Rosso di Montalcino DOC 2023

    Casanova di Neri | Toskana
    Az. Agr. Casanova di Neri | SP 14 V. Traversa dei Monti | IT 53024 Montalcino

    Rosso di Montalcino DOC 2023
    25,00 €

    09262423 · 0,75 l · 33,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

    • Rebsorte: 100% Sangiovese
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 12 Monate großes Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2031+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,54 g/l
    • Gesamtsäure: 5,97 g/l
    • Restzucker: 1,50 g/l
    • Sulfit: 77 mg/l
    • pH-Wert: 3,36
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    • Harmonisch/weich und rund
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch dunkel
    • Geflügel dunkel
    • Käse mittelalt
    • Risotto
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Neris klassischer Rosso di Montalcino öffnet sich mit einem Bouquet, das von dunklen roten Früchten, Waldboden, erdiger Mineralität und pfeffrigen Kräutern geprägt ist. Am Gaumen führen weiche Texturen zu wilden Beerenfrüchten, Mineralien und krautigen Blüten, während sich die feinen Tannine langsam zum langen und dramatischen Finale hin steigern. Anklänge an rote und schwarze Früchte, Tabak und pikante Gewürze runden das runde und duftige Gesamterlebnis ab. SUPERIORE.DE

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