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!["Rosso del Conte" Sicilia Contea di Sclafani DOC 2016 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Rosso del Conte” Sicilia Contea di Sclafani DOC 2016 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Rubinrot, mit feinem Kirschenduft, in dem sich auch Anspielungen an Nüsse und Waldfrüchte, Vanille, Zimt, Salbei und Tabak finden. Konzentrierter, reichhaltiger Geschmack mit harmonischen Tanninen und einem langen, samtigen Finale. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 53% Nero d'Avola, 47% Perricone
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2035+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,30 g/l
- Gesamtsäure: 6,70 g/l
- Restzucker: 2,40 g/l
- Sulfit: 75 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
!["Maternigo" Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2016]()
“Maternigo” Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2016
Maternigo bedeutet "Land der Mutter" und ist zugleich der Name eines der Weingüter der Familie Tedeschi. Die Weinberge erstrecken sich über ca. 33 Hektar auf dem Gebiet von zwei Gemeinden, nämlich der Gemeinde Tregnago und der Gemeinde Mezzane di Sotto. Der neue Cru-Amarone Riserva Maternigo wird nur in den besten Jahren produziert, seine Trauben stammen ausschließlich vom Weinberg Barila. Diese Einzellage wurde nach einer sorgfältigen Zonierung und Charakterisierung des Bodens ausgewählt, der sich durch eine sehr niedrige Wuchsstärke auszeichnet und infolgedessen strukturreiche Trauben hervorbringt.
- Rebsorten: 40% Corvina, 40% Corvinone, 20% Rondinella
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 48 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 17,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2040+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Geschmortes und gegrilltes rotes Fleisch - Gesamtextrakt: 42,00 g/l
- Gesamtsäure: 6,10 g/l
- Restzucker: 5,00 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert0,75 l · 118,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand11 Stück verfügbar
!["Monteti" Rosso Toscana IGT 2019 <br>MAGNUM]()
“Monteti” Rosso Toscana IGT 2019 · MAGNUM
Sattes, tiefdunkles Rubin mit feinem Violettschimmer. Kompakte und ansprechende Nase, zeigt knackige Frucht, vor allem schwarze Johannisbeeren und Maulbeeren, unterlegt von feinen Schokoladentönen. Auch am Gaumen überaus präzise: Reife, frische Frucht, öffnet sich mit festem, dicht gewebtem Tannin, entwickelt satten Druck, im vibrierenden Finale dann saftig und lang anhaltend.  SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 55% Petit Verdot, 25% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18 Monate 70/30 neues/gebrauchtes Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2040+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,89 g/l
- Restzucker: 1,19 g/l
- Sulfit: 62 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
!["Argentiera" Bolgheri Superiore DOC 2021]()
“Argentiera” Bolgheri Superiore DOC 2021
Dies ist mehr als ein Wein – es ist die Essenz eines Projekts, das 1999 mit der Vision geboren wurde, der Welt das Feinste zu zeigen, was Bolgheri hervorzubringen vermag. Aus fünf ausgewählten Weinbergslagen zwischen 80 und 220 Metern über dem Meer – Argentiera, Ginestre, Ventaglio, Porcarecce und Ceccosodo – entspringt eine Cuvée, die seit ihrem Debütjahrgang 2003 als zeitgenössisches Symbol italienischer Weinkunst gilt. Der 2021er Jahrgang steht als Höhepunkt einer außergewöhnlichen Ära: 48% Merlot vereinen sich mit 45% Cabernet Sauvignon und 7% Cabernet Franc zu einem Bordeaux-inspirierten Meisterwerk, das dennoch unverkennbar toskanische Seele atmet. Von den besten Parzellen der Tenuta stammend, wo sandige, kalkhaltige und steinige Böden zwischen mediterraner Macchia und dem salzigen Hauch des Tyrrhenischen Meeres gedeihen, verkörpert jede Traube die einzigartige Terroir-Identität dieses privilegierten Ortes.
