Frappato Sicilia Vittoria DOC 2024 (BIO)

    Planeta | Kellerei Dorilli | Sizilien
    Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

    Frappato Sicilia Vittoria DOC 2024 (BIO)
    11,90 €

    19045424 · 0,75 l · 15,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Frappato
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2029+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 29,85 g/l
    • Gesamtsäure: 5,72 g/l
    • Restzucker: 0,90 g/l
    • Sulfit: 78 mg/l
    • pH-Wert: 3,45
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑015
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 69 kcal
      • Energie in kJ: 288 kJ
      • Kohlenhydrate: 0,57 g
      • Davon Zucker: 0,05 g
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fleisch hell
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Ein reinsortiger Frappato hat Seltenheitswert, denn meist wird die sehr spät reifende Rebsorte mit anderen verschnitten. Frappato gedeiht auf den sandigen Böden von Vittoria im Südosten Siziliens und ergibt einen komplexen Wein mit Rasse und Charakter. Blumig das Bouquet mit Aromen von Kirsche und Pfirsich, am Gaumen Noten von Erdbeere, leicht mineralisch und und sehr energisch, im Nachhall Erinnerungen an Apfel und Orangenschale. Idealer Speisebegleiter. SUPERIORE.DE

    "Ein fruchtiger Wein mit leuchtend roten Kirschen, Erdbeeren, schwarzem Pfeffer und Blutorangen in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig und präzise, mit Energie, pikanter Säure, knackigen Tanninen und einem straffen, aber ausgewogenen Abgang von guter Länge." James Suckling

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