Weitere Winzer der Region Venetien
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“I Palchi” Soave Classico Foscarino DOC 2021
Inamas Garganega-Flaggschiff ist nach den weiten Terrassen mit Reihen in Pergeln erzogener alter Garganega-Rebstöcke auf dem Monte Foscarino benannt. Im Jahr 2019 wurde dank der optimalen Ausrichtung und der sorgfältigen Bewirtschaftung eine Selektion der besten Trauben für den I Palchi reserviert, der ab sofort nur in den besten Jahren in höchst überschaubarer Auflage auf den Markt kommt. Er ist der Archetyp eines Soave Classico von vulkanischen Böden und eine mehr als gelungene, eigenständige Interpretation der Garganega-Traube.
Tiefes, sattes Strohgelb. Feingliedrige, hochelegante Nase nach weißen Blüten, Steinfrüchten, Wiesenkräutern, abgerundet von einer schönen Würze und etwas Feuerstein. Am Gaumen dann vollmundig, mit fester Cremigkeit, mit dichter, reifer Frucht und komplexen, mineralischen Komponenten. Ein Traum in Samt und Seide, getragen von einer wohlproportionierten Säure und mit einem beeindruckenden Finale. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes, strahlendes Strohgelb mit elegantem Grünreflex. Ansprechende Nase, nach reifer Zitrone, kaltem Rauch, exotisch unterlegt, kandierte Ananas, gezuckerte Kokosnuss, im Finale nach kaltem Kräutertee. Sehr schöner Schmelz am Gaumen, mit rassig-salzigem Unterton, geschliffen, mit schönem Spiel, im Finale mundwässernd und mit feiner Länge." Falstaff
"Dieser Soave, der auf den weiten Terrassen des Monte Foscarino angebaut wird, unterstreicht die Bedeutung der Garganega als eine der großen und edlen weißen Rebsorten Italiens. Die Nase öffnet sich mit Aromen von fleischigem weißem Pfirsich, Fuji-Apfel, Akazienhonig, getrockneten gelben Blumen und subtilen Anklängen von Backgewürzen. Reichhaltig und vollmundig, aber gleichzeitig anmutig, zeigt der Wein Noten von gerösteten Orangenschalen, Aprikosen und Birnen, die mit Backgewürzen bestäubt sind und mit einer Mineralität von zerstoßenem Stein enden." Wine Enthusiast
"Der Soave Classico Foscarino Grande Cuvée I Palchi 2021 ist das, was sie als das repräsentativste Ziel für diesen Wein beschreiben. Hergestellt aus 100% Garganega, ist der Wein schön strukturiert und frisch, fast knackig und sehr detailliert mit Pfirsich, Honigmelone, exotischen Früchten und zerdrückten Austernschalen. I Palchi besteht aus terrassenförmig angelegten Weinbergen mit 50 bis 60 Jahre alten Rebstöcken, die mit einem Pergola-Sparren-System erzogen werden. Die Garganega ist eine sehr kräftige Rebsorte. Die Wahl des Eichenholzes wird hier sorgfältig überlegt." Wine Advocate
"Der Soave Classico I Palchi Foscarino Grande Cuvée 2021 hat eine platingoldene Farbe und ein jugendlich intensives Bouquet, das rohe Mandeln mit Steinstaub, staubigen Trockenblumen und asiatischer Birne vermischt. Er verführt mit seiner seidigen Textur und seiner geschmeidigen Persönlichkeit und umspült den Gaumen mit knackigen, reifen Obstbäumen, die von einer salzigen Mischung aus pikanten Kräutern und Mineralien begleitet werden. Der 2021 verjüngt sich dramatisch lang und frisch und hinterlässt einen Nachhall von Minze und flüssigem Stein." Vinous
"Wow. Das ist fantastisch mit Mangos, Zitronen, Birnen und einem Hauch von Vanille. Auch mineralisch. Vollmundig mit heller Frucht und einem lebhaften Abgang. Sehr viel Mineralität. Eine Auswahl der besten Trauben von Inama im Grand Cru Foscarino. Hervorragend." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Garganega
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate Holzfass
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2031+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 23,35 g/l
- Gesamtsäure: 5,70 g/l
- Restzucker: 1,36 g/l
- Sulfit: 73 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03340421 · 0,75 l · 65,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde “Fratta” Rosso Veneto IGT 2017
Tadellos präsentiert sich diese wunderschöne Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot aus großem Jahrgang! Tiefes, komplexes Fruchtbouquet, abgerundet von feinen süßen Gewürzen, Tabak und Kaffee. Am Gaumen druckvoll und texturiert, im mehrminütigen Finale Brombeere, Himbeere und eine solide gewebte Tanninstruktur. Ein Wein mit großartigem Entwicklungspotenzial! SUPERIORE.DE
"Der 2017er Fratta präsentiert sich mit einem dunklen und verführerischen Duft von schwarzen Johannisbeeren, süßen Kräutern, reichhaltigen Noten von Mokka und pikanten braunen Gewürzen. Er ist kühl und würzig, ein wenig schlank, aber mit einem geschliffenen Gefühl, mit herben Brombeeren, die von einem Hauch saurer Zitrusfrüchte und gerösteter Eiche ausgeglichen werden, während sich zum Ende hin violette Blüten bilden. Feine Tannine machen sich im Finale bemerkbar, das sich leicht strukturiert verjüngt, mit einem Hauch von Lakritze, der lange nachklingt." Vinous
"Tiefe, dichte Aromen von zerquetschten schwarzen Früchten mit Noten von Holzkohle und getrockneten Kräutern, wie Rosmarin und Thymian. Die Frucht umhüllt die leicht festen Tannine am vollmundigen Gaumen, wodurch ein dichter, samtiger und langer Schluck entsteht. Ein gut gemachter Rotwein, der hochkonzentriert ist und vor Geschmack strotzt, aber auch eine kluge Ausgewogenheit aufweist." James Suckling
"Hier ist ein ikonischer Wein aus dem Veneto, der aus einem Verschnitt von 68% Cabernet Sauvignon und 32% Merlot hergestellt wird. Der Maculan 2017 Fratta zeigt enorme Intensität, Muskeln und Muskeln. Der Wein hat die Sonne, die Hitze und die trockene Witterung, die die Vegetationsperiode 2017 kennzeichneten, bis zum letzten Tropfen aufgesogen, und er tut dies mit Eleganz und Gelassenheit. Der Wein ist tadellos ausgewogen mit dunklen Früchten und Gewürzen. Es ist die Art von Rotwein mit großen Knochen, die Sie mit einem herzhaften Gericht vom Grill oder mariniertem Rindfleisch kombinieren möchten." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorten: 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2038
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 33,85 g/l
- Gesamtsäure: 4,98 g/l
- Restzucker: 0,02 g/l
- Sulfit: 55 mg/l
- pH-Wert: 3,75
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03082217 · 0,75 l · 70,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand10 Stück verfügbar
“Campo dei Gigli” Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017
Der Star aus der Tenuta Sant'Antonio: Von sattem dunklen Rubinrot, sein Duft nach wilden Früchten, schwarzem Pfeffer, Tabak und Gewürzen ist ein Hochgenuss für die Nase. Fruchtig und gehaltvoll, dabei samtig und sehr anspruchsvoll in seinem Charakter - ein strenger, charaktervoller und eleganter Amarone, dessen grandioser Abgang von edlen Tanninen begleitet wird. SUPERIORE.DE