- Rebsorten: 48% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,38 g/l
- Restzucker: 0,75 g/l
- Sulfit: 97 mg/l
- pH-Wert: 3,47
- Allergene
enthält Sulfite
!["Grattamacco" Rosso Bolgheri Superiore DOC 2020 (BIO)]()
“Grattamacco” Rosso Bolgheri Superiore DOC 2020 (BIO)
Grattamacco war 1982 das zweite Weingut überhaupt in Bolgheri und ist bis heute eine feste Größe für große, terroirgetragene Weine mit eigenständigem Charakter. Der Rosso Superiore stammt von hochgelegenen, küstennahen Hanglagen mit ausgezeichnetem Mikroklima und reift nach spontaner Vergärung fast zwei Jahre in französischem Barrique. Die Cuvée folgt bewusst nicht dem klassischen Bordeaux-Schema: Neben Cabernet Sauvignon und Merlot prägt auch Sangiovese als autochthone Seele den Wein – ein Zeichen der Identität, nicht der Konvention.
- Rebsorten: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 18 Monate neues/gebrauchtes Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,78 g/l
- Restzucker: 0,95 g/l
- Sulfit: 80 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑006
- Allergene
enthält Sulfite
!["Gabbro" Rosso Costa Toscana IGT 2021]()
“Gabbro” Rosso Costa Toscana IGT 2021
Gabbro in Kleinauflage von in jedem Jahr gerade einmal 2.500 Flaschen ist die Essenz von Montepelosos nobelsten Cabernet Sauvignon-Trauben, die Rebstöcke sind über 40 Jahre alt. Beeindruckend vielschichtiges Bouquet von dunklen Früchten, Rauch und gegrilltem Gemüse. Enthüllt am Gaumen mächtig und muskulös seinen Stammbaum und seine große Klasse. Exquisit, komplex, nuanciert, ausdauernd, lang ... Gabbro bietet wirklich alles, was zu einem unvergesslichen Weinerlebnis auf Weltklasse-Cabernet-Niveau gehört. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Filtration: nein
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Ausbau: 18 Monate 80/20 neues Barrique und Tonneau
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Lagerpotenzial: 2041+
- Gesamtextrakt: 31,35 g/l
- Gesamtsäure: 5,70 g/l
- Restzucker: 0,72 g/l
- Sulfit: 57 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
!["Perlé Nero" Metodo Classico Riserva Trento DOC 2016 extra brut<br> in Geschenkkarton]()
“Perlé Nero” Metodo Classico Riserva Trento DOC 2016 extra brut · in Geschenkkarton
Vierzig Jahre. So lange hat Ferrari gebraucht, um den perfekten Blanc de Noirs zu kreieren. Perlé Nero Riserva ist eine Herausforderung in der Herausforderung: aus 100% Pinot Nero einen weißen Spumante zu vinifizieren, ohne die Farbextraktion zu forcieren, ohne den Körper zu manipulieren. Das Resultat? Pure Eleganz. 2016 war ein Jahr für Puristen. Ein kühler, präziser Jahrgang, der dem kapriziösen Pinot Nero jene Struktur gab, die große Riserva-Spumanti brauchen. Die Familie Lunelli wusste: Dieser Jahrgang würde Geschichte schreiben. Tatsächlich wurde der 2012er Perlé Nero später World Champion und der 2016er steht in ebendieser Tradition.Â
- Rebsorte: 100% Pinot Nero
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 72 Monate Flaschengärung
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Verschluss: Naturkorken
- Restzucker: < 2,00 g/l
- Allergene
enthält Sulfite
!["Doran" Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2021 <br>MAGNUM in Geschenkkarton]()
“Doran” Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2021 · MAGNUM in Geschenkkarton
Die Trauben für diesen Top-Chardonnay stammen von lehmhaltigen Kalkgesteinböden, die mit kantigem weißen Dolomitgestein durchsetzt sind. Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Duft komplex, geprägt durch exotische Früchte, weißen Pfeffer und mit einer delikaten würzigen Note. Im Trunk voluminös, umhüllend und einnehmend, mit kräftiger Struktur und einem saftigen, sehr harmonischen Säurespiel. Den Abschluss bildet ein nahezu endloses Finale, ein sehr großer Chardonnay aus Südtirol. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Tonneau auf der Feinhefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2033+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 24,36 g/l
