Wein

Zartrosa mit orangen Reflexen. Eleganter, feiner Duft nach Blüten und Rosen, kleinen roten Beeren und Kräutern und dem typischen Brot- und Hefe-Duft. Sehr geschmeidig am Gaumen, frisch und vorwärts gewandt, die Säure agil und das Mousseux weich und fein. Ein Maul roter Beeren und sehr breit gefächerte Kräuter- und Gewürzaromen werden wunderbar umhüllt von einer frischen Säure, die diesen sehr langen Tropfen mit einer fruchtig-feinherben und salzigen Note ausklingen lassen. SUPERIORE.DE

Cuvée Royale hat eine hellgelbe Farbe, einen cremigen Schaum und eine feine und lange Perlage. In der Nase zeigen sich angenehme Noten von weißem Pfirsich, die durch Noten von Brotkruste und Hefe gut ausgeglichen werden. Hefe. Am Gaumen ist er harmonisch und bringt die Lebendigkeit eines guten Franciacorta brut voll zum Ausdruck. SUPERIORE.DE

Eindringlich und wundervoll klar in der Farbe entfaltet die Chianti Classico Riserva ihren einladenden, an reife Kirschen erinnernden Duft mit Noten von Gewürzen und wilden Kräutern. Dicht und überaus saftig im Geschmack mit einer gehörigen Tanninpackung ausgestattet, voller Persönlichkeit und Authentizität. SUPERIORE.DE

"In einer Flasche mit schwarzem Etikett zeigt der Fèlsina 2020 Chianti Classico Riserva Berardenga eine offene Qualität mit weichen Fruchtaromen von dunklen Kirschen und gebackenen Pflaumen. Auf diese Fruchtaromen folgen schöne mineralische Noten und eine leichte Würze. Diese Offenheit und die süßen Kirscharomen sind charakteristisch für die warme Wachstumssaison 2020. Der Wein endet mit einer hellen Säure, die typisch für den Sangiovese ist." Wine Advocate

"Der Chianti Classico Riserva 2020 ist ein weiterer Superklassiker in dieser Reihe von Fèlsina. Getrocknete Kräuter, Wild, verbrannte Erde, Tabak, Weihrauch und dunkle Früchte verleihen dem Riserva eine Fülle von Nuancen. Der Riserva vermittelt sowohl den Charakter des Dorfes als auch den Stil des Hauses." Vinous

"Ein saftiger und schöner Wein mit Beeren, Schokolade und Rinde. Subtil. Mittlerer Körper mit feinen Tanninen, die jetzt noch etwas rau und streng sind, aber mit zunehmendem Alter schön weich werden." James Suckling

"Ein solide gebauter Roter, der mit Aromen von Minze, Lavendel und wildem Rosmarin beginnt. Kirsch-, Himbeer-, Erd-, Eisen-, Rötel- und Tabakaromen verbinden sich mit einer fast zähflüssigen Textur, während er in den langen Abgang übergeht. Beeindruckend jetzt, aber er wird in drei bis fünf Jahren noch besser sein." Wine Spectator

Tiefdunkles Rubinrot. Kräftiger, warmer Lagrein mit ausgeprägtem Duft nach reifen Brombeeren, Kirschen, feinen Bergkräutern, Pfeffer und rauchiger Grillkohlenote. Der volle, saftig-kirschige Geschmack schön ausgewogen mit weitem, langem Abgang. Für den Lagrein Riserva Prestige wird nur ausgewähltes Traubengut aus den besten Lagen mit geringem Ertrag im Weinberg verwendet. Ein absoluter Spitzenrotwein der Region Südtirol! SUPERIORE.DE

"Hübsche schwarze und blaue Beerenfrüchte in der Nase mit Veilchen und Bitterschokolade. Er ist cremig und schön strukturiert mit pudrigen Tanninen. Mittlerer bis voller Körper. Saftiger und heller Abgang." James Suckling

Berlucchis 61 Satèn ist ein weicher, cremiger Franciacorta. Im Glas von intensiv strrohgelber Farbe mit feiner, gleichmäßiger Perlage und zartem Schaum. Duftet nach Brotteig, Apfelkuchen und Zitronenschale, am Gaumen sehr aromatisch und gut strukturiert. SUPERIORE.DE

