Veronelli

Salchetos granatrot funkelnde Vino Nobile begeistert uns wohlriechend nach einer klassischen Mischung aus staubigen schwarzen Kirschen, Zedernspänen, abgenutztem Leder und sauren Zitrusnoten. Am Gaumen viel präsente Frucht, weiche Textur und eine kühle Note, mit pikanten roten Früchten und Zederngewürz, die von einer lebendigen Säure begleitet werden. Feiner, süßer Schmelz im langen Nachhall. Ein schon jung trinkreifer, authentischer und angenehm eleganter Bio-Wein aus dem Herzen des Montepulciano-Gebietes. SUPERIORE.DE

Der Name kommt aus dem Mittelalter: Der "grosso agontano" war eine der bedeutendsten Silbermünzen Italiens, geprägt von der Seerepublik Ancona im 13. Jahrhundert. Eine Münze für Handelswege, für Vertrauen, für Wert. Garofoli hat diesen Namen nicht zufällig gewählt – er setzt den Maßstab für ihren wichtigsten Rotwein. Er erscheint nur in den besten Jahren. Dann, wenn die Ernte im Weinberg Piancarda – innerhalb des Naturschutzparks Monte Conero, auf kalkhaltigem Lehmboden – die Qualität erreicht, die die DOCG-Klassifizierung rechtfertigt. 100% Montepulciano, Handlese, 10 bis 15 Tage Maischegärung für maximale Farbtiefe und Tanninstruktur, anschließend malolaktische Gärung. Reife: 18 Monate in Barriques, dann mehr als 12 Monate in der Flasche.

Sieben Jahre und 35 Kaufverträge brauchte es, um die verstreuten Parzellen von Montebruna zusammenzuführen. Als es gelang, war die Freude so groß, dass die Bolognas Künstler, Dichter und Musiker einluden, diesem Weinberg Stimme und Vers zu geben. "Una terra che parla" – ein Land, das spricht – nannten sie das Projekt. Und tatsächlich: Wer Montebruna trinkt, hört Rocchetta Tanaro erzählen. Die Reben wurzeln im Herzland von Braida, 100% Barbera aus eigenem Besitz. Zwei Wochen Mazeration im temperaturkontrollierten Stahl, dann ein Jahr Reife in großen Eichenfässern – klassisch, ohne Barrique-Dominanz.

Der dunkle und anfangs etwas grüblerische Sceg schimmert aus dem Glas mit einer reichen und erdigen Mischung aus Pflaumensauce, braunen Gewürzen und zerkleinertem Herbstlaub. Der Wein ist seidenweich und wird durch eine lebhafte Säure ausgeglichen, während eine kontrastreiche Welle von schwarzen Früchten mit Zitrusaromen die Sinne umspült. Rauchige Nuancen und Anklänge von Asche schwingen mit. Dennoch endet er bemerkenswert frisch und hinterlässt dabei einen subtilen Hauch von mineralischen Tanninen, die den Basilikata-Kenner daran erinnern, dass es sich um einen jungen Aglianico in seiner reinsten Form handelt. Die Trauben für Sceg stammen aus mehreren kleinen Parzellen mit alten Rebstöcken in Barile. SUPERIORE.DE

Was den Rosso di Montalcino von Alberto Passeri besonders macht? Kompromisse sind ihm fremd. Die Trauben stammen aus denselben Parzellen wie der große Brunello, aus den historischen Weinbergen von Canalicchio im kühleren Norden und den wärmeren Hängen von Castelnuovo dell'Abate im Süden. Diese doppelte Herkunft ist das Geheimnis: Die Eleganz und Finesse des Nordens verschmilzt mit der Kraft und Reife des Südens. Wo andere Produzenten ihren Rosso nach wenigen Monaten auf die Flasche ziehen, gönnt La Gerla ihm volle zwei Jahre Reife: sechs Monate im Stahltank, zwölf Monate in großen slawonischen Fässern, weitere sechs Monate auf der Flasche. Diese Geduld zahlt sich aus.

Die Reben für Pinot Grigio Punggl gedeihen auf Böden mit hohem Tongehalt südlich von Margreid. Leuchtendes Strohgelb mit brillantem Kern. Würzig fruchtige Aromen mit Noten von Nüssen, Honig und frischen Blüten verleihen ihm Eleganz und Charme. Vollmundig und mineralisch im Geschmack mit saftiger Struktur und langem Abgang. SUPERIORE.DE

La Contessa ist ein Südtiroler Weißwein mit Seele und Herkunft, gewonnen aus biodynamisch bewirtschafteten Lagen nahe Kaltern. Gewachsen auf lehmig-sandigen Böden in 300-400 m Höhe, vereint die Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc alpine Frische mit südlichem Charme. Der Jahrgang 2024 war geprägt von einem kühlen Frühjahr und einer ausgeglichenen Reifephase, die aromatische Klarheit und feine Struktur ermöglichte.

