“Anthìlia” Bianco Sicilia DOC 2024

Donnafugata | Kellerei Contessa Entellina | Sizilien
Donnafugata S.r.l. Soc. Agr. | Via San Lipari 18 | IT 91025 Marsala

19110124 · 0,75 l · 15,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Anthìlia ist das "weiße Urgestein" von Donnafugata, benannt nach der antiken Stadt Entella und eine Hommage an die Wurzeln rund um Contessa Entellina. Als erster Wein des Hauses geboren, ist er bis heute ein leuchtender Klassiker im Portfolio. Hellgelbe Farbe mit zart grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein lebendiger Aromenkorb aus weißem Pfirsich und feinen Zitrusnoten, begleitet von duftenden Wildblumen, die Leichtigkeit und Frische vereinen. Am Gaumen klar und saftig: pure Frucht, eine angenehme salzige Kühle und eleganter Nachhall. Passt perfekt zu rohem Fisch, frittiertem Gemüse, Gemüsetarte oder mildem Frischkäse – ein mediterraner Weißwein, der unkompliziert begeistert und den Alltag mit Stil bereichert. SUPERIORE.DE

"Der 2024 Bianco Anthìlia verströmt eine bemerkenswert schöne Mischung aus Zitronenöl, Rosmarin und zerdrücktem grünen Apfel. Am Gaumen ist er angenehm rund, mit einer salzigen Note, die von weißen Steinfrüchten kontrastiert wird, während duftende Blüten im Inneren des Weines wirbeln. Im Finale ist er trocken und frisch, mit tropischen Zitrusfrüchten und einem blumigen Nachhall, der lange anhält. Der 2024 Bianco Anthìlia will gefallen und hat eine schöne Ausgewogenheit, die ihn sowohl zum Essen als auch allein genießbar macht." Vinous