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet eine reizende Blumennase mit Anklängen an Pfirsich und Banane. Im Geschmack klar, frisch und reintönig mit würzigen Aromen von Zitrone, Mandarine und zerstoßenem Geröll. Roero Arneis wird auch Barolo Bianco genannt, was für diesen ausgezeichneten Weißen aus Neives Edelschmiede voll und ganz zutrifft. SUPERIORE.DE

"Energetisch und hell mit geschnittenen grünen Äpfeln, Mangos und Zitrusfrüchten mit etwas Geißblatt. Er ist mittel bis vollmundig mit schöner Frucht. Elektrischer Säuregehalt. Salzig im Abgang." James Suckling

Eleganter Metodo Classico ohne Dosage, trocken und sehr weinig, mit Aromen von Apfel, Birne, Walnuss und Mandel. Voller Körper, schöne Frucht, köstlich und lang. Ein idealer und puristischer Begleiter zu leichten mediterranen Gerichten. SUPERIORE.DE

Dieser Wein trägt den kleingedruckten Namen Viola delle Viole, obwohl seine Früchte aus dem Weinberg Bricco delle Viole und dem Bricco Bertone stammen, zwei Lagen mit unterschiedlichen Bodentypen, von denen der eine für Struktur und der andere für aromatische Reinheit sorgt. Vajras Barbera d'Alba Superiore öffnet sich mit einer dunklen, fast undurchdringlichen Erscheinung. Im Bouquet entfalten sich kräftige Aromen von Brombeerkonfit und eingemachten Kirschen. Man spürt seine Wärme und den Reichtum und es führt kein Weg daran vorbei. Es ist ein Barbera in Supergröße, der in Bezug auf Extraktion und Intensität noch einen draufsetzt. Im Abgang zeigt sich eine fast süße Note, gefolgt von einer guten Säure. Er zeigt große aromatische Vollkommenheit, Länge und einen sehr akzentuierten Stil. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Rubinrot mit violettem Schimmer. In der Nase reife Fruchtnoten, erinnert an Pflaume und Sauerkirsche, dahinter etwas Zartbitterschokolade. Am Gaumen rund und vollmundig, saftig, dezente Extraktsüße, markante Säure, feiner Gerbstoff, elegantes Finale." Falstaff

"Aus Bricco Bertoni, gegenüber von Bricco Falletto, einer von Natur aus ertragsarmen Lage in einem steilen, terrassierten Mergelhang. Kräftig violett in der Farbe mit Aromen von gewürzten Pflaumen, Sauerkirschen und Kräuternoten, zeigt er einen superintensiven, salzigen Auftakt mit einer Konzentration von leuchtenden roten und schwarzen Früchten. Senkrecht, mit stacheliger Würze und sehr frischer Säure, zeigt sich hier Saftigkeit, Tiefe und Lebendigkeit. Wow." Decanter

"Der gerade abgefüllte Barbera d'Alba Superiore 2021 ist fabelhaft. Reichhaltig und tintenfarben, mit enormer Tiefe, ist der 2021er so lebendig im Glas. Rote/purpurne Früchte, Lavendel, süße Gewürze und Mokka werden mit einem Kuss aus französischer Eiche, der dem Wein Rasse verleiht, in Szene gesetzt." Vinous

Gute, volle rote Farbe. Fesselnde Aromen und Geschmacksnoten von reifer roter Kirsche, würzigen Kräutern und Johannisbeergelee sind mit leuchtenden Lakritz- und Blutorangen-Nuancen verwoben. Ein außergewöhnlicher Rosso, der Reichtum und Lebendigkeit auf bemerkenswert harmonische Weise miteinander verbindet. Schließt cremig und doch raffiniert. Wow, das ist mehr als der kleine Bruder des Brunello di Montalcino! SUPERIORE.DE

