“Buonsenso” Catarratto Sicilia DOC 2024

    Tasca d'Almerita | Tenuta Regaleali | Sizilien
    Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. a.r.l. | Via dei Fiori 13 | IT 90129 Palermo

    "Buonsenso" Catarratto Sicilia DOC 2024
    13,90 €

    19031124 · 0,75 l · 18,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Catarratto
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 4 Monate Edelstahl auf der Feinhefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 23,47 g/l
    • Gesamtsäure: 5,95 g/l
    • Restzucker: 0,48 g/l
    • Sulfit: 82 mg/l
    • pH-Wert: 3,33
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 74 kcal
      • Energie in kJ: 307 kJ
      • Kohlenhydrate: 0,10 g
      • Davon Zucker: 0,00 g
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Geflügel hell
    • Käse jung
    • Antipasti und Salate
    • Gemüsegerichte
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    • Spargel
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Buonsenso (der gesunde Menschenverstand) wird einfach im Stahltank ausgebaut und liegt vier Monate auf der Hefe. Er überzeugt schon optisch mit seinem leuchtenden Strohgelb. Attraktives Bouquet nach Wildblüten, Minze, Pfirsich und grüner Melone. Am Gaumen erfrischt eine tolle Säureader, abgerundet von Zitrus- und Pfirsich-Noten mit einer subtilen Spur von Salzigkeit. SUPERIORE.DE

    "Süße Melone vermischt sich mit Kamille und Gewürzen, wenn sich der Catarratto Buonsenso 2024 im Glas öffnet. Vibrierend frisch, bietet er einen Nachhall von pikanter Säure und mineralischen Tönen im Vordergrund. Herbe Obstsorten und ein Hauch von Zitrusfrüchten verleihen ihm im Abgang Saftigkeit und Frische." Vinous

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