Vini del Veneto

Nobilissima acquavite di Vespaiolo dalle migliori vinacce d'annata di Breganze con un intenso bouquet di frutta estiva di uva spina, albicocca, lampone, fico e pesca. Al palato è vinoso, con accenti di cioccolato amaro, marzapane e lampone sul lungo finale. SUPERIORE.DE

"Grappa d'annata prodotta con vinacce di uve Vespaiolo. Al naso mele verdi e fichi freschi con note floreali. Al palato marzapane, noce moscata. Armonioso e ben equilibrato." Falstaff

Distillato pieno di carattere dalle vinacce del vino da dessert Torcolato con un ricco aroma di frutti di bosco e frutta, meravigliosamente rotondo e fresco in bocca, con una fine acidità e una nota amara leggermente pepata. Una grappa di grande successo! SUPERIORE.DE

"Grappa d'annata ottenuta da vinacce di uve Vespaiolo, come quelle utilizzate per il vino da dessert Torcolato - cioè essiccate all'aria. (Torcolato significa appeso, l'uva è appesa). Aromi armoniosi di frutta secca, frutta candita, albicocca e cereali. Al palato è morbido e vellutato, con note fruttate di pesca. Tannini asciutti nel finale." Falstaff

L'Acininobili Bianco Passito è una straordinaria interpretazione dell'uva autoctona Vespaiola, che offre profondità, complessità e personalità impressionanti. È un superbo vino da dessert ottenuto da uve appassite all'aria fino a 120 giorni dopo la vendemmia e che hanno sviluppato la Botrytis cinerea durante l'attento processo di appassimento. In pratica, vengono utilizzate le stesse uve Vespaiola impiegate per il Torcolato. Al termine del processo di appassimento, le uve che hanno sviluppato la muffa nobile vengono selezionate a mano e passate in questo prezioso vino. Se la muffa nobile non compare, questo vino non viene prodotto.

Il raro risultato è davvero eccezionale, con un profondo aroma di buccia d'arancia candita, sciroppo d'acero e miele dorato. Monumentale e viscoso nel bicchiere, questo elisir alieno riveste il palato con onde morbide e uniformi di magnifica intensità. Questo è succo d'uva in purezza! SUPERIORE.DE

"Non troppo dolce, l'Acininobili Bianco Passito 2018 è in realtà speciale nella sua consegna di dolcezza rispetto alla complessità, con frutta secca, albicocca, miele, cera d'api e frutta tropicale. Questa espressione viscosa e corposa di Vespaiola mostra alcune leggere spezie e mandorle tostate." Wine Advocate

"Un naso discreto e sobrio per questo passito sottile. Caprifoglio fine, albicocca, kumquat in salamoia con sottile uva sultanina e curcuma. Anche alcune pietre bagnate e il butterscotch. Il palato è morbido e setoso, con una bella acidità scorrevole. Grande equilibrio con un finale lungo e vivace. Senza sforzo." James Suckling

Rubino brillante con bordo chiaro. Bouquet finemente erbaceo con bacche scure e composta di ciliegie delicatamente dolce, oltre a note leggermente affumicate. Il tannino molto elegante affianca il sapore carnoso delle bacche rosse, ricco di finezza e vellutato, in un finale complesso e lungo. SUPERIORE.DE

"Il Primofiore, la gemma sottovoce del portafoglio Quintarelli, è stato uno dei preferiti per molti anni, e l'edizione 2020 fa un lavoro fantastico per mantenere questo titolo. Un bouquet che mescola scorze di agrumi, lamponi schiacciati, fiori pepati e zenzero fa da cornice. La struttura è morbida, aperta ed elastica, ma anche speziata, con una grande quantità di frutti di bosco aciduli perfettamente compensati da una forte acidità. Il 2020 presenta persino un po' di tannino croccante che aggiunge una sensazione tattile al finale, mentre le erbe dolci si mescolano a note di chiodi di garofano; tuttavia, la nota finale è che lascia il palato notevolmente rinfrescato. Questa è l'esperienza Quintarelli a una frazione del prezzo." Vinous

"La mia sfida personale è riportare l'Amarone in tavola. Un meraviglioso compagno del cibo che combina potenza e complessità con un sorso croccante e morbido". Graziano Prà

Rosso rubino brillante. Gli aromi sono intensi e complessi di prugne stufate, chiodi di garofano, salvia e cioccolato fondente. Al palato, ciliegia e prugna, oltre a una bella componente di cacao amaro e liquirizia. La struttura è vellutata ma anche vivace e succosa, con acidi vivaci che stuzzicano il palato con frutti rossi minerali e spezie dolci. Nel complesso finale, il vino diventa più scuro e intenso, rivelando ribes nero, note erbacee e un accenno di caffè amaro. La Morandina offre l'intensità di un Amarone, ma in uno stile speziato ed equilibrato molto attraente. SUPERIORE.DE