"Er hat deutliche Aromen von Schokoladenweizen und gewürzten Pflaumenstreuseln. Im Mund lauern herbe schwarze Früchte und balsamische Frische mit Streifen von spritzigen roten Früchten und staubigen Gewürzen, unterstützt von feinen, körnigen Tanninen. Er ist süß und saftig und zeigt eine gewisse kalkhaltige Straffheit am Gaumen, die diesem großen Wein eine wünschenswerte Finesse verleiht." Decanter
"Rubinrot mit Tendenz zu Violett. In der Nase zeigen sich deutliche Noten von Sauerkirsche, Kirsche, Pflaume, Blutorange und Unterholz, gefolgt von blumigen Noten von Rose und Veilchen. Nach und nach entfalten sich würzige Noten. Am Gaumen voll, saftig und fruchtig, mit prachtvollem Tannin, endet zartbitter im langem Abgang." Falstaff
"Der Tenuta Sant'Antonio Famiglia Castagnedi 2017 Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli zeigt einen sehr würzigen Charakter mit getrockneten Früchten, viel Pflaume und würzigen Noten im Hintergrund, die in teerigen Rauch und Grill übergehen. Der Wein ist vollmundig und aufgrund der heißen Jahrgangsbedingungen leicht entwickelt." Wine Advocate
"Dicke und ziemlich sirupartige getrocknete schwarze Früchte stehen einer Wand aus schwarzem Pfeffer und getoasteter Eiche in der Nase gegenüber, die sich am Gaumen in Lakritze verwandelt. Jeder subtilere, komplexere Charakter wartet vorerst darauf, dass die jugendliche Frucht und die Eiche die Hauptbühne räumen. Und das kann einige Zeit dauern. Nichtsdestotrotz ist dieser Wein schon jetzt sehr angenehm zu trinken und wird noch viele Jahre Freude bereiten." James Suckling
"Der Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2017 ist intensiv, als würde man einen Aschenstein öffnen, um eine Fülle von getrockneten schwarzen Kirschen, Zimtstangen, Weihrauch und getrockneten Kräutern zu entdecken. Die Textur ist tiefgründig, mit einer ausgewogenen inneren Süße, die durch eine lebendige Säure hervorgehoben wird, während die Tiefen der säuerlichen roten Früchte den Gaumen langsam mit der primären Konzentration sättigen. Der 2017er endet strukturiert und dramatisch lang, was für eine weitere Lagerung spricht." Vinous
mehr erfahren- Rebsorten: 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 3 Monate neues Tonneaux
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 15,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2037+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 42,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,78 g/l
- Restzucker: 7,41 g/l
- Sulfit: 115 mg/l
- pH-Wert: 3,60
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03172317 · 0,75 l · 73,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Oseleta Veneto IGT 2013
Text folgt in Kürze. SUPERIORE.DE
"Der Oseleta 2013 ist dunkel und grüblerisch, aber auch verführerisch, mit balsamischen Gewürzen, Kakao und mentholhaltigen Kräutern, die den Weg für zimtbestäubte schwarze Johannisbeeren frei machen. Er umhüllt den Gaumen mit einer seidigen Fruchttextur, gewinnt jedoch schnell an Spannung, da eine anregende Säure und saure Zitrusnuancen unter einem Hauch von rosigen inneren Blüten aufeinandertreffen. Er endet strukturiert und umhüllt die Wangen mit feinkörnigen Tanninen, während Spuren von Lakritz und Tabak verblassen. Der Oseleta 2013 ist ein wilder Wein, der noch Jahre von seinem optimalen Trinkfenster entfernt ist. Abgesehen davon bezweifle ich, dass die Säure jemals zurückgehen wird, also planen Sie, ihn mit einem herzhaften Eintopf oder einem fetten Stück Fleisch zu genießen." Vinous
"Verlockende Aromen von gebackenen Kirschen mit getrockneten roten und violetten Blumen folgen zu einem engen und konzentrierten, mittelkräftigen Gaumen mit viel Frucht und noch aktiven Tanninen. Der Abgang ist knackig und ziemlich säuerlich. Für einen 10 Jahre alten Rotwein wirkt er so jung. Er stammt aus einer der traditionellen roten Trauben in der Amarone-Mischung und zeigt hier, was er als Solist leisten kann." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Oseleta
- Anbau: konventionell
- Ausbau: ca. 78 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2036+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 35,00 g/l
- Gesamtsäure: 6,50 g/l
- Restzucker: 3,00 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03373113 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Amorosa di Settembre” Grappa Vespaiolo · in Geschenkkarton
Sehr nobler Vespaiolo-Brand von bestem Jahrgangs-Trester aus Breganze mit intensiv sommerlichem Obstbouquet von Stachelbeere, Aprikose, Himbeere, Feige und Pfirsich. Im Geschmack weinig, mit Akzenten von Bitterschokolade, Marzipan und Himbeere im langen Abgang. SUPERIORE.DE
"Jahrgangsgrappa aus Trester von Vespaiolo-Trauben. In der Nase nach grünen Äpfeln und frischen Feigen mit floralen Anklängen. Am Gaumen Marzipan, Muskatnuss. Harmonisch und gut balanciert." Falstaff
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Vespaiola
- Anbau: konventionell
- Ausbau: mind. 1 Jahr Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 40,00 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lieferung nur nach CH, DE, IS, LI, NO und UK möglich
klimatisiert gelagert30000016 · 0,5 l · 114,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Amorosa di Dicembre” Grappa Torcolato · in Geschenkkarton
Charaktervolles Destillat aus den Trestern vom Torcolato-Dessertwein mit reichem Aroma nach Beeren und Obst, im Mund herrlich rund und frisch, mit feiner Säure und leicht pfeffrigem Bitterton. Eine überaus gelungene Grappa! SUPERIORE.DE
"Jahrgangsgrappa aus Trester von Vespaiolo-Trauben, wie sie für den Dessertwein Torcolato verwendet werden – also luftgetrocknet. (Torcolato bedeutet sinngemäß aufhängen, die Trauben werden aufgehängt). Stimmige Aromatik nach Dörrobst, kandierten Früchten, Marille und Cerealien. Am Gaumen weich und samtig, fruchtige Pfirsich-Noten. Trockene Tannine im Nachhall." Falstaff
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Torcolato
- Anbau: konventionell
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 40,00 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lieferung nur nach CH, DE, IS, LI, NO und UK möglich
klimatisiert gelagert30000017 · 0,5 l · 114,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand10 Stück verfügbar
“Acininobili” Passito Bianco Veneto IGT 2018 dolce
Acininobili Bianco Passito ist eine atemberaubende Interpretation der einheimischen Vespaiola-Traube und bietet eine beeindruckende Tiefe, Komplexität und Persönlichkeit. Es ist ein hervorragender Dessertwein, der aus Trauben hergestellt wird, die nach der Ernte bis zu 120 Tage lang luftgetrocknet wurden und während des sorgfältigen Appassimento-Prozesses Botrytis cinerea entwickelten. Im Grunde genommen werden hier die gleichen Vespaiola-Trauben verwendet, die auch für den Torcolato verwendet werden. Am Ende des Trocknungsprozesses werden die Trauben, die die Edelfäule entwickelt haben, von Hand ausgewählt und in diesen kostbaren Wein geleitet. Wenn die Edelfäule nicht auftritt, wird dieser Wein nicht hergestellt.
