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- Duemilavini: 5 Trauben
- Guide l'Espresso: 5 Flaschen
- Veronelli: 90+ Punkte
- Slow Wine: Auszeichnung
- Luca Maroni: 90+ Punkte
- Vinibuoni: 3+ Sterne
- Migliori Vini: 90+ Punkte
- Guida ai Vini Bio: Krone
- Robert Parker: 90+ Punkte
- Wine Spectator: 90+ Punkte
- James Suckling: 90+ Punkte
- Wine Enthusiast: 90+ Punkte
- Decanter: 3+ Sterne
- 100% BLIND: 90+ Punkte
- Merum: Herzen
- Weinwisser: 15+ Punkte
- Vinum: 15+ Punkte
- Falstaff: 90+ Punkte
- Michael Liebert: 90+ Punkte
Wein & Speisen
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| 13 Ergebnisse für "Franz Haas" sortiert nach |
Franz Haas | Südtirol
Seit 1880 produziert Franz Haas exquisite Weine aus den Trauben verschiedener Weingüter. In jenem Jahr wurde das Fundament des heutigen Betriebes gelegt, der seit sieben Generationen jeweils in die Hände des Erstgeborenen, in diesem Falle Franz Haas; übergeben wird. Dank der konstanten Anstrengungen seiner Inhaber und Mitarbeiter hat das Weingut im Laufe der Zeit seine heutige Gestalt angenommen. Es werden Trauben von 50 Hektar Weinbergen verarbeitet und dabei gehören 28 Hektar zum Eigentum der Familie Haas und die restlichen Flächen gehören Weinbauern mit Lagen in besonders begehrten Mikrozonen. (superiore.de)
Franz Haas: "Unser Ziel ist es, Qualitätsweine mit langer Lebensdauer, typischem Charakter und ausgeprägter Persönlichkeit präsentieren zu können."
Gründungsjahr: 1880
Eigentümer: Franz Haas
Jahresproduktion: 290.000 Flaschen
Rebfläche: 50 Hektar
Konventioneller Anbau
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"Sofi" Müller Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT 2011
Franz Haas, Montagna (Südtirol)Satte gelbgrüne Farbe, intensive Aromen von Früchten und würziger Nussnote. Am Gaumen verleihen Fruchttiefe, zart mineralische Noten und gut eingebundene Säure kraftvolle Eleganz und Charakter. (superiore.de)
Gambero Rosso 2013:
Rebsorte:
100% Müller-Thurgau
Ausbau: 5 Monate Edelstahl Alkoholgehalt: 12,00 % vol |
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"Sofi" Vernatsch Vigneti delle Dolomiti IGT 2011
Franz Haas, Montagna (Südtirol)Der Vernatsch, auch Schiava genannt, präsentiert sich hell rubinrot, in der Nase Aromen von Kirschen und Preiselbeeren, etwas Kakao und Bittermandel. Sein unkomplizierter und dabei doch komplexer, saftiger Geschmack hat eine angenehm gesellige Art. (superiore.de)
Rebsorte:
100% Vernatsch
Ausbau: 5 Monate Edelstahl Alkoholgehalt: 12,00 % vol |
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Pinot Grigio Alto Adige DOC 2011
Franz Haas, Montagna (Südtirol)Einladend der Pinot Grigio mit dem Mandel-Honig-Bouquet, Aromen von Salbei und Sandelholz. Dynamisch und mit frischer Fülle im Geschmack. (superiore.de)
Gambero Rosso 2013:
Duemilavini 2013:
Rebsorte:
100% Pinot Grigio
Ausbau: 4 Monate Edelstahl Alkoholgehalt: 13,50 % vol |
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Pinot Bianco Alto Adige DOC 2011
Franz Haas, Montagna (Südtirol)Blassgrüne Farbe mit gelben Reflexen. Herrlich nach frischem Brot, getrockneten Feldblumen und einem Hauch von Mandeln duftend. Am Gaumen zeigt sich seine ausgeprägte Persönlichkeit, die von guter Struktur und harmonischer Säure begleitet wird. (superiore.de)
Gambero Rosso 2013:
Duemilavini 2013:
Rebsorte:
100% Pinot Bianco
Ausbau: 70/30 Edelstahl/Holzfass Alkoholgehalt: 13,00 % vol |
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Gewürztraminer Alto Adige DOC 2011
Franz Haas, Montagna (Südtirol)Traminer Aromatico hat eine strohgelbe Farbe, sein Bouquet besteht aus komplexen Aromen von Rosen, Gewürznelken und Litschi. Sein Geschmack ist sehr vollmundig mit dem für Traminer typischen ganz leicht bitteren Abgang. Dieser gelungene Gewürztraminer passt ausgezeichnet zu Leberpastete, Gerichten aus weißem Fleisch und raffinierten Pastagerichten mit Saucen und Cremes. (superiore.de)