- Gesamtsäure: 6,50 g/l
- Restzucker: 1,20 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,43
- Allergene
enthält Sulfite
!["Capitel Monte Olmi" Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2012]()
“Capitel Monte Olmi” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2012
Kräftiges Rubinrot. Opulente Aromen dunkler Beeren, dazu Minze, Gewürze, Waldboden und Unterholz. Im balancierten, kraftvollen Trunk sehr klar, saftig und straff. Breitet sich wohlig aus mit Noten von Pflaume, Himbeerkompott und Schokolade. Dieser großartige Amarone fesselt vom ersten Schluck an - sein langer, seidiger Abgang lässt keine Wünsche offen. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Oseleta
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 42 Monate Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 17,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2037+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 41,25 g/l
- Gesamtsäure: 6,50 g/l
- Restzucker: 5,78 g/l
- Sulfit: 44 mg/l
- pH-Wert: 3,52
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert0,75 l · 118,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
!["Contrada Cottanera" Bianco Etna DOC 2021]()
“Contrada Cottanera” Bianco Etna DOC 2021
Carricante ist die weiße Seele des Etna. Während Nerello Mascalese die Aufmerksamkeit der Welt auf sich zieht, arbeitet Carricante still und konsequent – eine Rebsorte, die auf vulkanischem Lavasand tiefe Mineralität entwickelt und eine Säurestruktur, die Jahrzehnte tragen kann. Auf dem nördlichen Etna-Hang, in der Contrada Cottanera, liegt der Weinberg, dem dieses Gut seinen Namen gegeben hat und dem es nun seinen reinsten Weißwein widmet. Handlese mit sorgfältiger Traubenauswahl. Was folgt, ist eine bewusste Entscheidung: 5 bis 6 Stunden Mazerationskontakt in der Presse – länger als es die meisten Produzenten bei Carricante riskieren würden, und dennoch ist es kein sogenannter Orange-Wein. Der Schalenkontakt gibt Textur, Tiefe und eine phenolische Struktur, die den anschließenden Ausbau trägt. Gärung in Betonbehältern bei 14 bis 22 °C – das Material, das atmet ohne zu überlagern. Dann 24 Monate in Beton, 24 weitere in der Flasche. Ganze vier Jahre vom Weinberg bis ins Glas.
- Rebsorte: 100% Carricante
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24/24 Monate Betontank/Flaschenreife
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Gegrillter Hummer, Aragosta alla catalana, Pesce spada alla griglia - Gesamtextrakt: 22,79 g/l
- Gesamtsäure: 6,33 g/l
- Restzucker: 1,44 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Allergene
enthält Sulfite
!["Vigna San Francesco" Chardonnay Sicilia DOC 2020 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Vigna San Francesco” Chardonnay Sicilia DOC 2020 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Chardonnay Vigna San Francesco ist luxuriös und reichhaltig, während er sich in den Linien der Raffinesse bewegt: Ingwergewürz, zerstoßene Austernschalen, italienische Buttercreme und Zitrusfrüchte bilden sein verführerisches Bouquet. Am Gaumen vermittelt er ein Gefühl von Opulenz, aber auch von Harmonie, indem er eine seidige, mittelschwere Textur mit mineralischen Früchten und hübschen, floralen Nuancen in sich vereint. Ein Wechselspiel von süß und sauer, das bis zum Finale anhält, während pikante grüne Zitrusfrüchte und ein Hauch von Granny Smith Apfel langsam verklingen. Ein wunderbarer sizilianischer Chardonnay, der die Raffinesse der internationalen Rebsorte perfekt mit dem Charme des Mittelmeerklimas verbindet. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 8 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2033+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 28,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,90 g/l