"Questo rosso elegante è di corpo medio-pieno, con tannini cremosi che fanno da cornice a sapori di ribes rosso e mora, pino, buccia d'arancia e pepe rosa tritato. Una sottile nota sapida di tabacco stagionato e di grasso di pancetta affumicato riecheggia nel finale fresco." Wine Spectator

"Ispirato da Dal Forno, il rinomato produttore di Soave Graziano Prà ha acquistato 13 ettari in alta quota nella Valpolicella orientale, nella Valle di Mezzane, nel 2001. L'appezzamento, precedentemente non piantato, è protetto da foreste ed è stato coltivato in modo biologico fin dall'inizio. Il naso, relativamente sobrio, mostra erbe aromatiche essiccate con sfumature floreali e di prugna. Al palato, gli aromi di fichi e prugne secche si mescolano al fumo di sigaro. I tannini vellutati e malleabili avvolgono la confezione, facile da apprezzare, e il finale è brillante con una piacevole nota amara." Decanter

"Un'espressione sapida e complessa di Amarone con ciliegie secche, datteri rossi, erbe stufate, buccia d'arancia, tabacco e pepe bianco. Anche un po' di pepe verde in evidenza. Un Amarone elegante con un corpo medio, che mostra tabacco, cedro e cioccolato al palato. Finale lungo e cedrato." James Suckling

"L'Amarone della Valpolicella Morandina 2016 è scuro e giovanilmente sobrio nel bicchiere, con petali di rosa schiacciati e polvere di pietra che lasciano il posto al ribes rosso. È liscio come la seta, quasi vellutato al tatto, con masse di amarena e spezie dai toni minerali contrastate da una punta di agrumi acidi. Il 2016 termina con una lunghezza e una profondità eccezionali, ma è anche straordinariamente fresco, lasciando sentori di caramelle rosse dure e il minimo tocco di cacao amaro. L'Amarone di Prà è sempre così unico, ma nel miglior modo possibile. Il 2016 è un gioiello assoluto, ma ha bisogno di essere conservato per essere pienamente a fuoco." Vinous

"La mia sfida personale è riportare l'Amarone in tavola. Un meraviglioso compagno del cibo che combina potenza e complessità con un sorso croccante e morbido". Graziano Prà

Colore rosso rubino brillante. Gli aromi sono intensi e complessi con note di prugne stufate, chiodi di garofano, salvia e cioccolato fondente. Al palato, ciliegia e prugna, oltre a una bella componente di cacao amaro e liquirizia. La struttura è vellutata, ma anche vivace e succosa, con acidi vivaci che stuzzicano il palato con frutti rossi dalle sfumature minerali e spezie dolci. Nel complesso finale, il vino diventa più scuro e intenso, rivelando ribes nero, note erbacee e un accenno di caffè amaro. La Morandina offre l'intensità di un Amarone, ma in uno stile speziato ed equilibrato molto attraente. SUPERIORE.DE

"L'Amarone della Valpolicella Morandina 2017 è giovane e schivo, in lenta evoluzione con una delicata miscela di rosa polverosa, polvere di pietra e fragole secche. Mostra un equilibrio fantastico, fresco e croccante, con consistenze setose e profondità di frutti rossi e neri che si saturano lentamente. I tannini croccanti risuonano mentre il 2017 si esaurisce drammaticamente lungo e macchiato, lasciando un tocco piacevolmente amaro e minerali salini per indugiare." Vinous

Capo di Stato è da tempo una leggenda grazie alla sua altissima qualità e alla sua storia. La cuvée di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbech è stata creata dal Conte Loredan Gasparini. Un vino ricco di finezza nel classico stile bordolese, denso e di eccezionale struttura con aromi di spezie e frutti rossi. Affascinanti tannini maturi, sapientemente integrati nella barrique francese nuova in cui il vino è maturato per due anni. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro, brillante e ricco. Grande gioco di aromi speziati al naso, pepe, cassis, cuoio, tabacco, poi ancora pepe rosso, liquirizia, frutti di bosco sul finale. Estremamente succoso ed equilibrato al palato, frutta e acidità sono ben bilanciate, con pressione, attualmente mostra ancora tannini giovani nella parte posteriore, indicando già una lunga vita." Falstaff

"Questo è un vino storico che vale la pena di cercare se vi piace bere la storia. Ottenuto da vecchi cloni di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec, il vino emana le note di prugna scura che ci si aspetta, con un profondo elemento terroso e sapido. I tannini fini ma decisi conferiscono al vino corposità e gravitazione, mentre i profondi frutti scuri cedono al cedro, al tabacco, al chiodo di garofano e al cuoio consumato." Wine Enthusiast

"Un vino rosso succoso, di medio corpo, con belle note terrose, di oliva scura e di pepe nel frutto speziato dell'amarena. Palato morbido con tannini decisi ma setosi che completano il suo nucleo di ciliegia scura e carnosa. Di buon carattere. Meglio a partire dal 2024." James Suckling

Rubino brillante con bordo chiaro. Bouquet finemente erbaceo con bacche scure e composta di ciliegie delicatamente dolce, oltre a note leggermente affumicate. Il tannino molto elegante affianca il sapore carnoso delle bacche rosse, ricco di finezza e vellutato, in un finale complesso e lungo. SUPERIORE.DE

