Tiefenbrunner

Der berühmteste Müller-Thurgau Italiens aus Einzellage in über 1.000 Meter Höhe: Erhaben funkelndes Strohgelb, sehr präziser, sauberer Duft, ein Potpourri von Tropenfrüchten, etwas Kamille und ein Hauch Muskat. Am Gaumen erstaunlich gehaltvoll und mit viel saftiger Frucht. Ein eleganter, extratrockener Müller Thurgau aus der höchsten Müller-Thurgau-Lage Europas mit einer für die Rebsorte beeindruckenden Komplexität und Länge. SUPERIORE.DE

"Leuchtend strahlendes Strohgelb. In der Nase feinduftig, nach hellem Honig, gelbem Pfirsich, kandierter Ananas und reifer Zitrone, im Nachhall nach Wiesenkräutern und Heu, sehr einladend. Am Gaumen mit geschliffenem Körper, saftig und elegant zugleich, breitet sich schön über die Zunge aus, kühle Frucht mit rassiger Säure, spannt einen weiten Bogen, ausgezeichneter Ausdruck." Falstaff

"The intensely flinty nose pulls you into this remarkably concentrated muller thurgau that breaks the mold for this humble grape. The combination of textural complexity on the mid-palate (with some creaminess) and a long, mineral finish makes this a unique wine. Grown at an altitude of 1,000 meters in the Italian Alps." James Suckling

"It’s almost impossible to pull away from the 2019 Müller-Thurgau Feldmarschall von Fenner, as an enticing blend of lemon oils and tangerine give way to candied ginger, flint and crushed apples. Its textures are otherworldly, seeming almost creamy yet weightless and soothing to all that they touch. Exotic melon, lime zests, minerals and inner floral tones resonate throughout, all offset by a balanced inner sweetness, as the 2019 finishes lightly structured and remarkably long. As amazing as this is today, it will only get better through cellaring. The Feldmarschall von Fenner is a varietal Müller-Thurgau from thirty-year-old vines that grow at 1100 meters above sea level. This is not to be missed." Vinous

Der reinsortige Cabernet Sauvignon Toren ist der einzige rote Cru aus Tiefenbrunners rarer Vigna-Linie und stammt von einer 0,6 ha-Mikrolage mit Lehm- und Kalkschotter-Böden: Funkelndes Granatrot mit leichtem Violettschimmer. Sehr intensive und ansprechende Nase, duftet nach Cassis, Brombeere, Tabak und Minze. Auch am Gaumen satte, prägnante Frucht, Berge von Cassis und Preiselbeeren, saftig und dicht, baut sich mit reifem Tannin schön auf, im Finale langer Nachhall. SUPERIORE.DE

"Bright cassis fruit and smoky nose. The palate has lots of black fruit and spicy, graphite notes, plus ripe and silky tannins. Long finish. Good ageing potential." Decanter

Der reinsortige Cabernet Sauvignon Toren ist der einzige rote Cru aus Tiefenbrunners rarer Vigna-Linie und stammt von einer 0,6 ha-Mikrolage mit Lehm- und Kalkschotter-Böden: Funkelndes Granatrot mit leichtem Violettschimmer. Sehr intensive und ansprechende Nase, duftet nach Cassis, Brombeere, Tabak und Minze. Auch am Gaumen satte, prägnante Frucht, Berge von Cassis und Preiselbeeren, saftig und dicht, baut sich mit reifem Tannin schön auf, im Finale langer Nachhall. SUPERIORE.DE

"Bright cassis fruit and smoky nose. The palate has lots of black fruit and spicy, graphite notes, plus ripe and silky tannins. Long finish. Good ageing potential." Decanter

Sauvignon Bianco Rachtl stammt aus einer gerade mal 0,4 ha kleinen Mikro-Lage. Er erhält seine feine Feuerstein- und Graphit-Nase von den porphyrhaltigen Böden bei Unteraicha in der Gemeinde Völs. Sehr subtil am Gaumen mit feinem Salz-Säurespiel, frischer Frucht und einem lang anhaltenden Abgang. Wenn man eine der gerade mal ca. 2.000 Flaschen dieses Jahrgangs sein Eigen nennen kann, kann man sich glücklich schätzen! SUPERIORE.DE

"Eine Besonderheit ist das Vorkommen von grauem Porphyr. In den tiefen Bodenschichten dominiert sandig-kalkiges Gesteinsmehl. Die Beeren werden nach einer acht- bis zwölfstündigen Maischestandzeit sanft gepresst. Der Most wird je zur Hälfte in Tonneaux-Fässern und großen Holzfässern ausgebaut. Feinwürziges, noch leicht holzgeprägtes Bouquet, Akazie, Mirabellentarte, junge Ananas, helle Beeren und Blüten,erdige Mineralik, die ein wenig an Feuerstein erinnert. Sehr burgundisch wirkender Stil. Im Mund cremige Dichte mit saftig-kompakter Attacke, dabei mineralisch durchzogen, sehr lang und substanzreich, geschliffene Fülle, sehr ernsthafter Stil mit erdiger Vielschichtigkeit. Gut strukturiert, mit ganz klarer Textur. Saftet ewig nach, schön durchdekliniert." Weinwisser

"Symphonic, from a tiny plot near Fiè allo Sciliar in the Isarco valley. A crescendo of pineapple, lime and kiwi aromas, with notes of rosemary, mint and ginger." Decanter

Sauvignon Bianco Rachtl stammt aus einer gerade mal 0,4 ha kleinen Mikro-Lage. Er erhält seine feine Feuerstein- und Graphit-Nase von den porphyrhaltigen Böden bei Unteraicha in der Gemeinde Völs. Sehr subtil am Gaumen mit feinem Salz-Säurespiel, frischer Frucht und einem lang anhaltenden Abgang. Wenn man eine der gerade mal ca. 2.000 Flaschen dieses Jahrgangs sein Eigen nennen darf, kann man sich glücklich schätzen! SUPERIORE.DE

"Funkelndes sattes Strohgelb mit grünem Leuchten. Eröffnet mit intensiven Noten nach Feuerstein, dazu viel rote und schwarze Johannisbeere, dazu etwas Tomatengrün. Salzig und saftig am Gaumen, zeigt gute Spannung, fein gezeichnete Frucht, umwoben von feinem Fruchtschmelz." Falstaff

"A very complex sauvignon blanc with a ton of smoky and flinty aromas, as well as lemon, grapefruit zest and a touch of melon. The full body and bold structure are matched by fresh acidity that lifts the long, supple finish." James Suckling

"A single-vineyard expression, the 2018 Alto Adige Sauvignon Blanc Rachtl is a rich, full-bodied wine with plenty of exotic fruit, golden papaya and ripe honeydew melon. It glides smoothly over the plate with an extraordinary texture and fiber that is glossy and light, but it's also sturdy and generous at the same time. This is a standout expression of Sauvignon Blanc and a very rare wine indeed. The only distraction is that the wine is packed in an unnecessarily heavy glass bottle." Robert Parker

Sauvignon Bianco Rachtl stammt aus einer gerade mal 0,4 ha kleinen Mikro-Lage. Er erhält seine feine Feuerstein- und Graphit-Nase von den porphyrhaltigen Böden bei Unteraicha in der Gemeinde Völs. Sehr subtil am Gaumen mit feinem Salz-Säurespiel, frischer Frucht und einem lang anhaltenden Abgang. Wenn man eine der gerade mal ca. 2.000 Flaschen dieses Jahrgangs sein Eigen nennen darf, kann man sich glücklich schätzen! SUPERIORE.DE