"Ein Ausbruch von zerdrückten Himbeeren und süßem Rauch trifft auf Nelken, Zimtstangen und einen Hauch von abgenutztem Leder, wenn sich der Rosso di Montalcino 2021 im Glas öffnet. Er hat eine weiche Textur und ist dennoch sehr lebendig, mit reifen roten Früchten, die von einer saftigen Säure angetrieben werden, während rosige Blüten im Inneren dem Wein weitere Tiefe verleihen. Der 2021er klingt strukturiert und lang aus und hinterlässt ein angenehmes Mundgefühl, während griffige Tannine nachklingen. Der 2021er hat in diesem warmen Jahrgang eine hervorragende Balance gefunden." Vinous

"Hier kommt ein intensiver und fruchtbetonter Rosso di Montalcino, der in der Nase eine hervorragende Fülle und Frische aufweist. Mineralische, reife Erdbeeren, rote Pflaumen und Walnüsse in der Nase folgen auf einen dichten, mittel- bis vollmundigen Gaumen. Ziemlich vertikal und strukturiert mit vielen Tanninen, die dem langen, dichten Abgang einen angenehm griffigen Abschluss verleihen. Ein ernsthafter, hervorragender Rosso di Montalcino." James Suckling

Die Durella-Trauben für diesen nach Champagner-Verfahren hergestellten Spumante stammen von vulkanischen Böden des Agno-Tals. Brillantes, helles Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase salzig-fruchtige Noten von Zitrusfrüchten und Quitte. Am Gaumen druckvoll und mundfüllend, lebendig mit markanter Säure und wunderschönem, knochentrockenen Finish. SUPERIORE.DE

"Schon beim Öffnen des Korkens ist dieser Wein energiegeladen und lebendig und verströmt Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und frischen Lilien. Hell, aber mit einer cremigen Textur von der eleganten Perlage, die das Zitrusöl, den weißen Pfirsich und die subtilen mineralischen Noten am Gaumen hervorhebt." Wine Enthusiast

"Eine Rebsorte mit hohem Säuregehalt und optimaler Reife für einen so cremigen, prickelnden und nicht dosierten Schaumwein. Auch sehr gut. Akzente von Vanilleäpfeln und Zitronenblüten werden durch eine anhaltende Perlage und eine saftige Säure auf eine gute Länge gebracht." James Suckling

"Der Metodo Classico Durella Leon ist luftig und frisch mit einem würzigen Ausbruch von gemahlenem Ingwer, der in jungen Pfirsich und weißen Rauch übergeht. Er ist würzig und mineralisch, mit einem seidenen Wulst aus feinen Bläschen und salzigen Obstbäumen, die sich langsam sättigen. Noten von Limettenzesten treffen auf saure Melone und der Abgang ist lang und kräftig." Vinous

Hier kommt Stella, ein wunderschöner Metodo Classico aus 100% Chardonnay, dessen Name von Barbaras Tochter Nina stammt - sie nannte die feinen Bläschen im Schaumwein immer "Sterne". Klares Bouquet mit dezenten Aromen von frischen Brioche- und Mandelnoten. Am Gaumen reussiert dieser trockene Schaumwein filigran, pointiert und mit einer erstklassigen, feinen Perlage und sehr guter Länge. SUPERIORE.DE

Der Tonanteil in den Waldböden dieses unglaublichen, fast unberührten Gebietes um Oratorio di San Lorenzo verleiht dem Wein eine einmalige Note. Sattes Rot mit blau-violetten Reflexen. Intensiv in der Nase mit Noten von Heilkräutern, reifen rote Beeren, Blutorange, Pfeffer und Gewürzen. Am Gaumen dann sehr präzise und klar mit dunklen Früchten, einer köstlichen Würze und in jungen Jahren noch festen Tanninen. Schon heute verführerisch und mit zunehmender Flaschenreife dann elegant und seidig. SUPERIORE.DE

"Pfeffrige Nase. Saftige Frucht, kanalisiert durch ein dichtes Netz von trockenen, festen, super-würzigen Tanninen. Ein schöner Hauch von getrockneten Kräutern (Salbei, Rosmarin, Lavendel und Oregano) und, ähnlich wie bei ihrem Cabernet, dieses herrlich pikant-süße Element, das an im Ofen geröstete Kirschtomaten mit gerösteten Reben und weißem Pfeffer erinnert. Sehr gouleyant." Jancis Robinson