"Questo vino proviene dal vigneto storico della mia famiglia. È un vino frutto di una lunga riflessione, studio e sperimentazione, dove nulla è stato lasciato al caso: Monte Grande sarà il mio grande vino di Soave". Graziano Prà

Il Monte Grande è il cru bianco della casa ed è un blend di 70% Garganega e 30% Trebbiano di Soave di grande complessità con un potenziale di invecchiamento ideale. Profondo bouquet di frutta esotica e rocce con una fine nota agrumata. Al palato è stratificato e speziato, intenso e ben focalizzato, con note minerali e un nucleo piuttosto salato. Acidità di ottima fattura, con note di scorza d'arancia e mandorle sul lungo finale. Un magnifico capolavoro! SUPERIORE.DE

"Frutta matura al naso, dall'ananas all'uva spina e un accenno di mirtillo. Di medio corpo, con una dolce nota di miele che compete con i minerali sassosi che colorano il finale. Un Monte Grande potente." James Suckling

"Una ricca nota di benzina al naso sottolinea i sapori di arancia rossa, granita di pompelmo rosa, mandorle scottate e fiori bianchi al palato. Il profilo generoso ed espressivo di questo vino è ben domato da un'acidità ben bilanciata e da una nota di salinità sul finale." Wine Spectator

"Un vibrante mix di fiori di campo, mele gialle e zenzero tritato forma un bouquet accattivante quando il Soave Classico Monte Grande 2021 sboccia nel bicchiere. È rotondo e morbido, con una mineralità rinfrescante e un'acidità fresca che dà un meraviglioso slancio alla frutta a nocciolo matura e alle note erbacee di menta. Un accenno di lime e una nota salina conferiscono al 2021 un bel finale lungo e colorato, ma aggraziato e floreale. Un vero tesoro." Vinous

"Aromi di un elegante bouquet di fiori bianchi, pietre frantumate e albicocche mature. Al palato naviga elegantemente tra una consistenza setosa e un'acidità vibrante, culminando in una mineralità di pietra che cattura l'essenza del paesaggio del Soave." Wine Enthusiast

Colore rosso rubino intenso e brillante. Profumo molto chiaro di ciliegie mature, cassis, bacche di sambuco e prugne, con legno di sandalo, chiodi di garofano e pepe bianco in sottofondo. Al palato, un grande frutto, molti tannini grippanti, complesso, lungo e stratificato. Un vino emozionante, ancora piuttosto giovane, con un enorme potenziale per molti, molti anni. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Piacevole naso vegetale e fruttato con note legnose e floreali di rose e gerani, nonché note più scure di tostatura e tabacco. Al palato è solido, ampio e corposo. Tannini speziati e sapidi, grande piacere di beva." Falstaff

"Foglia di tabacco e sigaro appena tagliato al naso. Pepe nero al suo bianco. Ciliegie scure, timo selvatico, mirtilli rossi sciroppati, olive nere, foglie di tè Darjeeling e cumino, intrecciati a tannini sensuali e profondamente setosi. Sabrina Tedeschi dice che continua a trovare note di menta in questo vino, e capisco cosa intende. Bellissime spirali di acidità arancione che corrono su e giù per il vino. Lungo, persistente e, come tutti i vini Tedeschi, squisitamente equilibrato - c'è qualcosa di veramente regale in questo vino." Jancis Robinson

"Questo rosso ricco evoca lo stile tradizionale dell'Amarone con il suo focus scuro e le sue note di erbe aromatiche, ferro e terra fresca, ma il nucleo succoso di prugna nera e sapori di ciliegia ridotti, i tannini morbidi e gessosi e l'integrazione e l'equilibrio generale mostrano la precisione e il piacere di un approccio moderno. Finale lungo e bellissimo." Wine Spectator

"La parcella più bassa dell'Amarone, su un sottosuolo calcareo. Un 'ragazzone', come lo chiama la cantina. In bocca è espansivo, con un fitto fuso tannico che raccoglie funghi porcini, terracotta, chiodi di garofano, timo, anice e cuoio lucido. Un accenno di balsamico sul finale lungo e influente. È un vino magnifico, con potenza e precisione." James Suckling

"La famiglia Tedeschi ha vinificato separatamente il vigneto di Monte Olmi e non c'è da stupirsi del perché. Il vino si presenta con una combinazione di prugne scure mature, ciliegie nere e una nota quasi di framboise. Il vino è ricco e deciso, con i sapori primari che rispecchiano il naso. Il vino termina con un cambio di ritmo: una mineralità erbacea e rocciosa." Wine Enthusiast

"L'Amarone della Valpolicella Riserva Monte Olmi 2016 ha un carattere legnoso che si fonde perfettamente con gli aromi di prugne macerate, salvia, trucioli di cedro e cacao. Il palato è avvolto da una texture opulenta e setosa, mentre un nucleo di acidità succosa conferisce una dolcezza attraente ai frutti di bosco aspri e alle spezie esotiche. Il 2016 termina con tannini fini e una concentrazione persistente, con sfumature di lampone e chiodi di garofano che svaniscono lentamente. È una bellezza, ma ha bisogno di ulteriore invecchiamento per mostrare il suo lato migliore." Vinous

