Veronelli

Die Weinberge für die 100%ige Spätburgunder Riserva liegen im Überetsch zwischen 350 und 450 m Meereshöhe mit einer Ausrichtung nach Südwesten. Der Boden ist ein kompakter, dichter Moränenboden aus Sedimenten der Eiszeit, kalkhaltig, lehmig und reich an Mineralien. Strahlendes Rubinrot, im Bouquet Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Nuancen von Salbei. Am Gaumen straff und sehr geschliffen, seine würzigen Tannine flankieren seine schöne Tiefe und sehr ansprechende Länge. SUPERIORE.DE

Glänzendes, sattes Gelb mit silbergrünen Reflexen. Im Bouquet mit betont rauchig-mineralischen Noten, satt nach Mango, Zitrusfrucht, Salbei und Spargel. Seine wahre Klasse zeigt er am Gaumen: Wunderbar komplexe Struktur, viel natursüßer Schmelz, erfrischende Säure und eine Saftigkeit, Kraft und Länge, wie sie nur durch langen Hefekontakt bei gleichzeitiger Umwälzung gelingt. Sehr überzeugend, ja geradezu einnehmend! SUPERIORE.DE

Hier kommt ein Barbera, der es nicht eilig hat – er nimmt sich die Zeit, die Charakter und Tiefe verlangt. 2020 war ein Ausnahmejahr im Nizza-DOCG-Gebiet: später Austrieb, eine sanfte, warme Vegetationsperiode und ein perlender, goldener Herbst. Das Ergebnis? Weine mit präziser Frucht, tiefer Textur und einer Eleganz, die im Glas zu tanzen beginnt. Im Licht zeigt sich ein dichtes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, tief und einladend. Die Nase ist zugleich charmant und dicht: reife Kirsche und Pflaume springen hervor, ergänzt durch Veilchen, Lakritz, zarte Gewürznoten und eine feine, rauchige Unterströmung, als würde der Barbera seine Herkunft flüstern. Am Gaumen entfaltet er sich mit samtiger Weichheit und Struktur zugleich. Feinkörniges Tannin hüllt die geschmeidige Frucht, die lebendige Säure sorgt für Spannung und Balance, während eine würzig-mineralische Ader Länge schenkt und Ratlosigkeit im Abgang verbannt. Kein Holzvorgang, der schreit – nur feine, kalkige Eleganz, die alles zusammenhält. Eine Barbera-Riserva, die Charakter zeigt, kraftvoll, tiefgründig und von gelassenem Charme – perfekt für den Gaumen, der Genuss mit Persönlichkeit sucht. SUPERIORE.DE

1952 wurden auf jenem Hügelrücken die ersten Reben gepflanzt, der heute dem Wein seinen Namen gibt. Poggio Lombrone – der Hügel mit Blick ins Ombrone-Tal. Siebzig Jahre später stehen einige dieser Stöcke noch. Ihr Ertrag ist gering, ihre Konzentration außergewöhnlich. Wer Cru sagt, meint genau das. Der Weinberg liegt auf 300 Metern, die Böden sind tuffhaltige Tone und Kalkmergelschiefer – Maremma-Terroir in seiner wildesten und konzentriertesten Form. Lange Gärung in offenen Kegelgärbehältern aus Holz mit manuellen Unterstößen, vollständige malolaktische Gärung, dann 18 Monate in 30-Hektoliter-Eichenfässern, danach mindestens 24 Monate Flaschenlagerung.

Die Viognier- und Chardonnay-Reben wachsen auf Caiarossas kalkhaltigstem Terroir. Die Trauben werden getrennt in Eichenholzfässern vergoren und auf der Hefe ausgebaut und am Ende verschnitten, wobei wenig oder gar nicht umgefüllt wird, um den Wein mit so wenig Sauerstoffkontakt wie möglich herzustellen. Das Ergebnis ist ein präziser und sauberer Weißwein, der mit seinem schönen Volumen, seiner Tiefe und Geschmeidigkeit mit duftenden Aromen von Blüten und Mandeln gut zu einem delikaten und duftenden Pesto passt. SUPERIORE.DE

Strahlendes Goldgelb. Im Bouquet komplexe Noten von hellem Pfirsich, frischer Ananas und pochierter Aprikose. Am Gaumen reichhaltig, cremig mit Akzenten von Rauch und gesösteten Mandeln. Der Abgang ist langanhaltend, mineralisch und kräuterbetont. Dieser sehr fokussierte und komplexe Weiße zeichnet ein hübsches Porträt der raffinierten Seite der Trebbiano di Lugana-Traube, die immer mehr an Beliebtheit gewinnt. SUPERIORE.DE

