“Contrada Rampante” Rosso Etna DOC 2016

    Tasca d'Almerita | Kellerei Tascante | Sizilien
    Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. a.r.l. | Via dei Fiori 13 | IT 90129 Palermo

    "Contrada Rampante" Rosso Etna DOC 2016

    Tasca hat sich frühzeitig am Ätna engagiert und das jüngste Ergebnis dieser jahrelangen Erfahrung sind vier neue Einzellagen-Weine des Weingutes Tascante: Contrada Rampante, Pianodario, Sciaranuova und Sciaranuova Vigna Vecchia (V.V.). Die Weine sind filigran und tiefgründig, und trotz ihrer Kraft, Säure und dem straffen Tannin sehr elegant, finessenreich und leichtfüßig am Gaumen. Jede der vier Parzellen bringt eine leicht andere Stilistik und Persönlichkeit in den Wein - bedingt durch die Höhenlage, Bodenbeschaffenheit und Morphologie der historischen Lavaströme. Ein hoher Jahresniederschlag sichert dem Boden alle Wasserreserven, und die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht unterstützen die Aromenvielfalt der Trauben und letztendlich das Reifepotenzial.

    Die Parzelle Contrada Rampante liegt auf einer durchschnittlichen Höhe von 740 Metern über dem Meeresspiegel zwischen Solicchiata und Passopisciaro. Sie umfasst eine Fläche von gerade einmal 4,6 ha Weinberge. Die Böden sind vulkanischen Ursprungs und bis zu 15.000 Jahre alt. SUPERIORE.DE

    "Palish ruby. At first a little closed, but with aeration opens up to quite a bit of concentration. Lots of sweet, red-fruit coulis then more minerally, with hints of spice and raw meat. Elegant palate of red fruit with firm, grainy tannins only tempered by long fruit aromas on the finish." Jancis Robinson

    "Good medium red-ruby. Pure, deep aromas of cherry and spices on the youthfully reticent nose. In typical Rampante cru style, this is very big and rich in extract, but with harmonious acidity framing and intensifying the red fruit, herb, tobacco and spice flavors. Boasts impressive depth but will need time in bottle to display all of its considerable potential. Finishes chewy and very long, this is the largest-scaled of Tasca's Etna Rosso cru wines in 2016. Forget about this in your cellar for another four years at least." Vinous

    "Made with vines planted at the dawn of the new millennium, the 2016 Etna Rosso Contrada Rampante comes from one of the best-performing parcels on the northern side of the volcano, where the topsoil (consisting of eroded volcanic stone and compacted ash) is a bit thicker and deeper compared to most other sites on the volcano. This allows for deep root systems and well-draining moisture. This wine shows a dark and compact nature with ripe fruit, dried blackberry, aniseed and camphor. Robert Parker"

    38,70 €

    19034216 · 0,75 l · 51,60 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Nerello
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 12 Monate großes Eichenholzfass
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 26,00 g/l
    • Gesamtsäure: 5,60 g/l
    • Restzucker: 1,50 g/l
    • Sulfit: 92 mg/l
    • ph-Wert: 3,55
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 16-18 °C
    • Lagerpotenzial: 2026+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • elegant / mineralisch
    Dazu passt:
    • Fleisch hell
    • Geflügel hell
    • Käse gut gereift
    • Risotto
    • Terrinen und Pasteten
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert
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