"Dunkles Rubinrot mit violetten Kern. In der Nase Duft von Thymian und Estragon, schwarzem Pfeffer, gepaart mit schwarzer Johannisbeere und Orangenzesten. Am Gaumen saftig, dichtmaschig und kompakt, gut integrierten Tanninen, geht mit Nachdruck in den langen Abgang." Falstaff

"Der Carménère Carminium 2019 ist bemerkenswert blumig und frisch und verströmt Noten von roten Johannisbeeren, Rosmarin und gemahlenem Ingwer, die an Pfeffer erinnern. Er ist ein Musterbeispiel an Reinheit mit heller Säure, die die mineralischen roten Früchte anhebt, während pikante Gewürze durch die Nase wirbeln. Der 2019er endet klassisch trocken und leicht strukturiert und hinterlässt säuerliche Himbeernoten im Abgang. Dies ist ein unglaublich schöner Jahrgang für Carminium." Vinous

"Er hat eine komplexe Nase von getrocknetem Thymian, Tabak, Salbei, Teer und Brombeeren. Auch Pfefferkörner und Nelken. Er ist mittelkräftig, mit festen Tanninen. Fein integriert und konzentriert, mit einem festen Abgang. Besser nach 2024." James Suckling

Helles bis mittleres Blassrosa. Komplexes, duftendes und lebhaftes Bouquet mit ausgeprägten Noten von Beeren und reifen Früchten, im weiteren Verlauf mit klaren Anklängen an Pinot Nero, sehr elegant, rund und mit feinem Schmelz. Lang anhaltendes Mousseux und eine bemerkenswerte Tiefe. SUPERIORE.DE

Marina Cvetics Trebbiano Riserva – Traum und Kult für Liebhaber vollmundiger und komplexer Weißweine. In Bouquet und Geschmack breiten sich Aromen von Golden Delicious, Nougat, Mandel, Honig, Kokosnuss und Vanille aus. Sanft erobert die balsamisch anmutende Textur den Gaumen und endet, flankiert von frischen, zitronigen Noten in einem langen Abgang auf Crème Caramel. SUPERIORE.DE

"Die Nase ist säuerlich und strukturiert, aber nicht ohne Süße, mit Aromen von gelbem Apfel, Ananas, Zitrone und Vanille. Diese Noten setzen sich am reichhaltigen Gaumen fort." Wine Enthusiast

"Er hat Aromen von Ananas, geräucherten Mandeln, Zitronenkuchen und Pralinen. Ein Hauch von weißer Schokolade. Cremig, mittel bis vollmundig und vielschichtig, mit viel Textur und Tiefe und einem langen, nussigen Abgang." James Suckling

Chianti Classico von Giovanni Manetti bietet ein tiefgründiges, dicht gewobenes und dabei noch sehr jugendliches Bouquet aus dunklen und roten Beeren und feinen Würznoten. Der trockene, kirschige Geschmack mit lang anhaltenden Eindrücken, gut extrahiertem Tannin und der Sangiovese-typischen Säure zeigt deutlich erkennbaren Terroircharakter. Sehr klar, geradlinig, lang, immer frisch und saftig, mit ausgezeichneter Kraft und Balance. SUPERIORE.DE

"Tiefes Karminrot. Verlockende Nase von tiefroten Früchten mit Anklängen von weißem Pfeffer und Leder. Saftige rote Früchte, mit feinkörnigen, reichlich vorhandenen Tanninen, die sich im Abgang entfalten." Jancis Robinson

Intensive, kompakte, rubinrote Farbe. Aus dem Glas strömt eine intensive Mischung aus schwarzer Himbeere, Wildkräutern, luftgetrocknetem Fleisch, Thymian und Rauch. Im Trunk raffiniert und lebendig mit zarten, salzigen Säuren und Beerenfrüchten. Im weiteren Verlauf dann ein schöner kirschiger Kern mit einem Hauch von süßer Blutorange, der immer wieder zum Glas zurückkehren lässt. Das ist schon heute der pure Nervenkitzel für den Gaumen, und mit weiterer Flaschenreife wird er seine gesamte Tiefe und Raffinesse offenbaren. SUPERIORE.DE

