Frappato Sicilia Vittoria DOC 2025 (BIO)

Planeta | Kellerei Dorilli | Sizilien
Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

19045425 · 0,75 l · 15,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Der Frappato ist Siziliens bestgehütetes Geheimnis. Nur auf wenigen Dutzend Hektar der gesamten Insel wird er angebaut – und kaum irgendwo so überzeugend wie in den roten Sanden von Vittoria. Leichte, gut durchlüftete Böden, darunter eine Tuffschicht, die das Wasser reguliert. Meeresnahe Brise, südliche Sonne. Planeta baut ihn im Weinberg Mogli auf 70 Metern an, biologisch, mit 4.500 Pflanzen pro Hektar. Sieben Tage Maischekontakt, sanfte Presslung, Ausbau im Stahl.

Rubinrot mit Violettreflexen, leuchtklar. Im Bouquet Rosen und kandierte Veilchen, Erdbeere, rote Orange, ein Hauch Jod und Kräuter. Am Gaumen frisch, fließend, mit belebender Säure und einem langen, leicht salzigen Abgang. Ein Rotwein für alle, die wissen, dass Sizilien mehr kann als Struktur und Wärme. SUPERIORE.DE

"Ein köstlicher Rotwein, dessen cremiges Mundgefühl Aromen von glasierten Kirschen, Granatapfelpüree, Blutorangen-Schale und rotem Lakritz unterstreicht, ergänzt durch eine mineralische Note. Untermauert von leichten, straffen Tanninen, mit einem duftenden Nachklang von Lavendel, Salbei, Rosmarin und Anis, der lange im Abgang nachklingt." Wine Spectator

"Der Bio-Wein "Planeta 2025 Sicilia Vittoria Frappato" ist ein bezaubernder Wein mit einer blassrubinroten Farbe und lebhaften Aromen von Himbeere, Cassis und zerkleinertem weißem Pfeffer. Mir gefällt die hier zum Ausdruck kommende Frische und Lebendigkeit." Wine Advocate