Es gibt Rebsorten, die Jahrzehnte warten müssen, bis ein Visionär ihr wahres Potenzial erkennt. Der Trebbiano d'Abruzzo war eine solche vergessene Sorte, bis Gianni Masciarelli 1981 eine Revolution begann, die das Gesicht des abruzzischen Weinbaus für immer veränderte. Als erster Produzent der Region führte er das Guyot-Erziehungssystem und französische Barriques ein, getrieben von einer Philosophie, die er "innovazione continua" nannte – kontinuierliche Innovation im Dienst der Tradition. In den Weinbergen, die das historische Castello di Semivicoli umgeben, vereinen sich heute die Früchte dieser Vision mit der Poesie eines Ortes, der selbst eine Wiedergeburt erlebt hat. Hier, zwischen Gran Sasso und Majella auf 380 Metern Höhe, wurzeln zwei ganz besondere Trebbiano-Weinberge: Einer mit über vierzigjährigen Reben, die noch die ursprüngliche Kraft der Sorte verkörpern, und ein jüngerer, den Gianni Ende der 90er Jahre im modernen Guyot-System anlegte – eine Symbiose aus gewachsener Weisheit und innovativem Geist.

Stoan duftet würzig und blumig nach Ingwer, zerstoßenen Äpfeln, pikanten Kräutern und nassem Schiefer. Er fühlt sich wohltuend seidig an, ist aber dennoch beschwingt und konzentriert sich auf reife Obstgartenfrüchte, zusammen mit einem subtilen Hauch von kandierten Zitrusfrüchten, die für Kontrast sorgen. Am Gaumen bleibt er knackig und sauber mit Nuancen von Grapefruit und Limette, die nachklingen. Im Finale fester Druck, salzig. SUPERIORE.DE

Amarone Selezione Antonio Castagnedi liefert jedes Jahr hohe Qualität zu einem phantastischen Preis. Wenn Sie jemals die Gelegenheit hatten, in alten, handgebrannten Ziegelstein-Trockenschuppen zu stehen, drei Stockwerke hoch, gefüllt mit heißem Dampf, Blätter in Bündeln gebunden, aufgestapelt und aufwärts und aufwärts, werden Sie wissen, wie dieser Wein riecht. Es ist ein außergewöhnlicher Geruch. Er riecht nach dampfgetränkten, roten Lehmziegeln, nach Tabakblättern, grün, gelb, gold, kupferfarben, braun und nach Erde, Gewürzen, Staub und Ofenrauch. Es ist der Geruch eines guten Amarone.

Don Antonio ist nicht nur ein großer und kräftiger Wein, er ist auch ein Denkmal. Gewidmet dem Vater der Morgante-Familie, verkörpert dieser Nero d'Avola die Quintessenz jener Leidenschaft, mit der man in den Hügeln von Grotte seit Generationen Reben kultiviert. Die Trauben stammen von alten Rebstöcken und besten Höhenlagen von bis zu 500 Metern, wo Tag-Nacht-Temperatur-Schwankungen, Kalkböden und die Brise vom Meer ein mediterranes, aber wunderbar entwickeltes Profil begünstigen. Nach der temperaturkontrollierten Gärung erfolgt der Ausbau für zwölf Monate in französischen Barriques, gefolgt von einer weiteren Reifephase in der Flasche.

Cultus steht lateinisch für "Kultivierung, Pflege und Verehrung". Der Name ist Programm: Dieser Wein ehrt die Tradition, indem er sie neu interpretiert. Wo die klassische Riserva des Hauses auf bewährte Strukturen setzt, wagt der Cultus einen längeren Atem. Vierzig Tage Maischekontakt statt der üblichen drei Wochen, Sangiovese ergänzt durch die historischen Begleiter Colorino, Canaiolo und Ciliegiolo – allesamt aus massaler Selektion der ältesten Reben des Guts. Die Weinberge liegen auf 250 bis 330 Metern Höhe, auf tonhaltigem Lehm über Kalkstein, seit 1995 biologisch bewirtschaftet, seit 2003 zertifiziert. Der Jahrgang 2019 brachte ideale Bedingungen: ein früher Austrieb im warmen Frühling, ausgleichende Regenfälle bis in den Sommer, dann perfekte Reife.