"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2016 è uno dei vini di punta del portafoglio Tedeschi e alza chiaramente la soglia di intensità in termini di peso del frutto, potenza e alcol. Frutti scuri e prugne lasciano il posto a frutta candita e liquore di ciliegie. I tannini sono presenti ma così abilmente integrati da non essere né amari né astringenti. Anzi, la sensazione in bocca è probabilmente la caratteristica migliore e più unica di questo vino." Wine Advocate

"L'Amarone storico di Tedeschi, che proviene da 2,5 ettari di vigneti a Pedemonte di Valpolicella, nella zona del Classico. Il maggior contenuto di argilla rispetto ai terreni gessosi della tenuta Maternigo ne enfatizza il carattere grande, denso e potente. Aromi fragranti di pot-pourri contrastano con note di brodo di carne e ricchi frutti neri. Concentrati e mirati, i sapori di frutta rossa e nera si combinano con la freschezza balsamica e un'ottima acidità che alleggerisce il peso monolitico. Sul finale, sfumature di viola e frutti rossi si combinano con cioccolato, caffè e spezie, trasportati da un'acidità simile a una gomma da masticare. Wow!" Decanter

L'Amarone Calcarole viene prodotto solo in piccole quantità nelle annate migliori e dall'annata 2015 può ufficialmente fregiarsi del marchio Riserva. L'omonimo vigneto singolo si trova sopra la Villa di Rovereti, nel cuore di Negrar, nella regione del Valpolicella Classico. Il vigneto offre le condizioni ideali per la produzione di grandi vini rossi, grazie al clima particolarmente caldo e al terreno pietroso, nonché all'esposizione a sud-ovest. Le uve vengono appassite al 100% in piccole cassette nei locali storici di Pojega. Un vino balsamico meravigliosamente intenso che ricorda l'olio di rosmarino, il sottobosco umido e lo zenzero secco. Al palato, complessi sapori di bacche e una meravigliosa profondità, Calcarole è assolutamente maschile, energico e potente, con tannini ben intrecciati e chiaramente strutturati. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante. Naso fragrante, di ciliegie mature e prugne mature, petali di rosa essiccati, sostenuto da una fine speziatura. Compatto e nobile al palato, con un bel succo, mostra un tannino stretto e levigato, si stringe bene e persiste a lungo." Falstaff

"Il vino è caratterizzato da una forte componente di bacche rosse essiccate e di bacche koji che lo attraversano dall'inizio alla fine. Lungo il percorso ci sono tannini ancora solidi che uniformano la sensazione di corposità e creano un motore concentrato per guidare il frutto attraverso il lungo finale. Sembra una nuova ondata di Amarone, con un controllo più rigoroso del carattere di frutta secca. Delizioso ora, ma beneficerà di un altro anno in bottiglia. Da provare a partire dal 2023." James Suckling

"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Calcarole 2015 è polveroso e floreale, inaspettatamente sollevato e arioso, con rose e ciliegie secche compensate da una nota di fumo dolce. Al palato è opulento e ricco, come un velluto schiacciato, con lamponi e ciliegie dai toni minerali completati da spezie dolciarie ed erbe balsamiche. Il 2015 mantiene in qualche modo un'energia e una finezza sorprendenti, ma non illudetevi, questo è uno stile grande e maturo per l'Amarone. Detto questo, non si notano nemmeno i 17% di abv." Vinous

Il Capitel Monte Olmi 2017 porta le cose a un altro livello. Riveste il bicchiere di un profondo bagliore violaceo ed emana un bouquet scuro e seducente di ribes rosso, uva sultanina, liquirizia nera e un pizzico di agrumi speziati. La consistenza profonda e vellutata è completata da acidi succosi e frutti rossi aspri che inondano tutto ciò che toccano, lasciando un complesso strato di spezie sapide, minerali e tannini fini. Questo vino è strutturato, lungo e pieno di carattere, ma con un equilibrio che lo accompagnerà per molti anni in cantina. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro e lucido con riflessi granata. Aromi molto intensi di mirtillo, sambuco nero, prugna matura, legno di sandalo, cioccolato e foglia di tabacco al naso. Al palato è potente e molto fruttato, delicatamente speziato e denso, con tannini fini, finale molto equilibrato con grande piacere di beva." Falstaff

"Torta di more, spezie dolci e salate, erbe legnose e violette turbinano nel bicchiere. In bocca è lussureggiante e cremoso, con prugne cotte e ciliegie nere a metà palato accompagnate da anice, chiodi di garofano e pepe, per finire con tannini fini e acidità brillante. Il vino mostra l'annata 2017 con la sua ricchezza concentrata, ma c'è abbastanza acidità per tenere insieme il vino." Wine Enthusiast