Duemilavini 2013:
Rebsorte:
100% Gewürztraminer
Ausbau: 6 Monate Edelstahl Alkoholgehalt: 14,50 % vol |
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Vigneti delle Dolomiti "Manna" IGT 2011
Franz Haas, Montagna (Südtirol)Als junger Wein hat Manna goldgelbe Farbnuancen, nach einigen Jahren der Reife werden sie zu kräftigen Goldtönen. Manna ist ganz besonders: komplex, vielschichtig mit dem Bouquet von Holunder, Pistazie und zarten Rosenblättern. Konzentriert, voluminös und gleichzeitig elegant im Geschmack. Ein Wein, der sich im Laufe seiner Entwicklung von verschiedenen Perspektiven entdecken lässt und seinen Charakter mehr und mehr entfaltet. Schon der Jungwein wandelt sich im Glas und überrascht immer wieder aufs Neue. (superiore.de)
Kundenbewertungen:
(1)
Vigneti delle Dolomiti "Manna" IGT 2011
Franz Haas, Montagna (Südtirol)Kundenbewertungen (1)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2010er erhielt folgende Auszeichnungen: Gambero Rosso 2013: 
Duemilavini 2013:
Rebsorten:
50% Riesling,
20% Chardonnay,
20% Traminer,
10% Sauvignon
Ausbau: 10 Monate 70/30 Edelstahl/Barrique Alkoholgehalt: 13,00 % vol |
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Merlot Alto Adige DOC 2008
Franz Haas, Montagna (Südtirol)Tiefdunkelrote Farbe, im fruchtbetonten Bouquet Noten von roten Beeren, Wildkräutern, Kirschen, Pflaumen und ein Hauch Unterholz. Schöne Struktur und Eleganz, würzig, dicht, rund, geschmeidige Tannine, ein Schmeichler, der den Gaumen verwöhnt. (superiore.de)
Duemilavini 2013:
Rebsorte:
100% Merlot
Ausbau: 18 Monate kleines Holzfass Alkoholgehalt: 14,00 % vol |
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Moscato Rosa "Schweizer" DOC 2010
Franz Haas, Montagna (Südtirol)Intensives Bouquet mit Noten von Rosen, Gewürznelken und Orangenschalen, der Geschmack ebenso komplex und überaus angenehm und lang. Dieser Rosenmuskateller dolce passt ausgezeichnet zu trockenen Desserts oder aber auch würzigen orientalischen Speisen. Er bietet sich ebenso als ausgefallener Aperitif oder als Meditationswein an. (superiore.de)
Duemilavini 2013:
Luca Maroni 2013:
90 Punkte
Rebsorte:
100% Moscato
Ausbau: Edelstahl Alkoholgehalt: 12,00 % vol |
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Vigneti delle Dolomiti Rosso "Istante" IGT 2009
Franz Haas, Montagna (Südtirol)Feingliedrig, intellektuell und mit einem beeindruckend langen Finale. (superiore.de)
"Der Istante präsentiert sich mit dunklem Granatrot und fruchtigen Aromen mit getrockneten, schwarzen Beeren, Pflaumen, Feigen und Datteln, etwas grünem Tee und Holzrindentöne, die ihn während seines langen Lebens begleiten und die Konsistenz dieses Weines unterstreichen. Im Gaumen ist der Wein kein Muskelprotz. Er überzeugt vielmehr mit seiner vielschichtigen, saftigen Struktur, mit Eleganz und Finesse sowie mit komplexen, kompakten Gerbstoffen und einem langen Abgang." (Franz Haas)
Duemilavini 2013:
Rebsorten:
65% Cabernet Sauvignon,
25% Petit Verdot,
5% Cabernet Franc,
5% Merlot
Ausbau: 18 Monate Barrique Alkoholgehalt: 13,00 % vol Achtung, nur noch 12 Stück auf Lager!
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Pinot Nero "Schweizer" Alto Adige DOC 2009
Franz Haas, Montagna (Südtirol)Ein Meisterwerk ist der kräftig rubinrote Pinot Nero 'Schweizer'. Sein Bouquet ist groß, komplex und erinnert an sehr reife kleine Waldbeeren. Diese besonderen Aromen finden sich auch im Mund wieder, in Verbindung mit einem einladenden und leicht tanninhaltigen Körper, der dem Wein ein langes Leben schenkt. (superiore.de) Kundenbewertungen:
(1)
Pinot Nero "Schweizer" Alto Adige DOC 2009
Franz Haas, Montagna (Südtirol)Kundenbewertungen (1)
Gambero Rosso 2013:
Duemilavini 2013:
100% BLIND:
91 Punkte
Rebsorte:
100% Pinot Nero
Ausbau: 12 bis 15 Monate kleines Eichenholzfass Alkoholgehalt: 14,00 % vol |
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