"Sattes und leuchtendes Rubinrot mit leicht granatrotem Schimmer. In der Nase nach satten Herzkirschen und reifen Pflaumen, dann nach Cassis und leicht ledrig. Am Gaumen fruchtsüß, mit samtigem Gerbstoff, saftig und trinkig, langes Finish." Falstaff

"Reiche Johannisbeeren, gebackene Kirschen, etwas süße Gewürze und Haselnüsse. Viel saftige Frucht am mittel- bis vollmundigen Gaumen mit festen Tanninen und einer fleischigen Mitte. Würziger, reifer Abgang zum Schluss." James Suckling

"Der Carmignano Il Sasso 2021 beeindruckt mit seinem reichen Bouquet von zerdrückten Pflaumen, Salbei und balsamischer Würze. Am Gaumen ist er pure Energie, seidig und doch geschmeidig mit rassiger Säure und einer Tiefe von knackigen Waldbeeren, untermauert von taktilen Mineralien und einem Hauch von Mandarine. Der 2021 erfrischt den Gaumen und endet strukturiert und lang, während violette Blüten und Brombeernoten ausklingen. Dieser superverführerische Il Sasso wird viele Herzen erobern." Vinous

Castello di Ama, eines der höchstgelegenen Weingüter im Classico-Gebiet, produziert mit dem Ama jedes Jahr einen der köstlichsten Weine seiner Appellation. Die Trauben kommen von den Einzellagen Bellavista, Casuccia, San Lorenzo, Bertinga und Montebuoni. Ein frischer Wein mit jugendlichem Charme und Aromen von Kirsche, Pflaume und Gewürznoten. Vielschichtig, gehaltvoll und mit feinkörnigem Tannin am Gaumen. SUPERIORE.DE

"Der in Flaschen abgefüllte Annata von Castello di Ama zeichnet sich durch Aromen von Veilchen, Flieder und Blutorange aus. Er wird aus 10 bis 12 Jahre alten Sangiovese-Jungreben hergestellt und mit einem Schuss Merlot aufgefüllt, der der schlanken, geschmeidigen Frucht der roten Kirsche einen Hauch von Fülle verleiht. Der anmutige Gaumen ist weich strukturiert, mit einer ansprechenden Kreidigkeit im Abgang." Decanter

"Ein heller, fokussierter Stil, der Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen Kirschen, Brombeeren, Granatäpfeln und Blumen bietet. Straff, lebendig und ausgewogen, mit feiner Intensität vom Anfang bis zum mineralischen Abgang." Wine Spectator

"Der Chianti Classico Ama 2021 ist unverschämt schön. Reich und sinnlich, mit enormer Tiefe, zeigt der Ama, wie wichtig der Jahrgang ist. Leser, die den Stil des Hauses erkunden wollen, finden hier einen herrlichen Wein, mit dem sie das tun können. Dunkle Früchte, Leder, Gewürze, Tabak und Menthol vereinen sich in einem üppigen, vielschichtigen Chianti Classico, der genau die richtigen Noten trifft. Helle Säuren und lebhafte florale Akzente runden den Abgang ab. Hervorragend." Vinous

"Zerquetschte rote Beeren, Blumen, Rinde und frische Pilze. Komplexe Nase. Mittlerer Körper mit feinen und festen Tanninen, die sich über die gesamte Länge des Weins erstrecken. Kräftig und doch geschliffen und fein. Saftig im Abgang mit einer gewissen Knackigkeit." James Suckling

"Ein weiterer Eckpfeiler der Sorte, Frische und Trinkbarkeit ohne Abstriche bei der Komplexität. In der Nase Granatapfel, Noten von Majoran und wilder Minze, mit einem Hauch von Iris. Am Gaumen ist er jodhaltig, pikant mit einem menthol-fruchtigen Abgang und einer schönen Trinkdauer." Luca Gardini

Spannende Cuvée aus Sangiovese (eigener Klon) mit einem kleinen Teil Merlot aus den "Bandita"-Weinbergen. Satt Rubinrot im Glas, im typisch toskanischen Bouquet Schwarzkirsche, Tabak, Zedernholz, junges Leder und Lakritze. Breitet sich weit am Gaumen aus, seine Saftigkeit und Ausdrucksstärke machen ihn zu einem großzügigen, fruchtig-eleganten Erlebnis mit hohem Genuss- und Wiedererkennungswert. SUPERIORE.DE

