“Capitel Monte Olmi” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2018

Tedeschi | Venetien
Agricola F.lli Tedeschi s.r.l. | Via G. Verdi | IT 4/A | IT 37029 Pedemonte

03182118 · 0,75 l · 92,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Capitel Monte Olmi 2018 hebt die Dinge auf eine andere Ebene. Er überzieht das Glas mit einem tiefvioletten Schimmer und verströmt ein dunkles und verführerisches Bouquet von Johannisbeeren, Rosinen, schwarzer Lakritze und einem Hauch von gewürzten Zitrusfrüchten. Die tiefgründige, samtige Textur wird durch saftige Säuren und säuerliche rote Früchte ergänzt, die alles, was sie berühren, durchtränken und eine komplexe Schicht aus würzigen Gewürzen, Mineralien und feinen Tanninen hinterlassen. Dieser Wein ist strukturiert, lang und voller Charakter, aber mit einer Ausgewogenheit, die ihn noch viele Jahre im Keller tragen wird. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubin mit granatroten Tendenzen. Tief und betörend in der Nase nach dunklen Beeren, auch Pfeifentabak, Leder und einem Hauch Teer. Umarmt den Gaumen mit süßer Frucht und kraftvollem Körper, getragen von animierender Säure, sehr stimmig und sehr lang." Falstaff

"Ein präziser und zurückhaltender Wein mit intensiven Aromen von roten und schwarzen Kirschen, schwarzem Pfeffer, frischen Rosen und Veilchen in der Nase. Der Auftakt ist muskulös und vollmundig, mit festen, kalkhaltigen Tanninen, die gut verpackt und dennoch extrahiert sind. Im Abgang frisch und schmackhaft." James Suckling

"Der Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2018 ist aus phenolischer Sicht ziemlich kräftig, mit einer dichten Textur und körnigen Tanninen. Auch sein Alkoholgehalt ist ziemlich stark, und er hat eine kräftige Säure. Alle diese Elemente sind in diesem Jahrgang von großer Intensität." Wine Advocate

"Der Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2018 braucht seine Zeit, um sich im Glas zu öffnen, während Nuancen von Salbei und Zedernspänen balsamischen schwarzen Kirschen und dunkler Schokolade weichen. Er verbindet weiche Texturen mit mineralischen Waldbeeren, während ein Hauch von Gewürznelken für würzige Tiefe sorgt. Eine Kaskade innerer Blüten schwingt zusammen mit einem Hauch von sauren Zitrusfrüchten im langen und strukturierten Abgang des 2018er nach." Vinous