- Restzucker: 2,48 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,41
- Allergene
enthält Sulfite
!["Nerobufaleffj" Nero d'Avola Terre Siciliane IGT 2019 (BIO) <br>MAGNUM]()
“Nerobufaleffj” Nero d’Avola Terre Siciliane IGT 2019 (BIO) · MAGNUM
Die Einzellage Bufaleffi gilt als eine der geschichtsträchtigsten Cru-Zonen rund um Pachino, dem historischen Herz des Nero d'Avola. Die tiefroten Böden mit hohem Eisen- und Kalkanteil, das heiße, aber durch nächtliche Meeresluft temperierte Klima und der biologische Anbau bilden das Fundament dieses Lagenweins. Die wurzelechten Rebstöcke sind über fünfzig Jahre alt, der Ertrag gering, die Lese selektiv und manuell. Nach der klassischen Maischegärung reift der Wein über zwei Jahre in gebrauchten Barriques und danach lange in der Flasche – Zeit, die ihm Dichte, Struktur und Ausdruck verleiht.Â
- Rebsorte: 100% Nero d'Avola
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 24 Monate Barrique/Tonneau
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2039+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
geschmortes Rindfleisch mit Rosmarin - Gesamtextrakt: 34,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 2,47 g/l
- Sulfit: 75 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑014
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert1,5 l · 59,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
!["Argentiera" Bolgheri Superiore DOC 2022]()
“Argentiera” Bolgheri Superiore DOC 2022
Dies ist mehr als ein Wein – es ist die Essenz eines Projekts, das 1999 mit der Vision geboren wurde, der Welt das Feinste zu zeigen, was Bolgheri hervorzubringen vermag. Aus fünf ausgewählten Weinbergslagen zwischen 80 und 220 Metern über dem Meer – Argentiera, Ginestre, Ventaglio, Porcarecce und Ceccosodo – entspringt eine Cuvée, die seit ihrem Debütjahrgang 2003 als zeitgenössisches Symbol italienischer Weinkunst gilt. Von den besten Parzellen der Tenuta stammend, wo sandige, kalkhaltige und steinige Böden zwischen mediterraner Macchia und dem salzigen Hauch des Tyrrhenischen Meeres gedeihen, verkörpert jede Traube die einzigartige Terroir-Identität dieses privilegierten Ortes.
- Rebsorten: 46% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2048+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,33 g/l
- Gesamtsäure: 5,46 g/l
- Restzucker: 0,82 g/l
- Sulfit: 92 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 85 kcal
- Energie in kJ: 356 kJ
- Kohlenhydrate: 1,00 g
- Davon Zucker: 0,60 g
![Barbaresco "Il Bricco" DOCG 2018]()
Barbaresco “Il Bricco” DOCG 2018
Die Trauben stammen aus der hochgelegenen MGA Il Bricco bei Treiso. Jede Parzelle wird separat gelesen, im Edelstahl mit langer Mazeration vergoren und anschließend klassisch in großen slawonischen und französischen Eichenfässern ausgebaut; ein kleiner Anteil reift in Barriques, um die Textur zu verfeinern, ohne die Herkunft zu überblenden. Der Jahrgang 2018 war von einem langen Vegetationsverlauf mit ausreichender Wasserversorgung, warmem Sommer und ruhigem Herbst geprägt. Die späte, selektive Lese brachte reintönige Trauben mit feiner Säurelinie und geschliffenem Tannin – ein subtiler, eleganter Stil mit früher Anmut und guter Entwicklungsperspektive.