Das rare Ergebnis ist wirklich außergewöhnlich mit einem tiefen Aroma von kandierten Orangenschalen, Ahornsirup und goldenem Honig. Im Trunk monumental und zähflüssig, dieses außerirdische Elixier umhüllt den Gaumen mit sanften und gleichmäßigen Wellen von großartiger Intensität. Das ist Rebensaft in purezza! SUPERIORE.DE
"Der 2018er Acininobili Bianco Passito ist nicht zu süß, aber er ist in der Tat etwas Besonderes, da er Süße und Komplexität mit Trockenfrüchten, Aprikosen, Honig, Bienenwachs und tropischen Früchten verbindet. Dieser zähflüssige, vollmundige Ausdruck von Vespaiola zeigt eine leichte Würze und geröstete Mandeln." Wine Advocate
"Eine recht diskrete und zurückhaltende Nase für diesen subtilen Passito. Feines Geißblatt, Aprikose, eingelegte Kumquat mit subtilen Sultaninen und Kurkuma. Auch etwas nasse Steine und Buttertoffee. Am Gaumen ist er geschmeidig und seidig, mit einer schönen, gleitenden Säure. Großartige Ausgewogenheit mit einem ziemlich langen, lebhaften Abgang. Ziemlich mühelos." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Vespaiola
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 14‑16 °C
- Lagerpotenzial: 2040+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
>12 Monate gereifter Pecorino - Gesamtextrakt: 206,00 g/l
- Gesamtsäure: 7,02 g/l
- Restzucker: 120,40 g/l
- Sulfit: 134 mg/l
- pH-Wert: 3,51
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03080718 · 0,375 l · 152,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Primofiore” Rosso Veneto IGP 2020
Leuchtendes Rubin mit hellem Rand. Feinkräuteriges Bouquet mit dunklen Beeren und zartsüßem Kirschkompott, dazu leicht rauchige Noten. Baut sich im Trunk herrschaftlich in mehreren Schichten auf, das sehr elegante Tannin flankiert den fleischigen, rotbeerigen Geschmack finessenreich und samtig in einen komplexen, langen Abgang. SUPERIORE.DE
"Primofiore, das unauffällige Juwel des Quintarelli-Portfolios, ist seit vielen Jahren ein Favorit, und die 2020er-Ausgabe wird diesem Titel in fantastischer Weise gerecht. Ein Bouquet mit einer Mischung aus Zitrusfrüchten, zerdrückten Himbeeren, pfeffrigen Blumen und Ingwer gibt den Ton an. Der Wein ist weich, offen und geschmeidig, aber auch würzig, mit vielen säuerlichen Waldfrüchten, die durch eine pikante Säure perfekt ausgeglichen werden. Der 2020er weist sogar ein wenig knackiges Tannin auf, das dem Abgang ein taktiles Gefühl verleiht, während sich süße Kräuter mit einem Hauch von Gewürznelken vermischen; die Endnote ist jedoch die bemerkenswerte Erfrischung am Gaumen. Dies ist das Quintarelli-Erlebnis zu einem Bruchteil des Preises." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate slowenisches Eichenfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2032+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,45 g/l
- Restzucker: 1,15 g/l
- Sulfit: 88 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03282120 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
“Morandina” Amarone della Valpolicella DOCG 2016
"Meine persönliche Herausforderung besteht darin, den Amarone wieder auf den Tisch zu bringen. Ein wunderbarer Speisenbegleiter, der Kraft und Komplexität mit einem knackigen, weichen Schluck verbindet." Graziano Prà
Strahlendes Rubinrot. Die Aromen sind intensiv und komplex nach Pflaumenkompott, Nelken, Salbei und dunkler Schokolade. Am Gaumen Kirsche und Pflaume sowie eine schöne Komponente von bitterem Kakao und Lakritze. Die Textur ist samtig, aber auch beschwingt und saftig, mit lebendigen Säuren, die den Gaumen mit mineralisch angehauchten roten Früchten und süßen Gewürzen reizen. Im komplexen Finale wird der Wein dunkler und intensiver und offenbart schwarze Johannisbeeren, Kräuternoten und einen Hauch von bitterem Kaffee. Morandina bietet die Intensität eines Amarone, aber in einem würzigen und ausgewogenen Stil, der sehr attraktiv ist. SUPERIORE.DE
"Dieser elegante Rotwein ist von mittlerem bis vollem Körper, mit cremigen Tanninen, die einen feinen Rahmen für Aromen von roten Johannisbeeren und Brombeeren, Kiefer, Orangenschalen und zerstoßenem rosa Pfeffer bilden. Ein subtiler, pikanter Unterton von gepökeltem Tabak und rauchigem Speckfett hallt im frischen Abgang nach." Wine Spectator
"Inspiriert von Dal Forno erwarb der renommierte Soave-Erzeuger Graziano Prà im Jahr 2001 13 Hektar hoch oben im Mezzane-Tal im östlichen Valpolicella. Die bis dahin unbepflanzte Parzelle ist durch Wald geschützt und wurde von Anfang an biologisch bewirtschaftet. In der Nase zeigt er relativ zurückhaltend getrocknete Gartenkräuter mit Pflaumen- und Blumennuancen. Am Gaumen finden sich Aromen von Feigen und Pflaumen, die von Zigarrenrauch begleitet werden. Samtige, geschmeidige Tannine umhüllen das angenehme Paket und der Abgang ist hell mit einer angenehm bitteren Note." Decanter
"Ein schmackhafter und komplexer Ausdruck von Amarone mit getrockneten Kirschen, roten Datteln, gedünsteten Kräutern, Orangenschalen, Tabak und weißem Pfeffer. Auch etwas kräftiger grüner Pfefferkorn. Ein schlanker Amarone mit mittlerem Körper, der am Gaumen Tabak, Zedernholz und Schokolade zeigt. Langer, zedriger Abgang." James Suckling
"Der Amarone della Valpolicella Morandina 2016 zeigt sich im Glas dunkel und jugendlich zurückhaltend, während zerkleinerte Rosenblüten und Steinstaub roten Johannisbeeren Platz machen. Er ist seidig-weich, fast samtig im Griff, mit einer Fülle von mineralischen Schwarzkirschen und Gewürzen, die von einem Hauch saurer Zitrusfrüchte kontrastiert werden. Der 2016er endet mit hervorragender Länge und Tiefe, ist aber auch bemerkenswert frisch und hinterlässt einen Hauch von roten Bonbons und einem Hauch von bitterem Kakao. Der Amarone von Prà ist immer so einzigartig, aber auf die bestmögliche Weise. Der 2016er ist ein absolutes Juwel, aber er braucht eine Lagerung, um voll zur Geltung zu kommen." Vinous
mehr erfahren- Rebsorten: 35% Corvina, 35% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Oseleta
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 36 Monate Tonneau/Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 16,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2038+
- Verschluss: Diam
- Gesamtextrakt: 34,00 g/l
- Gesamtsäure: 6,00 g/l
- Restzucker: 5,00 g/l
- Sulfit: 100 mg/l
- pH-Wert: 3,50
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03392216 · 0,75 l · 77,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Morandina” Amarone della Valpolicella DOCG 2017
"Meine persönliche Herausforderung besteht darin, den Amarone wieder auf den Tisch zu bringen. Ein wunderbarer Speisenbegleiter, der Kraft und Komplexität mit einem knackigen, weichen Schluck verbindet." Graziano Prà
Strahlendes Rubinrot. Die Aromen sind intensiv und komplex nach Pflaumenkompott, Nelken, Salbei und dunkler Schokolade. Am Gaumen Kirsche und Pflaume sowie eine schöne Komponente von bitterem Kakao und Lakritze. Die Textur ist samtig, aber auch beschwingt und saftig, mit lebendigen Säuren, die den Gaumen mit mineralisch angehauchten roten Früchten und süßen Gewürzen reizen. Im komplexen Finale wird der Wein dunkler und intensiver und offenbart schwarze Johannisbeeren, Kräuternoten und einen Hauch von bitterem Kaffee. Morandina bietet die Intensität eines Amarone, aber in einem würzigen und ausgewogenen Stil, der sehr attraktiv ist. SUPERIORE.DE