Feiner Sauvignon Blanc aus Trauben von Kalkschotterböden in Kurtatsch und lehmigen Sandböden in Völser Aicha. Duftet reich nach Holunderblüten, Stachelbeeren, grünem Paprika, Salbei und Minze. Ein eleganter Wein, angenehm mineralisch, frisch und saftig mit gut einbundener Säure. SUPERIORE.DE

Hoch über der tyrrhenischen Küste, wo die Morgendämmerung des Mittelmeers erwacht und der Duft der Macchia mediterranea die salzige Brise durchzieht, liegt einer der geheimnisvollsten Hügel der Alta Maremma: Poggio ai Ginepri – der Hügel der Wacholder. Hier, wo sich die roten äolischen Sande von Donoratico mit den uralten Flysch-Sedimenten des Unterkreidezeitalters vermischen, entsteht seit 2002 einer der legendärsten Weine Bolgheris. Es war der allererste Wein, der auf der Tenuta Argentiera das Licht der Welt erblickte – geboren aus der Vision, die unberührte Schönheit dieses privilegierten Terroirs zu offenbaren. Ein Name, der inzwischen zu einer der bekanntesten Marken der ganzen Denomination geworden ist. Die Wacholderbüsche, die diesem magischen Hügel den Namen geben, stehen wie stille Wächter zwischen den Rebzeilen aus Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (30%), Cabernet Franc (20%) und Petit Verdot (10%). Auf 80-100 Metern Höhe, zwischen den Überresten prähistorischer Sedimente und den sandigen Ablagerungen jahrtausendelanger Meereseinflüsse, entwickeln diese internationalen Varietäten einen authentisch toskanischen Charakter.

In Montepulciano nennen sie ihn seit Jahrhunderten so – den "edlen Pflaumigen". Prugnolo Gentile, ein alter Sangiovese-Biotyp, der nirgendwo sonst diese Finesse entwickelt. Als die Familie Rivetti aus dem Piemont in die Toskana kam, erkannten sie sofort: Diese Rebsorte verdient es, reinsortig zu sprechen. Dreißig Jahre alte Reben wurzeln auf 250 Metern Höhe in sandigen Böden, deren marine Sedimente vom einstigen Ozean erzählen. Was im Glas landet, überrascht selbst Kenner: Die Tanninstruktur erinnert an Nebbiolo – eine Brücke zwischen den zwei Welten der Rivettis. 24 Monate in französischer Eiche geben dem Wein Zeit, diese Verwandtschaft auszuloten. Im Duft dann Pflaume und Veilchen, am Gaumen jene seidige Delikatesse, die den Namen erklärt. Kein lauter Wein, sondern einer, der flüstert – und gerade deshalb Gehör findet. Nur 6.000 Flaschen, jede einzelne ein Dokument toskanischer Rebgeschichte. SUPERIORE.DE

Der Name Plenio (abgeleitet vom lateinischen plenus) steht für Fülle und Ausdruck, und genau das prägt diesen Riserva in jeder Facette. Die Trauben stammen aus höher gelegenen Parzellen bei Cupramontana, im historischen Kerngebiet der Appellation. Kalkhaltige Lehmböden, kühle Nächte und selektive Handlese schaffen die Basis für einen Verdicchio mit Tiefgang und Lagerpotenzial. Nach der Gärung erfolgt ein teils reduktiver, teils oxidativer Ausbau im Edelstahl und großem Holz, gefolgt von ausgedehntem Feinhefelager und einer finalen Flaschenreife.

Gravello ist der große rote Klassiker des Hauses Librandi – und seit den 1980er Jahren ein Pionierwein für die Region. Die Cuvée aus Gaglioppo und Cabernet Sauvignon gilt als Symbol für das moderne Kalabrien: kraftvoll, strukturiert und von internationalem Format, ohne ihre Herkunft zu verleugnen. Der Jahrgang 2022 war geprägt von einem warmen, trockenen Sommer mit kühlen Nächten, was zu reifen, gesunden Trauben mit dichter Frucht und guter Frische führte. Der Ausbau erfolgt über zwölf Monate in französischen Barriques und verleiht dem Wein Tiefe und Eleganz.

"A quei tempi era sempre festa" – damals war immer Fest. So beginnt Cesare Paveses Roman "La bella estate", geschrieben 1940, ausgezeichnet mit dem Premio Strega 1950, eine Erzählung über jene flüchtigen Sommer der Jugend, in denen alles möglich scheint. Dass Vite Colte ihren Moscato Passito nach diesem Werk benennt, ist kein Zufall: Die Genossenschaft aus Barolo hat mehrere ihrer Weine piemontesischen Literaturikonen gewidmet – "La Luna e i Falò", ebenfalls ein Pavese-Titel, ziert ihre preisgekrönte Barbera d'Asti. Es ist eine Verbeugung vor der Heimat, vor jener Landschaft aus Hügeln und Nebel, die Pavese so unverwechselbar beschrieb.