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 42 Monate 75/25 Barrique/Tonneau
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,85 g/l
- Gesamtsäure: 6,30 g/l
- Restzucker: 1,45 g/l
- Sulfit: 88 mg/l
- pH-Wert: 3,52
- Allergene
enthält Sulfite
!["Tinata" Toscana IGT 2018]()
“Tinata” Toscana IGT 2018
Schwarzkirschrot mit violettem Rand. In der Nase Noten von Gewürzen wie Ingwer, Zimt, getrocknetem Koriander und Vanilleschote, abgerundet mit Fruchtaromen von Granatapfel, Kirsche und blumigen Nuancen wie Geranie, Lavendel und Rose. Am Gaumen frischer Rosenzucker und Grafit; dazu Himbeere, Kirsche, frische Pflaume und Cranberries. Lang im Abgang mit einer feinen Cassisnote. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 70% Syrah, 30% Grenache
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 16 Monate 70/30 Betonei/neues Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2038+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,75 g/l
- Gesamtsäure: 5,38 g/l
- Restzucker: 1,12 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- pH-Wert: 3,54
- Allergene
enthält Sulfite
!["Collezione Privata" Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2018]()
“Collezione Privata” Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2018
Nur 5.000 Flaschen verlassen das Anwesen – ein stummer Zeuge von Paolo De Marchis kompromissloser Qualitätsobsession. Aus den besten Galestro- und Alberese-Böden der Höhenlagen entsteht hier seit den 1980ern einer der überzeugendsten Cabernets Italiens. Der 2018er verkörpert die Seele eines außergewöhnlichen Jahrgangs: 24 Monate in französischen Barriques, davon vierzig Prozent neu, gefolgt von drei stillen Jahren in der Flasche. Diese Geduld formt einen Wein von seltener Tiefe – dunkelblaue Frucht, Lavendel, Mokka und Espresso verweben sich zu einem komplexen Teppich aus Aromen. Hier vereinen sich burgundische Eleganz und toskanische Seele: Samtene Tannine umhüllen konzentrierte Cassis- und Brombeeraromen, während Noten von süßem Tabak, Graphit und Schokolade den langen Abgang prägen. Ein Wein, der Geduld belohnt und sein wahres Gesicht erst nach Jahren der Reifung zeigt – Paolo De Marchis Vision von Cabernet als toskanischem Terroir-Ausdruck. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2040+
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
![Brunello di Montalcino "Vigna Loreto" DOCG 2017]()
Brunello di Montalcino “Vigna Loreto” DOCG 2017
Die ca. 1,6 Hektar große Einzellage Loreto liegt an einem Hang direkt neben dem Weingut und hat eine ideale Südostausrichtung. Helles Beerenbouquet mit Noten von reifen Kirschen, Pflaumen, Cassis, Leder und Gewürzen. Am reichhaltigen Gaumen zeigen sich warme Töne von Wild, indischen Gewürzen und gepökeltem Fleisch, gekrönt von einer überraschenden Intensität leuchtend roter Kirschen. Ein überaus ausgewogener und langer Brunello, dem es wahrlich nicht an Kraft und Charakter mangelt. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate Allier‑Fass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,79 g/l
- Restzucker: 1,25 g/l
- Sulfit: 81 mg/l
- pH-Wert: 3,37
- Allergene
enthält Sulfite
![Barolo Ginestra "Ciabot Mentin" DOCG 2019]()
Barolo Ginestra “Ciabot Mentin” DOCG 2019
Barolo Ginestra Ciabot Mentin DOCG 2019 stammt aus einer der renommiertesten Parzellen Monfortes in süd-südöstlicher Exposition auf rund 400 Metern Höhe gelegen. Die alten Nebbiolo-Reben wurzeln tief in kalkhaltigem Mergel mit Ton- und Sandadern, was dem Wein Intensität und Finesse verleiht. Der Jahrgang 2019 gilt als einer der klassischsten der letzten Dekade: Langer, ausgewogener Vegetationsverlauf, milde Sommerhitze und kühle Septembernächte brachten Trauben von seltener aromatischer Präzision hervor. Nach der Handlese erfolgte eine behutsame Vinifikation und rund 30-monatige Reifung in französischer Eiche.