"Al naso inizia con aromi di rovere, ma non appena si mette il vino in bocca, le bacche secche brillanti iniziano a dispiegarsi e ad assorbire gli aromi di rovere, portando a un finale corposo, lungo ed equilibrato. Sebbene lo spettro gustativo non sia particolarmente complesso in questa fase, questo vino è ben strutturato e già accessibile. Ma i fan dell'Amarone vorranno certamente conservarlo, poiché l'enorme potenziale di invecchiamento è evidente fin dal primo sorso." James Suckling

"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2017 è giovane e schivo, sboccia lentamente con le rotazioni per rivelare note di cacao, chiodi di garofano, lavanda e ciliegie nere essiccate. Cremoso e senza soluzione di continuità, calma il palato con la sua acidità rinfrescante mentre masse di frutti rossi e blu maturi si saturano lentamente. Una sfumatura amara di cioccolato fondente persiste insieme a una concentrazione di bacche aspre, il tutto incorniciato da tannini croccanti. È uno sforzo eccellente per questa annata calda e secca. Il suo equilibrio è perfetto." Vinous

"Una delle cantine più tradizionali della Valpolicella, antica saggezza unita a moderne intuizioni". Una Riserva di Corvina, Rondinone, Rondinella e altre uve rosse, tesa al naso con note di alloro ed eucalipto, fresca, densa e profonda al palato, con un finale speziato-salato." Luca Gardini

Il Kairós è il "piccolo Arlecchino" in termini di composizione varietale e viene sempre prodotto negli anni in cui il fratello maggiore non è in produzione. Questo non è davvero un difetto, perché con il suo prezzo relativamente attraente e soprattutto con la sua folle miscela di quattro varietà di uve bianche e 12 rosse, è un vino incredibilmente carnoso e succoso con un aspetto impenetrabile e scuro. Il bouquet è altrettanto carico, quasi voltaico, con ricchi strati di frutta scura che rimangono sorprendentemente ariosi e freschi nonostante il peso e la concentrazione notevoli. Si tratta di un vino estremo, ma non si può dubitare del suo folle piacere di bere e dell'armonia che offre ai sensi. Tuttavia, è necessario essere nel giusto stato d'animo, perché solo allora l'eclettico blend di Kairós offre un'esperienza inebriante e incomparabile con un valore memorabile garantito. SUPERIORE.DE

"Al naso c'è molto da assaporare, dalle ciliegie cotte e i frutti rossi alla grafite e ai fiori pressati. Di medio corpo, presenta lo stesso ampio spettro di sapori complessi, al momento leggermente mitigati da tannini solidi e puliti. Un interessante blend di 16 vitigni autoctoni e internazionali, 12 rossi e 4 bianchi. È ancora abbordabile ora, ma si svilupperà in qualcosa di molto speciale dopo un altro anno o due in bottiglia." James Suckling

Capo di Stato è da tempo una leggenda grazie alla sua altissima qualità e alla sua storia. La cuvée di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbech è stata creata dal Conte Loredan Gasparini. Un vino ricco di finezza nel classico stile bordolese, denso e di eccezionale struttura con aromi di spezie e frutti rossi. Affascinanti tannini maturi, sapientemente integrati nella barrique francese nuova in cui il vino è maturato per due anni. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro e brillante. Grande espressione al naso, fine e fragrante, su bacche di sambuco, cassis maturo, con menta fine, un po' di terra e cuoio in sottofondo, invitante. Grande succosità e freschezza al palato, tannini salati a trama fitta accompagnano l'andamento, elegante e chiaro fino al lungo finale. Al momento è ancora giovane, mettetelo da parte e godetene appieno tra qualche anno." Falstaff

"Un rosso speziato che al naso mostra gelsi, paprika, peperoncino e amarene. Di corpo medio-pieno con tannini gessosi. Molto strutturato. Speziato nel finale." James Suckling

Squisito brandy con un potente aroma di nocciola, sostenuto da fini aromi tostati. Profondo e speziato con una struttura rigogliosa, morbido e caldo dall'inizio al lungo finale. SUPERIORE.DE

Il nome dice tutto: Marne significa terreno marnoso, su cui crescono le viti di questo meraviglioso Amarone. Hanno più di 20 anni e si trovano in una direzione ideale di 180°, da sud-ovest a sud-est. Colore rosso rubino ricco e brillante, bouquet compatto con intensi aromi di prugna, amarena, tè verde e tabacco, con una fine nota di cioccolato in sottofondo. Il corpo, rivestito di frutta a bacca fine, sviluppa un'esperienza gustativa dinamica al palato con una dolce fusione di frutta, tannini decisi e un lungo finale. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino. Note di frutta rossa matura, ciliegie, ribes, mirtilli con un leggero sentore di menta. Al palato è strutturato con note calde e avvolgenti, tannini presenti e ben integrati. Finale lungo e succoso." Falstaff