"Der Amarone della Valpolicella Morandina 2017 ist jugendlich zurückhaltend und entwickelt sich langsam mit einer zarten Mischung aus staubiger Rose, Steinstaub und getrockneten Erdbeeren. Er zeigt eine fantastische Ausgewogenheit, kühl und knackig, mit seidigen Texturen und einer Tiefe von roten und schwarzen Früchten, die sich langsam sättigen. Knackige Tannine schwingen mit, während sich der 2017er dramatisch lang und färbend verjüngt und einen angenehm bitteren Nachgeschmack und salzige Mineralien hinterlässt." Vinous
mehr erfahren- Rebsorten: 35% Corvina, 35% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Oseleta
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 36 Monate Tonneau/Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 17,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2039+
- Verschluss: Diam
- Gesamtextrakt: 34,56 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 5,15 g/l
- Sulfit: 97 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03392217 · 0,75 l · 77,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Capo di Stato” Rosso Superiore Montello Asolo DOC 2018
Längst ist der Capo di Stato dank seiner Top-Qualität und Historie eine Legende. Kreiert wurde die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Malbech von Conte Loredan Gasparini. Ein finessenreicher Wein im klassischen Bordeaux-Stil, dicht und von hervorragender Struktur mit Aromen von Gewürzen und roten Früchten. Faszinierend reife Tannine, gekonnt eingebunden das neue französische Barrique, in dem der Wein zwei Jahre ausgebaut wurde. SUPERIORE.DE
"Dunkelleuchtendes, sattes Rubinrot. In der Nase tolles Wechselspiel von würzigen Aromen, Pfeffer, Cassis, Leder, Tabak, dann wiederum rote Paprika, Lakritze, im Ausklang nach Waldbeeren. Zeigt sich am Gaumen äußerst saftig und ausgewogen, Frucht und Säure sind in tollem Ausgleich, mit Druck, zeigt aktuell noch junges Tannin im hinteren Bereich, deutet bereits jetzt auf ein langes Leben hin." Falstaff
"Dies ist ein historischer Wein, der die Suche lohnt, wenn Sie gerne Geschichte trinken. Hergestellt aus alten Klonen von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Malbec, verströmt der Wein die dunklen Pflaumennoten, die man erwarten würde, mit einem tiefen erdigen und herzhaften Element. Feine, aber dennoch feste Tannine verleihen dem vollmundigen Wein Schwere, während die tiefen dunklen Früchte Zedernholz, Tabak, Nelken und abgenutztem Leder weichen." Wine Enthusiast
"Ein saftiger Rotwein mit mittlerem Körper und schönen erdigen Funk-, dunklen Oliven- und Pfeffernoten in der gewürzten Schwarzkirschenfrucht. Geschmeidiger Gaumen mit festen, aber seidigen Tanninen, die seinen fleischigen Kern aus dunklen Kirschen ergänzen. Gutmütig. Besser ab 2024." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 30 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2037+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Bistecca Fiorentina - Gesamtextrakt: 32,93 g/l
- Gesamtsäure: 5,89 g/l
- Restzucker: 1,50 g/l
- Sulfit: 54 mg/l
- pH-Wert: 3,55
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03112118 · 0,75 l · 78,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
Limitierung auf 6 Artikel pro Kunde“Primofiore” Rosso Veneto IGP 2021
Leuchtendes Rubin mit hellem Rand. Feinkräuteriges Bouquet mit dunklen Beeren und zartsüßem Kirschkompott, dazu leicht rauchige Noten. Baut sich im Trunk herrschaftlich in mehreren Schichten auf, das sehr elegante Tannin flankiert den fleischigen, rotbeerigen Geschmack finessenreich und samtig in einen komplexen, langen Abgang. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate slowenisches Eichenfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,52 g/l
- Restzucker: 1,11 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03282121 · 0,75 l · 81,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Monte Grande” Soave Classico DOC 2021 (BIO) · MAGNUM in Geschenkkarton
"Dieser Wein stammt aus dem historischen Weinberg meiner Familie. Es ist ein Wein, der das Ergebnis langer Überlegungen, Studien und Experimente ist, bei dem nichts dem Zufall überlassen wurde: Monte Grande soll mein großer Soave-Wein sein." Graziano Prà
Monte Grande ist der weiße Cru des Hauses und ein Verschnitt aus 70% Garganega und 30% Trebbiano di Soave von großer Komplexitität mit idealem Reifepotenzial. Tiefes Bouquet nach exotischen Früchten und Gestein mit einer feinen Zitrusnote. Am Gaumen vielschichtig und würzig, intensiv und scharf fokussiert, mit mineralischen Anklängen und einem hübschen salzigen Kern. Schön gewirktes Säuregerüst, im langen Abgang dann Noten von Orangenzesten und Mandeln. Ein grandioses Meisterwerk! SUPERIORE.DE
"Reife Früchte in der Nase, von Ananas bis Stachelbeere und einem Hauch von Schneebeere. Mittlerer Körper mit einer sanften Honignote, die mit steinigen Mineralien konkurriert, die den Abgang färben. Ein kräftiger Monte Grande." James Suckling
"In der Nase eine reiche Petrol-Note, die die Aromen von Blutorange, rosa Grapefruit-Granita, blanchierten Mandeln und weißen Blüten am Gaumen unterstreicht. Das großzügige, ausdrucksstarke Profil dieses Weins wird durch eine gut abgestimmte Säure und einen Hauch von Salzigkeit im Abgang gut gebändigt." Wine Spectator
"Eine lebhafte Mischung aus Wildblumen, gelben Äpfeln und gemahlenem Ingwer bildet ein fesselndes Bouquet, wenn der Soave Classico Monte Grande 2021 im Glas erblüht. Er ist rund und geschmeidig, mit kühlender Mineralität und frischer Säure, die reifen Kernfrüchten und minzigen Kräuternoten einen wunderbaren Auftrieb verleiht. Ein Hauch von Limette und eine salzige Note verleihen dem 2021er einen schönen Abgang, der lang und färbend, aber anmutig und blumig ist. Was für ein Schatz." Vinous
"Aromen eines eleganten Bouquets von weißen Blüten, zerstoßenen Steinen und reifen Aprikosen. Am Gaumen bewegt er sich elegant zwischen einer seidigen Textur und einer lebendigen Säure, die in einer flintigen Mineralität gipfelt, die die Essenz der Soave-Landschaft einfängt." Wine Enthusiast
mehr erfahren- Rebsorten: 70% Garganega, 30% Trebbiano
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 10 Monate Holzfass
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2033+
- Verschluss: Drehverschluss
- Gesamtextrakt: 20,60 g/l
- Gesamtsäure: 5,50 g/l
- Restzucker: 4,50 g/l
- Sulfit: 96 mg/l
- pH-Wert: 3,10
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑004
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03390521 · 1,5 l · 43,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Capitel Monte Olmi” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2016
Intensives, leuchtendes Rubinrot. Sehr klarer Duft nach reifen Kirschen, Cassis, Holunderbeeren und Pflaumen, im Hintergrund Sandelholz, Gewürznelken und weißer Pfeffer. Grandiose Frucht am Gaumen, viel griffiges Tannin, komplex, lang und vielschichtig. Ein spannender, noch recht junger Wein mit enormem Potenzial für viele, viele Jahre. SUPERIORE.DE
