“Burdese” Rosso Sicilia Menfi DOC 2020

Planeta | Kellerei Dispensa | Sizilien
Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

19042920 · 0,75 l · 28,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus den besten Lagen rund um Menfi, selektiv geerntet und 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche (Allier und Tronçais) ausgebaut – so entsteht mit dem Burdese seit vielen Jahrzehnten ein sizilianisches Statement im Stil großer Bordeaux-Weine. Tiefdunkles Rubinrot mit fast undurchdringlichem Kern. In der Nase dichte Aromen von reifer Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis, untermalt von Zedernholz, Mokka, getrockneten Kräutern und einem Hauch Graphit. Am Gaumen kraftvoll, konzentriert und dennoch erstaunlich frisch: Reife Tannine, vitalisierende Säure und ein balancierter Körper tragen die dunkle Frucht in ein langes, würziges Finale mit eleganter Holznote.

Burdese – der Name spielt auf die sizilianische Aussprache von Bordeaux an – ist ein intensiver, aber kontrollierter Wein mit klarer Handschrift und internationalem Anspruch. Ein mediterraner Grand Vin, der Struktur, Reife und Herkunft souverän in Einklang bringt. SUPERIORE.DE

"Der Rosso Burdese 2020 ist heute ein wenig zurückhaltend, mit einem Bouquet von wilden Kräutern, getrockneten Blumen und staubigen schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt er sich kühl und geschmeidig, mit knackigen roten Beerenfrüchten, während sich rosige Blüten über einer Sättigung von taktilen mineralischen Tönen bilden. Der Abgang ist strukturiert, lang und nur leicht tanninhaltig, mit einem Nachhall von säuerlichen Himbeeren, der noch lange anhält." Vinous