“Ferentano” Bianco Lazio IGP 2021

Famiglia Cotarella / Falesco | Tenuta Montiano | Latium
Famiglia Cotarella s.r.l. | Loc. San Pietro | IT 05020 Montecchio

10020321 · 0,75 l · 30,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Ein Wein von Herkunft und Seltenheitswert – Ferentano ist ein reinsortiger Weißwein aus der alten Rebe Roscetto, kultiviert rund um Montefiascone am Bolsenasee. Die sehr dicken Beerenschalen speichern intensive Aromen, während der kontrollierte Ausbau (einschließlich Barrique) Reintönigkeit und Tiefe verbindet. Im Glas mittleres Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase exotische Noten von Banane, Ananas, reifem Pfirsich, verbunden mit vegetabilen Akzenten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen reich und weich, mit viel Substanz, balancierender Säure und einem langen, roten Früchten nachhallenden Finish – perfekt animierend und ohne Süße. Ein unnachahmlicher Weißwein mit überraschender Fülle und eleganter Struktur – ein Roscetto, der durch und durch authentisch ist! SUPERIORE.DE

"Ein spritziger und frischer Weißwein mit weißen Pfirsichen und Anklängen an frische Kräuter und Zitrusfrüchte. Mittel- bis vollmundig, cremig und köstlich. Einige Untertöne von Basalt und Kreide. Köstlicher Abgang." James Suckling

"Der Famiglia Cotarella 2021 Ferentano Cotarella wird aus der wenig bekannten Roscetto-Traube hergestellt und hat eine Zitrusnote mit Apfel, die in Ingwer und weiße Lakritze übergeht. Man muss diesem Wein Zeit geben, um sich zu entwickeln und seinen tertiären Charakter zu entfalten, aber dieser Jahrgang trinkt sich schon jetzt sehr gut. Er zeigt Mineralität, Komplexität und Tiefe. Die Säure ist über ein mittleres Mundgefühl integriert, und der 2021 ist etwas weicher und üppiger." Wine Advocate