"Intensives Rubinrot mit Violett. Angenehme pflanzliche und fruchtige Nase mit holzigen und blumigen Noten von Rosen und Geranien sowie dunkleren Röst- und Tabaknoten. Am Gaumen fest, breit und vollmundig. Würzige und pikante Tannine, toller Trinkgenuss." Falstaff
"Tabakblatt und frisch geschnittene Zigarre in der Nase. Schwarzer Pfeffer zu seinem Weiß. Dunkle Kirschen, wilder Thymian, Preiselbeeren in Kirschsirup, schwarze Oliven, Darjeeling-Teeblätter und Kreuzkümmel, verwoben mit sinnlichen, tief seidigen Tanninen. Sabrina Tedeschi sagt, dass sie in diesem Wein immer wieder minzige Noten finden, und ich kann verstehen, was sie meint. Wunderschöne Spiralen aus blutorangener Säure, die den Wein auf- und abwärts durchziehen. Lang, anhaltend und wie alle Tedeschi-Weine exquisit ausbalanciert - dieser Wein hat etwas wahrhaft Königliches an sich." Jancis Robinson
"Dieser reichhaltige Rotwein erinnert an den traditionellen Stil des Amarone mit seiner dunklen Fokussierung und Noten von stämmigen Kräutern, Eisen und frischer Erde, aber der saftige Kern von schwarzen Pflaumen und reduzierten Kirscharomen, die geschmeidigen, kreidigen Tannine und die allgemeine Integration und Balance zeigen die Präzision und den Genuss eines modernen Ansatzes. Langer, schöner Abgang." Wine Spectator
"Die unterste Amarone-Parzelle, auf kalkhaltigem Untergrund. Ein 'großer Junge', wie ihn das Weingut nennt. Ausgedehnt im Mund, mit einer dicken Tanninspindel, die Steinpilze, Terrakotta, Nelken, Thymian, Anis und poliertes Leder aufspult. Ein Hauch von Balsamico im langen und einflussreichen Abgang. Dies ist ein prächtiger Wein mit Kraft und Präzision." James Suckling
"Die Familie Tedeschi hat den Weinberg Monte Olmi separat vinifiziert, und es ist kein Wunder, warum. Der Wein begrüßt Sie mit einer Kombination aus reifen dunklen Pflaumen, schwarzen Kirschen und einer fast Framboise-Note. Der reichhaltige Wein ist fest und griffig, wobei die Primäraromen die Nase widerspiegeln. Der Wein endet mit einem Tempowechsel - einer kräuterigen und steinigen Mineralität." Wine Enthusiast
"Der Amarone della Valpolicella Riserva Monte Olmi 2016 hat einen holzigen Charakter, der sich perfekt in die Aromen von eingeweichten Pflaumen, Salbei, Zedernspänen und Kakao einfügt. Der Gaumen wird mit einer opulenten, seidigen Textur umhüllt, während ein Kern aus saftiger Säure den säuerlichen Waldbeeren und exotischen Gewürzen eine attraktive Süße verleiht. Der 2016er endet mit feinen Tanninen und einer lang anhaltenden Konzentration, wobei Himbeer- und Nelkennuancen langsam ausklingen. Er ist eine Schönheit, aber er braucht eine weitere Lagerung, um sich von seiner besten Seite zu zeigen." Vinous
"Der Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2016 ist einer der Spitzenweine des Tedeschi-Portfolios und hebt die Intensitätsschwelle in Bezug auf Fruchtgewicht, Kraft und Alkohol deutlich an. Dunkle Früchte und Pflaumen gehen in kandierte Früchte und Kirschlikör über. Die Tannine sind zwar vorhanden, aber so geschickt integriert, dass sie weder bitter noch adstringierend wirken. In der Tat ist das Mundgefühl wahrscheinlich das beste und einzigartigste Merkmal dieses Weins." Wine Advocate
"Der historische Amarone von Tedeschi, der aus 2,5 ha Weinbergen in Pedemonte di Valpolicella im Classico-Gebiet stammt. Der höhere Tongehalt im Vergleich zu den kalkhaltigen Böden des Weinguts Maternigo unterstreicht seinen großen, dichten und kräftigen Charakter. Duftende Aromen von Potpourri kontrastieren mit Anklängen an Fleischbrühe und reiche schwarze Früchte. Konzentriert und fokussiert, vereinen sich die Aromen roter und schwarzer Früchte mit balsamischer Frische und einer sehr guten Säure, die das monolithische Gewicht auflockert. Im Abgang vereinen sich Nuancen von Veilchen und roten Früchten mit Schokolade, Kaffee und Gewürzen, getragen von einer kaugummiartigen Säure. Wow!" Decanter
mehr erfahren- Rebsorten: 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Oseleta
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 36‑48 Monate Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 17,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 41,50 g/l
- Gesamtsäure: 6,55 g/l
- Restzucker: 6,15 g/l
- Sulfit: 36 mg/l
- pH-Wert: 3,52
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03182116 · 0,75 l · 89,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Calcarole” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2015
Amarone Calcarole wird nur in den besten Jahrgängen in kleinen Mengen produziert und darf seit dem Jahrgang 2015 offiziell den Zusatz Riserva tragen. Die gleichnamige Einzellage liegt oberhalb der Villa di Rovereti im Herzen von Negrar im Valpolicella Classico-Gebiet. Der Weinberg bietet aufgrund seines besonders warmen Klimas und steinigen Bodens sowie seiner Südwestlage ideale Voraussetzungen für große Rotweine. Die Trauben werden zu 100% in kleinen Kisten in den historischen Räumen von Pojega getrocknet. Ein herrlich intensiv-balsamischer Wein mit Erinnerungen an Rosmarinöl, feuchten Waldboden und getrockneten Ingwer. Am Gaumen komplexe Beerenaromen und eine wunderbare Tiefe, Calcarole ist durch und durch maskulin, energisch und kräftig, mit engmaschigen Tanninen und klar strukturiert. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes Rubinrot. Duftende Nase, nach reifen Kirschen und reifen Zwetschken, gedörrtem Rosenblatt, unterlegt von feiner Würze. Am Gaumen kompakt und edel, mit schönem Saft, zeigt engmaschiges, geschliffenes Tannin, spannt sich schön auf und bleibt lange haften." Falstaff
"Ein dichter Wulst aus getrockneten roten Beeren und Koji-Beeren zieht sich von Anfang bis Ende durch diesen Wein. Auf dem Weg dorthin sind immer noch feste Tannine, die das vollmundige Gefühl ausgleichen und einen konzentrierten Motor schaffen, der die Frucht durch den langen Abgang treibt. Er wirkt wie ein Amarone der neuen Generation, bei dem der Charakter der Trockenfrüchte besser kontrolliert wird. Köstlich jetzt, aber er wird von einem weiteren Jahr in der Flasche profitieren. Probieren Sie ihn ab 2023." James Suckling
"Der Amarone della Valpolicella Classico Riserva Calcarole 2015 ist staubig und blumig, unerwartet leicht und luftig, mit Noten von getrockneten Rosen und Kirschen, die von einem Hauch von süßem Rauch begleitet werden. Am Gaumen ist er opulent und reichhaltig, wie zerknitterter Samt, mit mineralischen Himbeer- und Kirscharomen, die durch süße Gewürze und balsamische Kräuter ergänzt werden. Der 2015er behält erstaunliche Energie und Finesse, aber täuschen Sie sich nicht, dies ist ein großer und reifer Stil für einen Amarone. Dabei merkt man ihm die 17 % Alkoholgehalt nicht einmal an." Vinous
mehr erfahren- Rebsorten: 79% Corvina, 10% Barbera, 5% Rondinella, 5% Sangiovese, 1% Corvinone