"L'Amarone della Valpolicella Marne 180 dell'annata 2019 è sapido e piuttosto minerale e si apre con vari frutti di bosco, note erbacee e spezie brune. Al palato si dispiega una succosa miscela di frutti rossi e neri maturi. I minerali salati si saturano lentamente e danno al vino una maggiore trazione verso la fine. Il 2019 termina con un'esplosione di dolcezza interiore contrastata da una concentrazione masticabile e da tannini che incorniciano, lasciando dietro di sé sfumature di ciliegia aspra e salvia." Vinous

"Quasi color caffè, bacche rosse secche al naso, che si sviluppano in un palato pieno e setoso con tannini fini ben integrati nel vino, che portano l'intenso frutto di bosco e ciliegia scura in un lungo finale." James Suckling

"Questo Amarone lussureggiante ma ben equilibrato si apre con aromi di ribes nero, mora selvatica spolverata di erbe selvatiche, spezie dolci e pepe. Le ciliegie nere schiacciate, l'espresso e le note di viola tengono banco nel palato strutturato, che è sostenuto da una mineralità e termina con tannini maturi." Decanter

"Naso balsamico ricco di aromi complessi di prugne scure mature, uva sultanina, ciliegie nere, cioccolato e note speziate di succo di carne. Al palato è caldo, ampio e intenso, sostenuto da una vivace acidità." Decanter

L'Amarone Calcarole viene prodotto in piccole quantità solo nelle annate migliori e dall'annata 2015 può fregiarsi ufficialmente del marchio Riserva. L'omonimo vigneto singolo si trova sopra Villa di Rovereti, nel cuore di Negrar, nella Valpolicella classica. Il vigneto offre le condizioni ideali per ottenere grandi vini rossi grazie al clima particolarmente caldo e al terreno pietroso, nonché all'esposizione a sud-ovest. Le uve vengono appassite al 100% in piccole cassette nei locali storici di Pojega. Un vino balsamico meravigliosamente intenso, che ricorda l'olio di rosmarino, il sottobosco umido e lo zenzero essiccato. Al palato, con complessi sapori di bacche e una meravigliosa profondità, Calcarole è assolutamente maschile, energico e potente, con tannini ben intrecciati e chiaramente strutturati. SUPERIORE.DE

"Mostrando un carattere sapido e terroso, l'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Calcarole Guerrieri Rizzardi 2016 offre un mix di spezie secche, cioccolato amaro, frutta scura ed erbe aromatiche. Si tratta di un Amarone corposo di un'annata classica che si colloca in un punto incoraggiante della sua finestra di consumo. L'alcol misura un imponente 17%, ma il vino va giù più facilmente di quanto ci si possa aspettare. C'è dolcezza in chiusura con ciliegia candida o arancia rossa." Wine Advocate

"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Calcarole 2016 è un gigante addormentato con un'abbondanza di mirtilli schiacciati e ciliegie nere accompagnate da arancia rossa, pimento e moka. Questo vino ha una consistenza profonda e vellutata, con toni minerali rinfrescanti e acidi vibranti che contrastano con i ricchi frutti rossi al palato. Spezie balsamiche e toni di rosa interni persistono mentre il 2016 termina con tannini dolci che incorniciano perfettamente questo vino rosso. È straordinariamente bello, ma attenzione alla gradazione alcolica del 17%." Vinous

La Tenuta Missoj è un piccolo vigneto di Mizzole di soli 3,5 ettari di proprietà della famiglia Campagnola. I vigneti si estendono a 200 metri di altitudine su una collina ben ventilata ed esposta, dove le uve possono raggiungere una perfetta e completa maturazione. Le uve di questo Amarone Riserva provengono da singoli vigneti e il vino viene affinato per 24 mesi in barriques nuove di rovere Fleur de Quintessence in rovere di Allier a media e leggera tostatura con grana molto fine. L'ulteriore affinamento del vino avviene in bottiglia per altri 12 mesi.

Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Bouquet sviluppato, fragrante e speziato con note di frutta matura, ciliegia e vaniglia. Gusto intenso, morbido e penetrante, struttura tannica fine. Leggera nota di mandorla amara sul finale, tipica dell'Amarone di alta classe, molto lunga e di grande potenziale. SUPERIORE.DE

"Mirtilli secchi, lamponi, agrumi e foglie di tè. Corpo da medio a pieno, un sottile involucro di tannini quadrangolari a circondare frutti di bosco maturi ma agili e un finale muscoloso. Da bere a partire dal 2022." James Suckling

Profondo bouquet di bacche nere e cacao, violette e lavanda. Al palato sapori di ciliegie, more e frutti di bosco, nel lungo finale le tonificanti impressioni fresche di erbe medicinali. Un vino denso, lucido e signorile di classe superiore. SUPERIORE.DE

"Un capolavoro di lucida perfezione da Corvina, Rondinella e Oseleta per 48 mesi in botte grande di rovere. Ciliegie nere, liquirizia, rabarbaro, un tocco mentolato all’olfazione, ricca e sfaccettata. Succoso, persistente, con ritorno di frutti neri e mentolato alla bocca." Luca Gardini

