Leone de Castris | Via Senatore de Castris | IT 73015 Salice Salentino

15064025 · 0,75 l · 21,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Gioia del Colle ist nicht der Primitivo, den die Welt glaubt zu kennen. Das apulische Hochplateau der Murgia liegt auf 380 bis 400 Metern – höher, kühler, windgepeitschter als der Salento, mit steinig-lehmigen Böden, ausgeprägten Temperaturschwankungen und einer Finesse des Primitivo, die aus der Hitze des Südens nie entstünde. Die DOC gilt als eine der aufregendsten Premium-Regionen Apuliens und hat in den letzten Jahren die Aufmerksamkeit der internationalen Weinwelt auf sich gezogen. Zwischen Trockensteinmauern, Kirschbäumen und Kalkfelsen arbeitet Leone de Castris hier unter dem Namen "Masseria Donna Coletta" – ein Projekt, das die jahrhundertealte Familie neu erfindet, ohne ihre Wurzeln zu vergessen.

Die "Donna-Coletta"-Linie umfasst mehrere Ausdrucksformen dieser DOC. Der Fontana di Vite – die Quelle des Weinstocks – ist der jüngste Zugang zur Familie, seit dem Jahrgang 2024 auf dem Markt, und der Einstieg in diese erste Liga: ausschließlich Stahl, keine Holzwürze, keine Schwere. Ein Primitivo, der zeigt, was diese DOC auch kann: jung, frisch, überraschend knackig, für sich alleinstehend. Das aromatische Erkennungszeichen ist die Ciliegia Ferrovia – die "kirschige Eisenbahn-Rebsorte", Symbol der Denomination, einst per Bahn in die norditalienischen Märkte transportiert, heute das sensorische Herzstück dieser Weine.

Leuchtendes Rubinrot. Im Bouquet intensive rote Frucht, dominiert vom unverwechselbaren Ton der Ferrovia-Kirsche. Am Gaumen saftig, ausgewogen, von angenehmer Frische, mit einem Finale, das die Knackigkeit der frisch gepflückten Kirsche nachhallt. Der erste Schluck Gioia del Colle ist der Beginn einer Entdeckung abseits des bekannten Banalen. SUPERIORE.DE