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2045+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,65 g/l
- Gesamtsäure: 6,35 g/l
- Restzucker: 0,97 g/l
- Sulfit: 76 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
!["Tenuta Belguardo" Rosso Maremma Toscana DOC 2016 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Tenuta Belguardo” Rosso Maremma Toscana DOC 2016 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Interessantes Bouquet nach Eukalyptus, Rosmarin und anderen Gartenkräutern, unterlegt von feuchtem Waldboden und einer schönen Brombeer-Nase. Am Gaumen vielschichtig und komplex nach Kaffee, Himbeer-Konfitüre mit einer exotischen Note. Wunderbar aromatisch, vielschichtig und lang - eine gelungene und eigenständige Interpretation der Cabernet-Traube. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Kaninchen, Milchlamm - Gesamtextrakt: 32,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,55 g/l
- Restzucker: 0,65 g/l
- Sulfit: 96 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
!["Piaggia" Carmignano Riserva DOCG 2021 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Piaggia” Carmignano Riserva DOCG 2021 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Piaggia Riserva ist die pure Eleganz in der Flasche: Klare rubinrote Farbe, fast undurchdringlich, sehr konsistent. Im tiefgründigen Bouquet Himbeerkompott, getrocknete Orangenschalen, Rosen, exotische Gewürze und ein Hauch von Kakao. Am Gaumen seidig und raffiniert, es zeigen sich im raschen Wechsel Noten von Veilchen, reifen roten und schwarzen Früchten. Seine lebendige Säure bewahrt eine außergewöhnliche Finesse, obwohl sich die Primärfrucht langsam durchsetzt. Endet lang mit einer Schicht aus süßen Tanninen und balsamisch angehauchten Kirschen. Seine Finesse und Ausgewogenheit sind bereits in jungen Jahren erstaunlich, und dabei wird das Beste erst in einigen Jahren kommen. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2037+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Reife Käsesorten, rote Fleischsorten, Wild - Gesamtextrakt: 31,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,70 g/l
- Restzucker: 0,89 g/l
- Sulfit: 78 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
!["San Leonardo" Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2019]()
“San Leonardo” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2019
San Leonardo ist das Flaggschiff der gleichnamigen Kellerei und jedes Jahr einer der besten Rotweine des Trentino. Opulentes Bouquet mit Nuancen dunkler Früchte wie Brombeere und Sauerkirsche. Zarte Gewürz-, Leder- und Tabaknoten verleihen ihm eine grandiose Vielschichtigkeit, die dann am Gaumen von einem harmonischen Spiel von dunklen Beeren, Pflaumen erweitert wird, das Ganze dann flankiert von klar konturiertem Tannin. Ein meisterlicher, persönlichkeitsstarker Roter, der sich nach einigen Jahren weiterer Flaschenreife zu seiner wahren Größe aufschwingt und seinem Ruf alle Ehre macht. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenere, 10% Merlot
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,69 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 1,33 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert0,75 l · 125,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
![Barbaresco "Vigneto Valeirano" DOCG 2019]()
Barbaresco “Vigneto Valeirano” DOCG 2019
Die Trauben für diesen Ausnahmewein stammen von Weinbergen von 450 Meter ü.M. aus der Gemarkung Neive. Feine Gewürznoten, dunkle Beeren und nasse Erde dominieren die präzise Struktur und Kraft dieses dennoch sehr eleganten Roten. Kaufen, Einlagern und in Vorfreude schwelgen! SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 20 bis 22 Monate neues Barrique, 3 Monate Edelstahl
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,25 g/l
- Restzucker: 0,92 g/l
- Sulfit: 90 mg/l
- pH-Wert: 3,66
- Allergene
enthält Sulfite
!["Il Nocio dei Boscarelli" Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019]()
“Il Nocio dei Boscarelli” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019
Il Nocio, ein Nobile di Montepulciano aus Einzellage, zeigt eindrucksvoll das echte Wesen der Sangiovese-Traube und ist zudem seit Jahren einer der Qualitätsführer der Region. Tiefrot, intensive Aromen von Sauerkirsche, roter Johannisbeere, Rosenblüte, Veilchen und süßen Gewürzen. Am Gaumen dicht, saftig und elegant, mit frischer reiner Frucht und glatt poliertem Tannin. Lebendige mineralische und florale Nuancen im sehr langen Nachhall. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 18 bis 24 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2040+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,97 g/l
- Restzucker: 1,15 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- pH-Wert: 3,41
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert0,75 l · 126,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017
Altesinos Riserva ist ein straffer und fester Wein mit einer perfekt nuancierten Frucht und von einer beeindruckenden Aristokratie, die die große Eleganz der Weine Altesinos stets ausmacht. Neben der vornehmen Zurückhaltung ist diese Riserva äußerst raffiniert, denn im weiteren Verlauf offenbaren sich eine wohlige Reife mit präzisen Kirscharomen, Gewürzen, Leder und Spuren von Lakritze. Schon heute außergewöhnlich gut, in einigen Jahren sicherlich noch weitaus besser! SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate slaw. Eichenholzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,75 g/l
- Gesamtsäure: 5,75 g/l
- Restzucker: 1,65 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,40
- Allergene
enthält Sulfite