"Note estremamente complesse di prugne dolci, sciroppo di amarena e fiori secchi, con un nucleo tannico potente e una struttura illustre. Lungo e persistente con una nota erbacea sul finale." Decanter

"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato 2017 è molto classico nello stile Zenato, con ciliegie macerate, uva sultanina, erbe dolci, cacao, pepe nero e scaglie di cedro. Questo vino è molto strutturato, con un'ondata densa di frutti rossi scuri ricoperti di minerali e spezie balsamiche, sostenuti da un nucleo di acidità corroborante. Il moka e il chiodo di garofano si mescolano al ribes nero e all'oliva, mentre il 2017 termina in modo drammaticamente lungo e potente. C'è davvero molto da fare qui, e l'invecchiamento ne garantirà ancora di più. Vale la pena notare che il 2017 ha un contenuto di zucchero residuo di soli 3,3 grammi. Questo vino è serio quanto basta." Vinous

"Questo è uno di quei vini in cui il naso si sofferma a lungo nel bicchiere per assaporare i complessi aromi che vanno dai lamponi ai datteri, dalla corteccia fragrante al legno levigato, dai fiori pressati ai funghi freschi. Corposo, denso e concentrato, con tannini fini e ben integrati, molti sapori di frutta e un finale infinito." James Suckling

L'Amarone Riserva di Brigaldara è un vino nato dalla volontà di interpretare la Valpolicella nella sua forma più originale. Le uve rigorosamente selezionate che ne costituiscono la base sono scelte dai migliori vigneti per massimizzare il potenziale dei vigneti di proprietà in Valpolicella.

Colore rosso granato, con aromi di frutta conservata, spezie, amarene e note di tabacco e cacao. La Riserva di Brigaldara è un Amarone "vecchio stile", grande e concentrato, con una buona dose di zuccheri residui e di acidità volatile, che conferiscono al vino il suo stile inconfondibile e gli conferiscono grande complessità. Questo Amarone ricco e senza compromessi colpisce tutte le note giuste: Moca, cuoio vecchio, fumo, tabacco e liquirizia sono solo alcune delle componenti emozionanti del suo finale lungo, ricco di personalità e distintivo. Un vino energico, in equilibrio tra frutto e potenza, che gioca con la sua classe e profondità e che si è assicurato un posto nella lista dei migliori vini della denominazione grazie ai suoi complessi e profondi sapori terziari. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro, brillante, nobile, con un bordo che si schiarisce sottilmente. Elegante legno al naso, frutti di bosco maturi, pomodoro secco, arriva in diverse ondate, incenso, ciliegie, lamponi, molto complesso. Al palato è molto elegante, con note di tè nero, tannini ben intrecciati, molta succosità e frutta, un Amarone estremamente elegante con molta verve." Falstaff

"Colore rubino molto scuro. Interessante, denso e sollevato naso di ciliegia pepata, damigella e prugna, con un accenno di pino e cremosità da quello che sospetto sia rovere. Morbido e ben bilanciato. Sfida quasi i suoi 16%. Al palato non risulta ingombrante e ha la giusta dose di tannini morbidi. Un po' di calore nel finale, ma senza la dolcezza che spesso distrae da questo tipo di vino." Jancis Robinson

"Questo vino combina con grazia tannini tesi e scolpiti con una mineralità catramosa e un profilo aromatico dettagliato di ciliegie secche, marmellata di prugne, tabacco e cacao. Al palato è di medio corpo e setoso, con un'acidità da buccia d'arancia che pulisce il finale." Wine Spectator

"Una Riserva deliziosa e liquida, con una bella frutta secca e influenze di noce e cedro. Anche note floreali e bucce essiccate. Pieno e setoso, con un residuo di tannino rosso e sapido che emerge alla fine. Molto bello ora, ma invecchierà a lungo." James Suckling

"Aromi di prugna nera e torta di spezie emergono dal bicchiere di questo Amarone ricco e inebriante. Man mano che il vino procede, le note di cioccolato fondente e di espresso si susseguono fino a timo secco e note di violetta. I tannini arrotondati e ricchi forniscono un finale strutturato e diretto, mentre al palato i frutti rossi e neri essiccati si mescolano con le spezie dolci, portando a un finale terroso." Wine Enthusiast

"L'Amarone della Valpolicella Riserva San Floriano 2013 emana una miscela affumicata di ciliegie nere essiccate, arancia rossa ed erbe aromatiche. Si tratta di una miscela perfetta di eleganza e purezza, con texture setosa e frutti rossi lucidi che scorrono su un flusso vivace di acidità. È giovane, denso e potente, ma allo stesso tempo contenuto, e termina con una ragnatela di tannini a grana fine che stringono con forza mentre i sentori di liquirizia e arancia amara si affievoliscono lentamente. Ci vorrà un bel po' di tempo prima che il 2013 sia pienamente a fuoco, ma ne varrà la pena. Nel 2013, la Riserva proveniva interamente dal vigneto Case Vecie." Vinous