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 36 Monate Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 17,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2043+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Boeuf Stroganoff, Curry‑Gerichte - Gesamtextrakt: 33,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,58 g/l
- Restzucker: 4,40 g/l
- Sulfit: 106 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03242415 · 0,75 l · 92,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Capitel Monte Olmi” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2017
Capitel Monte Olmi 2017 hebt die Dinge auf eine andere Ebene. Er überzieht das Glas mit einem tiefvioletten Schimmer und verströmt ein dunkles und verführerisches Bouquet von Johannisbeeren, Rosinen, schwarzer Lakritze und einem Hauch von gewürzten Zitrusfrüchten. Die tiefgründige, samtige Textur wird durch saftige Säuren und säuerliche rote Früchte ergänzt, die alles, was sie berühren, durchtränken und eine komplexe Schicht aus würzigen Gewürzen, Mineralien und feinen Tanninen hinterlassen. Dieser Wein ist strukturiert, lang und voller Charakter, aber mit einer Ausgewogenheit, die ihn noch viele Jahre im Keller tragen wird. SUPERIORE.DE
"Dunkles glänzendes Rubinrot mit Granatroten Reflexen. In der Nase sehr intensiver Duft nach Heidelbeere, schwarzer Holunder, reife Pflaume sowie Sandelholz, Schokolade und Tabakblatt. Am Gaumen mit Kraft und sehr fruchtbetont, fein würzig und dicht, mit feinmaschigem Tannin, sehr ausgewogenes Finale mit tollem Trinkgenuss." Falstaff
"Brombeerkuchen, süße und herzhafte Gewürze, holzige Kräuter und Veilchen wirbeln im Glas. Im Mund ist er üppig und cremig, mit gekochten Pflaumen und schwarzen Kirschen in der Mitte des Gaumens, die von Anis, Nelken und Pfeffer begleitet werden und mit feinen Tanninen und heller Säure enden. Der Wein zeigt den Jahrgang 2017 mit seiner konzentrierten Reichhaltigkeit, aber es gibt genug Säure, um den Wein zusammenzuhalten." Wine Enthusiast
"In der Nase beginnt er mit Eichenholzaromen, aber sobald man den Wein in den Mund nimmt, beginnen sich die glänzenden getrockneten Beeren zu entfalten und die Eichenaromen aufzusaugen, was zu einem vollmundigen, langen und ausgewogenen Abgang führt. Obwohl das Aromenspektrum in diesem Stadium nicht besonders komplex ist, ist dieser Wein gut strukturiert und schon jetzt zugänglich. Aber Amarone-Fans werden diesen Wein sicher einlagern wollen, denn das enorme Alterungspotenzial ist vom ersten Schluck an offensichtlich." James Suckling
"Der Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2017 ist jugendlich-schüchtern und entfaltet beim Schwenken langsam Noten von Kakao, Nelken, Lavendel und getrockneten schwarzen Kirschen. Cremig und nahtlos seidig, besänftigt er den Gaumen mit seiner kühlenden Säure, während sich die Massen an reifen roten und blauen Früchten langsam sättigen. Ein bitterer Hauch von dunkler Schokolade verweilt zusammen mit einer herben Beerenkonzentration, die von knackigen Tanninen eingerahmt wird. Für diesen warmen und trockenen Jahrgang ist dies eine ausgezeichnete Leistung. Seine Ausgewogenheit ist genau richtig." Vinous
"Eine der traditionsreichsten Kellereien des Valpolicella, alte Weisheit kombiniert mit moderner Intuition. Eine Riserva aus Corvina, Rondinone, Rondinella und anderen roten Trauben, in der Nase straff mit Noten von Lorbeer und Eukalyptus, am Gaumen frisch, dicht und tiefgründig, mit einem würzig-salzigen Abgang." Luca Gardini
mehr erfahren- Rebsorten: 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Oseleta
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 36‑48 Monate Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 17,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2043+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 38,65 g/l
- Gesamtsäure: 6,48 g/l
- Restzucker: 5,95 g/l
- Sulfit: 42 mg/l
- pH-Wert: 3,50
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03182117 · 0,75 l · 92,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Kairós” Rosso Veneto IGT 2019
Kairós ist von der Rebsortenzusammenstellung der "kleine Harlequin" und entsteht immer in den Jahren, wo sein großer Bruder nicht produziert wird. Das ist wahrlich kein Makel, denn er ist mit dem vergleichsweise attraktiven Preis und vor allem seiner irren Mischung aus vier weißen und 12 roten Rebsorten ein unglaublich fleischiger und saftiger Wein mit einem undurchdringlichen, dunklen Aussehen. Das Bouquet ist ebenso aufgeladen, fast voltaisch, mit reichen Schichten von dunklen Früchten, die trotz des beträchtlichen Gewichts und der Konzentration überraschend luftig und frisch bleiben. Dies ist ein Wein der Extreme, aber es gibt keinen Zweifel an seinem irren Trinkvergnügen und der Harmonie, die er den Sinnen bietet. Man sollte allerdings in der richtigen Stimmung sein, denn erst dann bietet die eklektische Kairós-Mischung ein berauschendes und unvergleichliches Erlebnis mit garantiertem Erinnerungswert. SUPERIORE.DE
"In der Nase gibt es viel zu genießen, von gebackenen Kirschen und roten Beeren bis hin zu Graphit und gepressten Blumen. Mittlerer Körper mit demselben breiten Spektrum an komplexen Aromen, die im Moment durch feste, saubere Tannine ein wenig gebändigt werden. Eine interessante Mischung aus 16 einheimischen und internationalen Rebsorten, 12 roten und vier weißen. Er ist jetzt noch zugänglich, wird sich aber nach einem oder zwei weiteren Jahren in der Flasche zu etwas ganz Besonderem entwickeln." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: Garganega, Trebbiano Toscano, Sauvignon Bianco, Chardonnay, Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Teroldego, Croatina, Oseleta, Sangiovese und Marzemino
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2036+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 33,00 g/l
- Gesamtsäure: 5,80 g/l
- Restzucker: 3,00 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,50
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03372319 · 0,75 l · 92,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Capo di Stato” Rosso Superiore Montello Asolo DOC 2019
Längst ist der Capo di Stato dank seiner Top-Qualität und Historie eine Legende. Kreiert wurde die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Malbech von Conte Loredan Gasparini. Ein finessenreicher Wein im klassischen Bordeaux-Stil, dicht und von hervorragender Struktur mit Aromen von Gewürzen und roten Früchten. Faszinierend reife Tannine, gekonnt eingebunden das neue französische Barrique, in dem der Wein zwei Jahre ausgebaut wurde. SUPERIORE.DE
"Dunkel leuchtendes, finsteres Rubinrot. In der Nase toller Ausdruck, fein und duftend, auf Holunderbeeren, reifer Cassis, dazu feine Minze, im Hintergrund etwas Erde und Leder, einladend. Am Gaumen mit toller Saftigkeit und Frische, engmaschig-salziges Tannin begleitet den Verlauf, elegant und klar bis ins lange Finale. Aktuell noch jung, weglegen und in ein paar Jahren voll genießen." Falstaff