La Grola ist der namensgebende, historische Weinberg, in dem Corvina, die autochthone Traube des Valpolicella, vermutlich ihren Ursprung hat. Die Wiederbepflanzung des Weinbergs durch Giovanni Allegrini löste eine agronomische Revolution aus und legte den Grundstein für den Erfolg dieses Weinbau-Gebiets, das heute für überzeugende, große Rotweine aus dem Nordosten Italiens steht. Mit dem Jahrgang 2022 kehrt La Grola in die Herkunft zurück: Erstmals als Valpolicella Classico Superiore DOC deklariert, markiert er einen neuen Abschnitt für diesen ikonischen Wein aus dem Hause Allegrini. Die Cuvée aus Corvina, Corvinone und Rondinella stammt von den Kalksteinterrassen des La-Grola-Hügels, südöstlich exponiert und konsequent selektiv gelesen. Nach der Fermentation im Edelstahl erfolgt die Reife in Barriques, teils neu, teils gebraucht.

Es ist eine Geschichte der Verwandlung, geschrieben in den Granithängen der Gallura. Vign'Angena – der "fremde Weinberg" im sardischen Dialekt – trägt einen Namen voller poetischer Ironie. Was einst als gepachtetes Land begann, dessen Trauben Capichera in den frühen Jahren ihrer Vermentino-Revolution verwendete, wurde zur Quintessenz ihrer eigenen Exzellenz. Seit der ersten Vinifikation 1994 verkörpert dieser DOCG-Wein die purste Seele des galluresischen Terroirs. Wo die Rebzeilen zwischen Olbia und Palau die salzigen Winde des Tyrrhenischen Meeres atmen, gedeiht der Vermentino auf denselben Böden, die einst nuragische Giganten beherbergten. Das nahegelegene Grab von Coddu 'Ecchju erzählt stumm von Jahrtausenden sardischer Geschichte – hier, wo Fabrizio und Mario Ragnedda ihre Vision einer neuen Vermentino-Ära verwirklichten. Kein Holz berührt diese Trauben; nur kühler Edelstahl bewahrt die kristalline Reinheit der Lese, die jedes Jahr nicht vor Mitte August beginnt.

Wie immer ausgezeichnet der Cerviolo: Konzentriert, mit dem Duft roter Kirsche, süßen Tabaks, Walnuss und Waldpilz. Seidig und vielschichtig am Gaumen, mit balsamischen und würzigen Noten, dicht und weich, dazu absolut harmonisch die Tannine. Ein hinreißender Wein! SUPERIORE.DE

Die Trauben für diesen hochkarätigen Valpolicella Classico Superiore stammen von eher kargen, kalkhaltigen und terrassierten Weinbergen der Tenuta Novare oberhalb der Ognisanti-Kirche. Hier entstehen Weine von größerer Komplexität, perfekter Struktur und höherer Konzentration als in den meisten anderen Lagen des Valpolicella. Funkelndes Rubingranat. Duftige Nase mit wunderschönen Obertönen wie Sauerkirsche, Trockenblumen und weißem Pfeffer. Am Gaumen perfekt ausbalanciert mit einem festen Tannin und durch den Holzausbau wunderschöner Würze und Fruchttiefe. Ein überlegener, gewinnender Wein aus der Kernzone des Valpolicella. SUPERIORE.DE

Don Antonio ist nicht nur ein großer und kräftiger Wein, er ist auch ein Denkmal. Gewidmet dem Vater der Morgante-Familie, verkörpert dieser Nero d'Avola die Quintessenz jener Leidenschaft, mit der man in den Hügeln von Grotte seit Generationen Reben kultiviert. Die Trauben stammen von alten Rebstöcken und besten Höhenlagen von bis zu 500 Metern, wo Tag-Nacht-Temperatur-Schwankungen, Kalkböden und die Brise vom Meer ein mediterranes, aber wunderbar entwickeltes Profil begünstigen. Nach der temperaturkontrollierten Gärung erfolgt der Ausbau für zwölf Monate in französischen Barriques, gefolgt von einer weiteren Reifephase in der Flasche.

Wunderschöner Malvasia mit viel Sortenausdruck und einem beeindruckenden Potpourri an Aromen. Jasmin, Birne und weißer Pfirsich entwickeln sich im Glas, am Gaumen kommen Anklänge von Passionsfrucht, Gewürzen und Limette hinzu. Weiche Textur, sehr gute Struktur und eine Vielschichtigkeit, die mit jedem Schluck neue Facetten eröffnet. Im Abgang dann tief und lang und wie immer sorgt die lange Hefestandzeit für ein vielversprechendes Alterungspotenzial.  SUPERIORE.DE