Rosso rubino, con un bouquet fruttato di amarene mature e frutti di bosco, sfumature di fieno, amaretto e liquirizia. Il sapore è pieno e persistente, con aromi di cassis e una struttura vellutata. SUPERIORE.DE

"Generosi aromi di ciliegia nera turbinano nel bicchiere con strati di spezie dolci e salate, pepe e tabacco dolce. Il palato è aperto con succose bacche rosse mature e more avvolte da spezie dolci di quercia e tannini a grana fine." Wine Enthusiast

"Naso invitante di ciliegie rosse quasi candite, frutti di bosco e una nota di cioccolato al liquore di ciliegia. Pieno e intenso, la nota di cacao riveste i tannini molto fini e sembra colorare sempre più il frutto man mano che il palato procede. Piacevole la sensazione leggermente abrasiva, quasi polverosa, nel finale." James Suckling

Il Crosara Breganze 2017 è un Merlot da manuale: ricco di frutti scuri maturi, torta di more, liquirizia, cioccolato, rovere tostato ed erbe grigliate. Dotato di una superba dolcezza interna, è allo stesso tempo potente ed elegante, con una bocca lussureggiante e morbidissima. Piacevolmente, una componente minerale meravigliosamente focalizzata salva il vino dall'essere eccessivo. SUPERIORE.DE

"Naso profondo con tapenade e olive in cima alle more di menta, catrame e spezie nere. Al palato è molto compatto e denso, con tannini molto solidi e un'acidità fresca e media. Un po' stretto e masticabile, con una nota di cioccolato amaro nel finale. Dagli un po' di tempo. Da provare nel 2024." James Suckling

"Il Crosara 2017 è profondo e dolcemente profumato con profumi di violetta e lavanda che lasciano il posto al ribes nero. È strutturato e vellutato al tatto, con bacche rosse e nere mature completate da spezie dolci e acidità vibrante. Il finale è lungo e floreale, con tannini robusti che incorniciano bene l'espressione e una nota di agrumi acidi che completa perfettamente l'espressione. Il Crosara è un Merlot varietale da uve parzialmente appassite." Vinous

Per la prima volta, l'azienda presenta una piccola quantità del suo Amarone di punta maturato "Calcarole" dell'ottima annata 2011 come cosiddetta "uscita tardiva". Bouquet ricco, scuro, quasi decadente, che evoca ricordi di dolci natalizi con glassa di zucchero di canna serviti con una tazza di cacao caldo. È vellutato e corposo, ma perfettamente equilibrato, con frutti neri maturi che si mescolano a spezie esotiche, moka e fiori di violetta. Dopo quasi un minuto, si sentono ancora note di cioccolato fondente e un pizzico di caffè amaro. Il Calcarole ostenta senza vergogna il suo carattere estroverso, ma lo fa con classe. Gli ulteriori cinque anni di affinamento in bottiglia gli hanno fatto più che bene! SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante e luminoso. Naso elegante di ciliegie mature con un fine profumo di rose. Attacco cremoso al palato con gioco lusinghiero, si espande bene, frutta rossa pungente, si presenta molto armoniosamente fino al finale, pressione decisa." Falstaff

"Rosso rubino intenso con note di ambra. Ciliegia rossa, prugne scure, erbe botaniche e minerali al naso seducente. Denso e molto morbido, con sapori di ciliegia rossa matura, tabacco e spezie dolci, precisi, concentrati e stratificati. Il finale è lungo e vivace, con persistenti sfumature speziate e un accenno di petali di rosa sbiaditi. Solo un pizzico di alcol eccessivo abbassa il mio punteggio, ma con 16% di alcol questa sensazione olfattiva è praticamente inevitabile. Un Amarone straordinario; se non sbaglio, questo potrebbe essere il miglior Calcarole che abbia mai assaggiato." Vinous

Il Rosso Ca'del Merlo è una raffinata cuvée di Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina, Croatina, Nebbiolo e Rondinella. Con i suoi 7 anni di invecchiamento in legno e il suo stile da Cabernet a frutto scuro, dimostra ancora una volta la grande classe della casa. Nel bouquet mozzafiato, erbe pepate e fiori serpeggiano verso una miscela di more schiacciate e chiodi di garofano. Al palato è setoso ed elegante, con una miscela pura di frutti di bosco e spezie dolci incorniciata da un'acidità minerale. I fiori di violetta risuonano sul finale lungo e leggermente affumicato, che termina lungo e fresco con una nota aspra. La potenza incontra la grazia, con uno stile e una razza straordinari. SUPERIORE.DE

"Una fusione di Cab Franc, Cab, Corvina, Corvinone, Rondinella e una spezia di Oseleta tannica. Una piccola parte delicatamente essiccata. Un'espressione di medio corpo che si distingue per la sua vivacità, l'esuberante bevibilità quotidiana e la speziatura tipica del vitigno. Ribes nero, menta, salvia e lillà, con un bouquet garni inzuppato da un lungo meandro di tannini gentili. Vivace, succoso e potente, ma soprattutto una vera delizia! Un bicchiere non basta." James Suckling