"Ein würziger Roter mit Noten von Maulbeeren, Paprika, Chilis und Sauerkirschen in der Nase. Mittel- bis vollmundig mit kalkhaltigen Tanninen. Sehr viel Textur. Pfeffrig im Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 30 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2038+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Bistecca Fiorentina - Gesamtextrakt: 33,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,82 g/l
- Restzucker: 1,47 g/l
- Sulfit: 56 mg/l
- pH-Wert: 3,52
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03112119 · 0,75 l · 96,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 6 Artikel pro KundeGrappa “Solera di Famiglia” Barrique Riserva · in Original-Holzkiste
Erlesener Brand mit kraftvollem, nussigen Duft, untermalt von feinen Röstaromen. Tief und würzig von üppiger Struktur, weich und warm vom Ansatz bis zum langen Nachklang. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: rote Trauben des Veneto
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 55,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lieferung nur nach CH, DE, IS, LI, NO und UK möglich
klimatisiert gelagert30000085 · 0,7 l · 108,57 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Marne 180” Amarone della Valpolicella DOCG 2019 · MAGNUM
Der Name ist Programm: Marne bedeutet Mergelboden, auf dem die Reben für diesen herrlichen Amarone wachsen. Sie sind über 20 Jahre alt und liegen in idealer 180°-Richtung, von Süd-West nach Süd-Ost. Sattes, glänzendes Rubinrot, kompaktes Bouquet mit intensiven Aromen von Pflaume, Schwarzkirsche, grünem Tee und Tabak, im Hintergrund eine feine Schokoladennote. Der von feiner Beerenfrucht ummantelte Körper entwickelt am Gaumen ein dynamisches Geschmackserlebnis mit süßem Fruchtschmelz, straffem Tannin und langem Nachhall. SUPERIORE.DE
"Rubinrot. Noten von reifen roten Früchten, Kirschen, Johannisbeeren, Heidelbeeren mit einem leichten Hauch von Minze. Am Gaumen strukturiert mit warmen und einhüllenden Noten, präsentes, gut integriertes Tannin. Langer und saftiger Abgang." Falstaff
"Der Amarone della Valpolicella Marne 180 des Jahrgangs 2019 ist würzig und recht mineralisch und eröffnet mit verschiedenen Waldbeeren, Kräuternoten und brauner Würze. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Mischung aus reifen roten und schwarzen Früchten. Salzige Mineralien sättigen langsam und verleihen dem Wein zum Ende hin mehr Zugkraft. Der 2019er endet mit einem Ausbruch von innerer Süße, die von einer kauen Konzentration und rahmenden Tanninen kontrastiert wird, wobei herbe Kirsch- und Salbei-Nuancen zurückbleiben." Vinous
"In der Nase fast kaffeefarbene, getrocknete rote Beeren, die sich zu einem vollen, seidigen Gaumen mit feinen Tanninen entwickeln, die gut in den Wein eingearbeitet sind und die intensive Beeren- und dunkle Kirschfrucht in einen langen Abgang tragen." James Suckling
"Dieser üppige und doch ausgewogene Amarone öffnet sich mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, wilden Brombeeren, die mit wilden Kräutern, süßen Gewürzen und Pfeffer bestäubt sind. Zerquetschte schwarze Kirschen, Espresso und Veilchennoten dominieren den strukturierten Gaumen, der von einer Mineralität unterstützt wird und mit reifen Tanninen endet." Decanter
"Balsamische Nase voller komplexer Aromen von reifen dunklen Pflaumen, Rosinen, schwarzen Kirschen, Schokolade und würzigen Noten von Fleischsaft. Am Gaumen ist er warm, breit und intensiv, unterstützt von einer lebendigen Säure." Decanter
mehr erfahren- Rebsorten: 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 16,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2037+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Rotes Fleisch und gereifte Käsesorten - Gesamtextrakt: 37,55 g/l
- Gesamtsäure: 6,55 g/l
- Restzucker: 5,95 g/l
- Sulfit: 68 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03184019 · 1,5 l · 50,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar
“Calcarole” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2016
Amarone Calcarole wird nur in den besten Jahrgängen in kleinen Mengen produziert und darf seit dem Jahrgang 2015 offiziell den Zusatz Riserva tragen. Die gleichnamige Einzellage liegt oberhalb der Villa di Rovereti im Herzen von Negrar im Valpolicella Classico-Gebiet. Der Weinberg bietet aufgrund seines besonders warmen Klimas und steinigen Bodens sowie seiner Südwestlage ideale Voraussetzungen für große Rotweine. Die Trauben werden zu 100% in kleinen Kisten in den historischen Räumen von Pojega getrocknet. Ein herrlich intensiv-balsamischer Wein mit Erinnerungen an Rosmarinöl, feuchten Waldboden und getrockneten Ingwer. Am Gaumen komplexe Beerenaromen und eine wunderbare Tiefe, Calcarole ist durch und durch maskulin, energisch und kräftig, mit engmaschigen Tanninen und klar strukturiert. SUPERIORE.DE
"Der Guerrieri Rizzardi 2016 Amarone della Valpolicella Classico Riserva Calcarole zeigt einen würzigen und erdigen Charakter und bietet eine Mischung aus getrockneten Gewürzen, Bitterschokolade, dunklen Früchten und Kräutern. Es handelt sich um einen vollmundigen Amarone aus einem klassischen Jahrgang, der sich an einem vielversprechenden Platz in seinem Trinkfenster befindet. Der Alkoholgehalt beträgt stattliche 17%, aber der Wein geht leichter runter, als man erwarten könnte. Der Abgang ist süß und erinnert an Kirschen und Blutorangen." Wine Advocate
"Der Amarone della Valpolicella Classico Riserva Calcarole 2016 ist ein schlafender Riese mit einer Fülle von zerkleinerten Blaubeeren und schwarzen Kirschen, die von Blutorange, Piment und Mokka begleitet werden. Dieser Wein ist tief und samtig in der Textur, mit kühlenden mineralischen Tönen und lebhaften Säuren, die einen Kontrast zu den reichen roten Früchten am Gaumen bilden. Balsamische Gewürze und innere Rosentöne verweilen, während der 2016er mit süßen Tanninen ausklingt, die diesen Rotwein perfekt einrahmen. Er ist umwerfend schön, aber Vorsicht vor den 17 % Alkoholgehalt." Vinous
mehr erfahren- Rebsorten: 79% Corvina, 10% Barbera, 5% Rondinella, 5% Sangiovese, 1% Corvinone
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 36 Monate Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 17,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2044+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Boeuf Stroganoff, Curry‑Gerichte - Gesamtextrakt: 33,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,65 g/l
- Restzucker: 1,35 g/l
- Sulfit: 102 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03242416 · 0,75 l · 102,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Tenuta Missoj” Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2013 · in Geschenkkarton
Tenuta Missoj ist ein kleines Weingut in Mizzole mit gerade einmal 3,5 ha Rebfläche und ist im Besitz der Familie Campagnola. Die Weinberge erstrecken sich in einer Höhe von 200 Metern auf einem gut belüfteten und exponierten Hügel, wo die Trauben eine perfekte und vollständige Reife erreichen können. Die Trauben für diese Amarone Riserva stammen aus Einzellage, der Wein wird 24 Monate lang in neuen Barriques aus Fleur de Quintessence-Eiche in mittel- bis schwach getoasteter Allier-Eiche mit sehr feiner Maserung ausgebaut. Der weitere Ausbau des Weins erfolgt in der Flasche für weitere 12 Monate.
