“Plenio” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2022

Umani Ronchi | Marken
Azienda Vinicola Umani Ronchi S.p.A. | Via Adriatica 12 | IT 60027 Osimo

11020122 · 0,75 l · 26,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Der Name Plenio (abgeleitet vom lateinischen plenus) steht für Fülle und Ausdruck, und genau das prägt diesen Riserva in jeder Facette. Die Trauben stammen aus höher gelegenen Parzellen bei Cupramontana, im historischen Kerngebiet der Appellation. Kalkhaltige Lehmböden, kühle Nächte und selektive Handlese schaffen die Basis für einen Verdicchio mit Tiefgang und Lagerpotenzial. Nach der Gärung erfolgt ein teils reduktiver, teils oxidativer Ausbau im Edelstahl und großem Holz, gefolgt von ausgedehntem Feinhefelager und einer finalen Flaschenreife.

Mittleres Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet entfaltet sich langsam und differenziert: gelber Apfel, Kamille, kandierte Zitrone, ein Hauch Rauch, dazu zarte Anklänge von gerösteten Mandeln und Fenchelgrün. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und straff zugleich – getragen von einer lebendigen, gut eingebundenen Säure, feiner Würze und salziger Mineralität. Die Frucht bleibt subtil, nie laut, und öffnet sich mit Luft zu einem vielschichtigen, fast schwebenden Trinkerlebnis. Plenio ist ein Verdicchio von seltener Balance – strukturiert, aber nicht schwer, komplex, aber nie überbordend. Er vereint Kraft und Eleganz mit zeitloser Gelassenheit und beweist, dass große Weißweine nicht laut auftreten müssen, um nachhaltig zu wirken. Ein Wein mit einer unbestrittenen Autorität, der sich über Jahre hinweg weiterentwickelt und dabei seine Herkunft nie aus den Augen verliert. SUPERIORE.DE

"Vielschichtiges und komplexes Bouquet mit reifem Steinobst, Mango und Anklängen an Waffeln, Gebäck und Sahne. Mittlerer bis voller Körper mit einem strukturierten, gut geformten Gaumen, der eine straffe Säure und feine Tannine bietet. Langanhaltend und konzentriert." James Suckling