Steile Klippen, sanfte Hänge aus kalkhaltigem Lehmboden, das raue Blau der Adria knapp über den Weinstöcken ... willkommen im Conero, eines der namhaftesten Terroirs der Marken! Aus dem Herzen dieser Landschaft stammt Cùmaro, ein leidenschaftlich gepflegter, strukturreicher Montepulciano, den Umani Ronchi seit der Mitte der 1980er Jahre als Riserva vinifiziert. Im Glas präsentiert er sich im dunklen Rubin mit purpurnem Schimmer. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig: reife Pflaume, schwarze Johannisbeere und Cassis verweben sich mit Noten von schwarzem Pfeffer, Vanille und feinem Tabak – alles in einem kraftvollen, würzigen Rahmen. Der Gaumen empfängt dichte Konzentration, bleibt dabei warm und umhüllend. Geschmeidige, eingebundene Tannine tragen die tiefgründige Fruchtnote, die in einen langen, eleganten Abgang gleitet – mit Anklängen von Schokolade und würziger Trockenheit.

Delikater, eleganter Nerello Mascalese mit feinen Aromen von roten Früchten und Himbeeren, die von einer angenehmen Zitrusfrische umhüllt sind. Im weiteren Verlauf eine rauchige Note, die mit der starken Komponente von Lavagestein zusammenhängt, die den vulkanischen Boden des Etna bestimmt. Im frischen Trunk lebendig, harmonisch und geschmacksintensiv – ein entschiedener, vielseitiger Wein, der perfekt zu einer Vielzahl von Fischgerichten, Krustentieren und weißem Fleisch passt. SUPERIORE.DE

Tiefes, sattes Rubin. Im Bouquet beeindruckende Nase nach reifen Beeren, reifen Kirschen und zarten Grafitnuancen. Im Trunk aromatisch und überaus schmackhaft mit einem würzig-animierenden Bogen. Feine Tannine. Gut ausbalanciert mit einer sanften Struktur, die den Gaumen bis zum lebhaften Abgang umrahmt. Ein wahrer Toskana-Geheimtipp mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis. SUPERIORE.DE

Palazzotto heißen die zwei Hektar Weinberg, auf denen auschließlich Cabernet Sauvignon angebaut ist. Fausto Maculan vinifiziert aus diesen Trauben einen edlen Wein. Würziger Auftakt im Glas: Zedernholz und gemahlener Ingwer machen staubigen Rosen und roten Johannisbeeren Platz. Er ist elegant und doch raffiniert, mit cremigen Texturen, die von einer lebhaften Säure angehoben werden, während eine Welle von mineralisch angehauchten Waldbeeren leicht über den Gaumen schwappt. Hinterlässt eine säuerliche Note von Zitrusfrüchten und Himbeeren sowie subtile, griffige Tannine, die den Wein einrahmen, ohne seinen Schwung zu bremsen. Obwohl er sich bereits jetzt sehr gut zeigt, sollte diese wunderbar ausgewogene Version von Palazzotto durch eine mittelfristige Lagerung im Keller noch besser werden. SUPERIORE.DE

Wer die Riserva von Fattoria del Cerro verkostet, begibt sich stilistisch in jene höheren Weinbergslagen, wo fossilreiche Böden voller Kiesel und uralter Muschelreste dem Prugnolo Gentile eine besondere mineralische Tiefe verleihen. Aus diesen bevorzugten Parzellen entsteht die Krönung der Montepulciano-Hierarchie – ein Wein, der Zeit und Geduld verlangt, um seine vielschichtige Natur zu offenbaren. Nach sorgfältiger Selektion durchläuft der Wein eine 18-monatige Verfeinerung, die Tradition und Innovation verbindet: Acht Monate in französischen Barriques und Tonneaux, gefolgt von weiteren zwölf bis sechzehn Monaten in großen Holzfässern. Diese Kombination formt einen Charakter von bemerkenswerter Eleganz und das Holz integriert sich nahtlos, ohne die sortentypische Frucht zu überlagern. Eine abschließende Flaschenreife von zwölf Monaten vollendet die harmonische Entwicklung.

Il Bacialé – im Dialekt "Heiratsvermittler" – bringt Rebsorten zusammen, die sich normalerweise selten begegnen: Barbera, Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Trauben stammen aus ausgesuchten Parzellen im Herzen des Monferrato, dessen sanfte Hügel den Reben Wärme und Tiefe verleihen. Nach der Gärung reift der Wein in Holz, was ihm Struktur, Finesse und ein gutes Reifepotenzial gibt. Eine gelungene Liaison, die Tradition und internationale Klasse auf erfreuliche Art miteinander vermählt.