“Angheli” Rosso Sicilia DOC 2021

    Donnafugata | Kellerei Contessa Entellina | Sizilien
    Donnafugata S.r.l. Soc. Agr. | Via San Lipari 18 | IT 91025 Marsala

    "Angheli" Rosso Sicilia DOC 2021
    19,90 €

    19112321 · 0,75 l · 26,53 €/l< 24 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 12 Monate Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2030
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,85 g/l
    • Gesamtsäure: 5,48 g/l
    • Restzucker: 0,59 g/l
    • Sulfit: 77 mg/l
    • pH-Wert: 3,56
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Wildgeflügel
    • Käse mittelalt
    • Terrinen/Pasteten
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Der fruchtige und charaktervolle Angheli aus Merlot und Cabernet Sauvignon begeistert auf Anhieb durch seine opulente Robe. Im komplexen fruchtbetonten Bouquet finden sich akzentuierte Wahrnehmungen von Sauerkirschen, Brombeeren und kleinen Waldfrüchten, im Hintergrund Kakao, Lakritz und Kardamom. Am Gaumen begeistern die von angenehmer Frische begleitete samtweiche Fülle und der persistente Nachhall. SUPERIORE.DE

    "Ein heller, definierter und fruchtiger Bordeaux-Verschnitt aus Sizilien mit blättrigen Aromen von reifem Cassis, Veilchen und Tabak. Mit mittlerem Körper zeigt er feste, staubige und dennoch reife Tannine, knackige Säure und einen langen, fruchtigen und rauchigen Abgang." James Suckling

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