Blasses Strohgelb, cremiger Schaum mit feiner anhaltender Perlage. An der Nase duftend und schnell präsent mit Blüten- und Fruchtnoten, die an Apfel und weißen Pfirsich erinnern. Am Gaumen zeichnet er sich durch Lebhaftigkeit und Frische in Verbindung mit guter Ausgewogenheit und durch ungewöhnliche Eleganz aus. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Zitronengelb mit feinkörniger und anhaltender Perlage. In der Nase intensiv nach Brotkruste und Hefe, im Nachhall nach Zitrusfrucht und reifer Banane. Am Gaumen frisch und saftig, mit knackiger Säure und sehr feinkörniger Perlage, langes Finale." Falstaff

Ben Ryé - der große natursüße und weltberühmte Weißwein von Donnafugata. Mitte August beginnt die Ernte der Trauben, die 20 bis 30 Tage natürlich angetrocknet werden. Im September werden die später reifenden Trauben gelesen und frisch verarbeitet. Dem Most werden während der Gärung in mehreren Durchgängen die handverlesenen rosinierten Beeren beigefügt. Helles Orangegelb. Überwältigende Aromen von Aprikose, Pfirsich und Orangenschale. Am Gaumen cremige Noten von Passionsfrucht und Pfirsich mit einer beeindruckenden Eleganz und Länge. Für uns jedes Jahr einer der besten Süßweine Italiens! SUPERIORE.DE

"Glänzendes Orange mit goldfarbenen Reflexen, edel. Enormer Duft nach Pfirsichen und Pfirsichtee, Honig, Bienenwaben, dazu feiner Muskatanklang, gedörrte Marillen, Bergamotten, Orangen. Am Gaumen wunderbar ausgewogen, cremig-ölige Textur, mit klarer, strahlender Pfirsichfrucht, wohl ausbalanciertes Spiel zwischen Zucker und Säure, kommt in vielen Schichten endlos lange, im Finale auf gedörrte Feigen." Falstaff

"Komplexe Aromen von Rosinen, Karamell, Honig, Eistee, Pfirsichen und Vanille. Am Gaumen cremig, mit einer pikanten Säure." Decanter

"Der 2021 Ben Ryé ist ein wahres Vergnügen. Er verführt mit einem Bouquet, das süßen Rauch mit Mandarinen, Minzblättern und Nelken vermischt. Wie reiner Nektar umhüllt er am Gaumen alles, was er berührt, mit reifen Obstbäumen und tropischer Melone. Süße Gewürze und saure Zitrusfrüchte kontrastieren zum Ende hin. Der Abgang ist würzig und lang und hinterlässt eine staubige, blumige Note und einen Hauch von kandiertem Ingwer und Limette. Ben Ryé ist immer ein absoluter Genuss und meiner Meinung nach einer der besten Dessertweine Italiens. Dieser sortenreine Zibibbo endet mit 197 Gramm Restzucker pro Liter." Vinous

"Ein reichhaltiges, luxuriöses Bonbon mit Aromen von Orangen-Glacée, rosa Grapefruit-Sorbet, geschleudertem Honig, Apfelschalen und Karamell, das am Gaumen wie Zuckerwatte schmilzt. Eine helle Zitrusfruchtsäure und ein Hauch von Salzigkeit verleihen ihm einen guten Schnitt und eine gute Form, während duftende Noten von Lavendel, Kardamom, weißer Schokolade und Earl Grey im langen, anhaltenden Abgang wehen." Wine Spectator

"Dieser Wein hat eine hellkupferne Farbe und ein kupferfarbenes Aroma. In der Nase spielen gelbe Pfirsiche und getrocknete Aprikosen mit verschiedenen Orangennoten. Am Gaumen leuchten Steinobst und Zitrusfrüchte weiter, bevor ein warmer, honigartiger, fast sirupartiger Abgang entsteht, der an eine Bienenwachskerze erinnert." Wine Enthusiast