Tief rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Entwickeltes, duftendes, würziges Bouquet mit Anklängen an reife Früchte, Kirsche und Vanille. Intensiver, weicher und durchdringender Geschmack, feines Tanningerüst. Leichte, für hochklassige Amarone typische, Bittermandelnote im Abgang, sehr lang und mit großem Potenzial ausgestattet. SUPERIORE.DE
"Getrocknete Heidelbeeren, Himbeeren, Zitrusfrüchte und Teeblätter. Mittlerer bis voller Körper, eine subtile Hülle aus viereckigen Tanninen, die reife, aber agile Beerenfrucht und einen muskulösen Abgang umgeben. Trinkbar ab 2022." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Croatina
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate neues Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 17,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2038+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 36,00 g/l
- Gesamtsäure: 5,60 g/l
- Restzucker: 4,00 g/l
- Sulfit: 88 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03093813 · 0,75 l · 104,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Selezione Sergio Zenato” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2017
Tiefes Bouquet von schwarzen Beeren und Kakao, Veilchen und Lavendel. Am Gaumen Aromen von Kirschen, Brombeeren und Waldbeeren, im langen Abgang die belebend frischen Eindrücke von Heilkräutern. Ein dicher, geschliffener und herrschaftlicher Wein der Oberklasse. SUPERIORE.DE
"Ein Meisterwerk von geschliffener Perfektion aus Corvina, Rondinella und Oseleta für 48 Monate in großen Eichenfässern. Schwarze Kirschen, Lakritze, Rhabarber, ein Hauch von Menthol im Geruch, reichhaltig und vielschichtig. Saftig, anhaltend, mit einer Rückkehr von schwarzen Früchten und Menthol am Gaumen." Luca Gardini
"Äußerst komplexe Noten von süßen Pflaumen, schwarzem Kirschsirup und getrockneten Blumen mit einem kräftigen Tanninkern und einer illustren Struktur. Lang und anhaltend mit einer krautigen Note im Abgang." Decanter
"Der 2017 Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato ist ganz klassisch im Zenato-Stil, mit mazerierten Kirschen, Rosinen, süßen Kräutern, Kakao, schwarzem Pfeffer und Zedernspänen. Dieser Wein ist sehr strukturiert, mit einer dichten Welle von mineralisch umhüllten dunkelroten Früchten und balsamischer Würze, die von einem Kern aus anregender Säure getragen wird. Mokka und Nelken vermischen sich mit schwarzen Johannisbeeren und Oliven, während der 2017er dramatisch lang und kräftig ausklingt. Hier ist einfach so viel los, und mit der Reifung wird garantiert noch mehr kommen. Bemerkenswert ist auch, dass der 2017er einen Restzuckergehalt von nur 3,3 Gramm aufweist. Dieser Wein ist so seriös wie nur möglich." Vinous
"Dies ist einer jener Weine, bei denen die Nase lange im Glas verweilt, um die komplexen Aromen zu genießen, die von Himbeeren bis zu Datteln, von duftender Rinde bis zu poliertem Holz, von gepressten Blumen bis zu frischen Pilzen reichen. Vollmundig, dicht und konzentriert mit feinen, gut eingebundenen Tanninen, viel Fruchtaroma und einem endlosen Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta & Croatina
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 4 Jahre Eichenholzfass
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 17,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2044+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 38,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,51 g/l
- Restzucker: 3,34 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03072517 · 0,75 l · 104,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“San Floriano” Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2013
Brigaldaras Amarone Riserva ist ein Wein, der aus dem Wunsch heraus entstanden ist, das Valpolicella in seiner ursprünglichsten Form zu interpretieren. Das streng selektierte Traubenmaterial, welches seine Grundlage ist, wird aus den besten Weinbergen ausgewählt, um das maximale Potential der gutseigenen Lagen im Valpolicella herauszuarbeiten.
Granatrot, Aromen eingelegter Früchte, Gewürze, Sauerkirschen, dazu Nuancen von Tabak und Kakao. Brigaldaras Riserva ist ein großer, konzentrierter Amarone "alter Schule" mit einer guten Dosis Restzucker und flüchtiger Säure, die dem Wein seinen unverkennbaren Stil geben und jede Menge Komplexität verleihen. Dieser kompromisslose und reichhaltige Amarone trifft genau die richtigen Punkte: Mokka, altes Leder, Rauch, Tabak und Lakritze sind nur einige der spannenden Bestandteile seines langen, persönlichkeitsstarken und unverwechselbaren Abgangs. Ein energischer Wein im Gleichgewicht zwischen Frucht und Kraft, der mit seiner Klasse und Tiefe spielt und sich durch komplexe und tiefe Tertiärnoten einen Platz in der Bestenliste der Appellation gesichert hat. SUPERIORE.DE
"Dunkel leuchtendes, edles Rubinrot mit dezent aufhellendem Rand. In der Nase edler Holzeinsatz, reife Beerenfrucht, getrocknete Tomate, kommt in mehreren Wellen, Weihrauch, Kirschen, Himbeeren, sehr vielschichtig. Am Gaumen sehr elegant, mit Noten von Schwarztee, engmaschigem Tannin, viel Saftigkeit und Frucht, äußerst eleganter Amarone mit viel Verve." Falstaff
"Sehr dunkles Rubinrot. Interessante, dichte und gehobene Nase von gepfefferter Kirsche, Zwetschge und Pflaume, mit einem Hauch von Kiefer und Cremigkeit von dem, was ich vermute, ist Eiche. Geschmeidig und gut ausbalanciert. Fast trotzt er seinen 16%. Am Gaumen wirkt er nicht so wuchtig, und er hat die richtige Menge an geschmeidigen Tanninen. Im Abgang ein wenig Wärme, aber ohne die oft störende Süße, die diese Art von Wein normalerweise aufweist." Jancis Robinson
"Dieser Wein vereint auf anmutige Weise straffe, modellierte Tannine mit einer teerigen Mineralität und einem detaillierten Geschmacksprofil von getrockneten Kirschen, Pflaumenkonfitüre, Tabak und Kakaonibs. Mittelkräftig und seidig am Gaumen, mit einer Orangenschalensäure, die den Abgang reinigt." Wine Spectator
"Ein köstlicher, flüssiger Riserva mit schönen Trockenfrüchten und nussigen, zedernartigen Einflüssen. Auch florale Noten und getrocknete Schalen. Voll und seidig, mit einem Rest von rotem, würzigem Tannin, das am Ende durchkommt. Sehr hübsch jetzt, aber er wird noch lange reifen." James Suckling
"Aromen von schwarzen Pflaumen und Gewürzkuchen steigen aus dem Glas dieses reichen und berauschenden Amarone. Im weiteren Verlauf des Weines folgen Noten von dunkler Schokolade und Espresso, die auf getrockneten Thymian und Veilchennoten übergehen. Die abgerundeten und reichhaltigen Tannine sorgen für einen strukturierten und geradlinigen Verlauf, während sich am Gaumen die säuerlichen roten und getrockneten schwarzen Früchte mit süßen Gewürzen vermischen und zu einem erdigen Abgang führen." Wine Enthusiast
"Der 2013 Amarone della Valpolicella Riserva San Floriano entströmt dem Glas mit einer rauchigen Mischung aus getrockneten schwarzen Kirschen, Blutorangen und gegrillten Kräutern. Dies ist eine perfekte Mischung aus Eleganz und Reinheit, mit seidigen Texturen und polierten roten Früchten, die durch einen lebendigen Säurestrom fließen. Er ist jugendlich dicht und kraftvoll, aber auch zurückhaltend und endet mit einem Netz aus feinkörnigem Tannin, das sich hartnäckig hält, während die Noten von Lakritze und saurer Orange langsam abklingen. Es wird einige Zeit dauern, bis sich der 2013er voll entfalten kann, aber das Warten wird sich lohnen. Im Jahr 2013 stammte die Riserva vollständig aus dem Weinberg Case Vecie." Vinous
mehr erfahren- Rebsorten: 55% Corvina, 25% Corvinone, 20% Rondinella
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 30/24 Monate kl./gr. Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 16,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2043+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 34,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 0,75 g/l
- Sulfit: 88 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03352313 · 0,75 l · 105,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar